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Waiting Patisserie等等法式甜點

地址:桃園市中壢區環北路195號

電話:03-452 8882

營業時間:11:00~19:30.每週一公休

提供wifi、插座,不加收服務費

 

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日期:2016.10.15

已經一連下了快一個禮拜的雨了

前一天warm還說今天想帶我出去走走

我說~~下雨天能去哪裡??(實在不愛身體搞的溼答答的)

warm說~~來去九份啊,這種天氣去九份很適合啊

我說~~下雨天開車危險耶,而且下雨會弄到溼答答的

結果,今天一早起床艷陽高照,可是...因為前一天很晚睡

我起床吃完早餐後,warm又繼續補眠到過中午@@

我感到肚子好餓,趕緊把他叫起床,問他打算去哪??

但因為我想去中壢拍大頭照(辦護照用)

於是提議就在中壢市區活動好了~~~

不知道為什麼今天特別想吃甜點

因為甜點不便宜,所以我提議中午簡單吃個小吃就好了

原本warm提議的一直被我打槍,後來去吃了楊記美食

有時想想~~我似乎有點任性,不喜歡就是不喜歡

好在warm的脾氣真的太好了,事事順著我(但有些事情的處理方式他還是很固執己見的)

 

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等等法式甜點就位在中豐北路上

我們是邊騎車邊找,一直到快到環北路交叉口時

眼尖的warm看到了,從中央西路or中美路or元化路往中豐北路走的話是在左手邊喔

 

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扛棒是紅色的,門面則是有種「迷克夏」的fu

※迷克夏是一家連鎖的飲料店

因店面都是用綠色的草皮佈置的

店家前面附近路邊都有機車停車格,所以騎車來很方便

開車的話可能要碰運氣,看路邊停車格是否有空位

 

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門前放了一塊立牌,寫上店家相關資訊

 

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等等法式甜點門面~~

簡單樸實的裝潢,很難連想這麼簡約的店面裡隱藏著好吃的法式藍帶手工甜點

 

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店家是採用大片透明的落地窗

從門口就可以一覽無遺裡面的樣子

 

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旁邊還擺了非常多的綠色盆栽

牆上的一段話~~Life will be sweeter if you add some sugar

沒錯!!吃甜點總能讓心情為之美麗啊~~~

 

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因為我在拍外面,warm說他很熱又很渴

我讓他先進去坐著休息

所以我一進去後也不急著去找warm,先拍一下甜點櫃的甜點們

琳瑯滿目的甜點,樣樣看起來都好精緻、好好吃

但身價不斐,可不能每樣都雀屏中選啊

 

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甜點價位約$120~$210

 

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另外還有現成的6吋蛋糕

後來向店員詢問價格,上頭有淋醬的價位是$680、沒淋醬的則是$580

 

這些小甜點每一樣看起來都這麼的甜美可愛

讓我忍不住想一個一個幫它們拍張獨照^^ 

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粉紅巴黎$210、草莓千層$190

28號檸檬塔$120、椰百合$150

上面兩個帶著粉紅色及草莓甜點很能吸引女孩的芳心

椰百合聽說滿推薦的,但....我不愛椰子@@

最近很愛檸檬塔,所以檸檬塔已是口袋名單之一

 

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法式藍白爵$180、百樂$160

蒙馬特$160、夏日起司$120

蒙馬特跟夏日起司我都很想點,但今天只有預算點兩種甜點

後來warm知道,還叫我多點一個蒙馬特回家享用

可是~~一個要$160......而且甜點要直接在店用享用

搭配著店家營造的氣氛,才有喝下午茶的氛圍嘛

 

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Pure$180、抹茶歌劇院$150

艾瑪$160、秋栗$180

 

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草莓塔~~這我後來點完甜點之後才看到

 

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馬卡龍$60,以馬卡龍來說~~這個價位算便宜

也是這個甜點櫃裡最便宜的一樣甜點,只是我不愛馬卡龍

印象中~~馬卡龍都甜死人不償命的@@

 

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乍看檸檬塔好像是一個黃色笑臉 

薄薄的檸檬切片,綠色的檸檬皮部份很像是一個微笑的嘴型

 

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夏日起司也是網路上風評不錯的

只是這夏日起司跟檸檬塔看起來有點神似

所以我有點猶豫了,感覺顏色跟外型都有點像(尤其都搭配了檸檬切片)

這樣拍照看起來好像就沒這麼豐富

但猶豫了幾秒鐘,還是決定挑這兩種甜點(店員在等著我點餐,不好意思考慮太久) 

 

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等等法式甜點menu

像一張大型的卡片,打開雙邊研究看看要點什麼飲品

甜點的部份則到前面的甜點櫃直接現場選取

 

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打開menu,裡面有介紹等等法式甜點的故事,還有介紹瑪黑兄弟茶

飲品部份有茶品、咖啡及其他飲品

 

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咖啡系列~~早上才喝了一杯咖啡,所以掙扎要不要再點一杯??

後來決定跟warm共喝一杯飲料

先詢問店員「漂浮島」是啥東西??

聽了介紹後(沒記起來),但直覺都不是我們愛喝的(放棄)

 

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其他飲品中有兩種水果茶

為了防止店家跟我們想像中的水果茶不一樣

有特別詢問這兩種分別是什麼水果茶

店員說~~~仲夏水果茶是鳳梨、百香果兩種水果

基底茶則是選用波麗露茶

雖沒聽過此種茶,但聽到鳳梨+百香果我就安心了

而野莓則是選用野莓醬,基底用歌劇院綠茶搭配而成的

 

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瑪黑兄弟茶的介紹

 

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茶品種類

其實吃甜點配茶品比較適合一些

茶類可綜合掉甜點的甜膩感

不過!!!!!等等法式甜點的甜度不會太甜,非常剛好

 

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除了單點之外,還有法式午茶雙人套餐$699可以選擇

算一算,點雙人套餐一定有比較划算

但口袋不夠深,還是單點就好了(且我們打算只點一杯飲品共享) 

 

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店家座位並不多,一進門口有三桌雙人座位

再來就是4~6人坐的,原本一進來以為客滿了

好在店員說~~裡面還有位子

裡面是這種大桌的,但椅子是高腳椅部份的

後來點完餐後發現前面有空位了,於是我們又挪到前面坐

 

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在店內隨處可以看到巴黎鐵塔的身影

我心想,是因為廚師是從法國學甜點回來的關係嗎?!

 

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走廊盡頭的造景

整把滿天星做成的乾燥花還滿漂亮的

 

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桌上還擺放了新鮮的百合花

水杯好像PUB裡喝酒的杯子喔

 

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因店家不加收服務費,所以餐具、開水如有需要請自取

牆上還掛了一張證書

 

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白開水、水杯、面紙

還有刀叉、湯匙、糖包、砂糖、溼紙巾

 

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牆上掛了一個大黑板

上面寫著今日現有~~法式藍伯爵茶及田園鹹派(不過我不愛鹹派哩)

 

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甜點櫃下方是以白色的櫃子為底部

甜點櫃則是大大扇透明的玻瑰製成,一目了然

 

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除了甜點,還有手工餅乾可以選購

但我本身也沒有特別愛手工餅乾就是了

 

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門口邊的造景~~那充滿浪漫風格的紙盒

應該就是店裡蛋糕的包裝盒子吧

看起來好貴氣喔 

 

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各式茶葉放在試管裡展示著

唯一沒有寫名稱的是魚目混珠的咖啡豆隱身在其中XD

 

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仲夏水果茶(I)$150

 

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上方的泡泡,很像泡沫紅/綠茶會有的

感覺這飲料之前有先用手搖杯搖過的感覺

先喝一口,鳳梨味夾雜著百香果氣味

帶點酸甜又不會過甜,冰冰涼涼好清爽的口感喔

好好喝喔,配著甜點真的是清爽無負擔

 

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28號檸檬塔$120,端上來有點讓我驚艷

因為是用一個高腳盤子裝著

第一次看到甜點用這種看似很高級的盤子裝

 

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檸檬塔的下面還有一個像蛋糕底部一樣放著一層厚紙

後來我猜...可能是因為檸檬塔的內餡會流出來才多用了這一層紙舖著

 

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上方擺了一片非常薄非常薄的檸檬片

話說這刀功怎麼這麼利害,可以把檸檬片切的這麼的薄

上方還削了一些檸檬皮的屑屑

 

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夏日起司$120

 

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這表面也是擺了檸檬片及檸檬皮屑屑

是不是跟檸檬塔非常相像

 

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最底層是脆脆的餅乾,奶香味非常的濃郁

起司是屬於重口味的,但因為搭配了蔓越莓果乾還有起司裡帶點檸檬的香氣及酸味

讓重起司的口味吃起來非常濃郁卻又覺得很清爽的感覺

尤其這起司跟蔓越莓果乾非常「麻吉」啊

記得之前吃過起司蛋糕裡面加了葡萄乾,我也覺得非常的搭耶

 

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哇哇哇~~看到這一幕,我真的是發自內心的一笑

好開心好開心好開心

吃甜點真的能讓人心情變得格外美麗

 

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濃郁綿密的起司蛋糕,夾著蔓越莓果乾及檸檬的香氣

再搭配著奶香味濃厚的酥脆餅乾

口感豐富、味道多層次,好想再點一份來吃喔

 

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檸檬塔的塔皮非常的酥脆,所以並不是很好切

要用~~點力才能切斷

內餡充滿著檸檬酸酸的味道,warm吃第一口時覺得偏酸

但~~檸檬塔不酸就不叫檸檬塔吧

這塔皮跟夏日起司的比起來,奶香味就沒這麼濃重(我喜歡奶味重一點的)

我一直在猶豫檸檬片到底可不可以吃(怕太酸)

後來忍不住試吃看看~~本身酸酸的檸檬搭配甜點本身的甜味

吃起來不會過酸,在口中咀嚼檸檬皮的淡淡苦味散發出來

 

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店內免費提供wifi,帳號密碼在櫃檯上 

 

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店家陸續擺出剛出爐的手工蛋糕,每一個看起來都非常的漂亮跟精緻

下次要買生日蛋糕時又多了一個選擇

 

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等等法式甜點一樓的用餐座位

warm問店員說,是不是還有二樓??還問說可以上去參觀嗎??

 

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因為他經過這個樓梯,感覺讓人很想往二樓走(其實我也有這種感覺)

他說他是幫我問的,要我趕快上去二樓拍一下

店員貼心提醒,上樓梯後右手邊~~~~

走到二樓拉開灰色布簾。。。。。。

 

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眼前這畫面讓我驚訝了,沒想到二樓還有這麼寬敞的環境

而且感覺二樓有點偏向工業風格,跟一樓的風格有點不太像

本來還想說不好意思不想上來拍的,後來很慶幸自己有走上來

 

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看到這寬敞的座位,馬上浮現~~下次可以約三五好友一起來品嚐美味的甜點+聊聊是非

 

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黑色軟質椅子的下方像是一個超大的置物箱

 

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我真的好喜歡這二樓的座位的

原本還擔心找朋友來喝下午茶位子不多

沒想到二樓還有這麼多座位,開party都可以了,哈哈哈

 

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開水、餐具及面紙架子

 

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又見到巴黎鐵塔的身影,還提供書籍可以閱讀 

 

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天花板的設計也很特別,是用鐵網當作天花板耶

吊燈也設計成鍊條的造型

左上角是樓梯間的燈炮,造型也設計的非常特別

 

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上來時,二樓完全沒人

但是非常涼爽舒適,下樓時帶著興奮的心情趕緊將拍好的照片跟warm分享

warm說~~怎麼沒安排我們坐二樓,這椅子很舒服很好睡耶@@

我說~~因為二樓沒開放啦

不過後來一直陸續有客人進來,後來一樓坐滿了我有聽到店員說「二樓請」

而且有些店家未開放的空間是不會開冷氣的

但....他們不一樣,所以就算被安排到二樓用餐,一開始也不會有悶熱的感覺喔

 

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準備要離開前,還一直往櫃檯處及甜點櫃一直狂拍XD

且店家都會一直補上甜點,感覺不用怕吃不到 

 

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我跟warm就是坐這種位子

紅色軟質座位,有靠背也有扶手部份

坐起來也算舒服

 

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附上等等法式甜點的名片

 

 

今日消費 仲夏水果茶+夏日起司+檸檬塔=390元

因為2人共享一杯飲料所以不至於花太多摳摳

但我跟warm都覺得夏日起司非常非常好吃

雖然檸檬塔也不錯,但兩者相較之下,夏日起司還是比較讓我們有驚艷的口感

且兩款甜點吃起來都不會過甜(有聽到店員跟客人介紹說~~我們的甜點都不會太甜喔)

仲夏水果茶,雖然水果味道不像一般我們喝到的水果茶那摸的濃郁

但感覺是用新鮮水果下去調配,口感也較為輕爽

搭配甜點非常合適

 

等等法式甜點,甜點有一定的水準、服務態度也非常親切

再加上不用加收服務費、不限用餐時間...等種種條件

真的覺得它太讚了

只是,甜點店開在中豐北路上(這裡離中壢鬧區有一段距離)

且這裡也沒有這麼熱鬧

但今天來訪,生意還滿不錯的,來來去去的客人也頗多了

且用餐時候,已經將這些美麗又精緻的甜點分享給身邊的親朋好友了

下次!!我還要再來吃^^

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