張吳記什錦麵
地址:台北市北投區大業路280巷35弄2號
電話:02-2892 2207
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
每週二公休
日期:2017.02.27
228連假四天,因前面兩天都下雨
不是往室內的地方跑就是待在家裡休息
氣象報告說~~2/27不會再下雨了,是不是應該要出去走走、動動筋骨一下呢!!
前一天還在大妹家裡打麻將打到凌晨一二點
只是回程路上在討論能去哪裡??
本來想去泡溫泉,但怕路上會大塞車,後來就在上床睡覺前warm決定去北投
其實在車上討論時我心裡也有想到要去北投耶,只是都沒有說出來
後來回家躺在床上時,warm從廁所傳line給我說〞明天去北投〞還丟了一些介紹美食及景點的blog給我看
就這樣!!!一致贊成今天來去北投七逃
前一天快三點才睡,照理今天要補眠補到爽的
但醒來時已經九點了,想說今天要出門去北投,所以醒來就起身準備梳妝打扮出發去~~~
早餐原本想在板橋車站吃的,結果下了台鐵往捷運方向走去
就一路來到捷運月台(啊板橋車站不是很多美食,我們怎麼走不到那裡去啊)
所以只好搭著捷運紅線來到奇岩站,直接吃〞早午餐〞
原本warm想去吃221食堂的排骨炒飯,結果~~228假期店休
只好來到離221食堂不遠處的張吳記什錦麵
過了北投路就可以看到張吳記什錦麵
店門口已經聚集了滿滿的人潮,也太可怕了吧
算一算約有2、30個人,還有一組客人是17位!!!!
我們是坐捷運來的,所以在奇岩站下車步行約5分鐘左右就到達了
開車的朋友也不用太擔心,張吳記旁邊就有一個停車場(藍色箭頭處)
北投路的路邊也有收費停車格,且走過來時有瞄到$50/次
哇~~在台北市停車算「次」,且只要$50真的很便宜耶
店家外面的牆面掛了一張紅色為底,上面寫著大大的張吳記什錦麵及營業時間等資訊
一開始只覺得店名叫張吳記沒有什麼特別的
後來發現「張吳記」與武俠小說裡的「張無忌」同音
不知道是湊巧還是故意取這個名字的?!
張吳記什錦麵menu
除了有名的什錦麵外,還有其他現炒的料理
有皇冠的符號表示「人氣」,不知道要點什麼的人可以參考一下
因為我也是參考人氣料號來點餐的
門口旁有個小架子是登記候位用的
告知店內人員用餐人數,店員會在便條紙上備註人數並發給號碼牌
號碼牌~~~竹片上面寫著數字(呵)
因為也不知道要等多久,既來之則安之,就等唄
旁邊還寫著〞對不起,久等了〞
還真的要等上好一陣子呢,我們等了快半小時才輪到我們@@
張吳記除了店面之外,對面的棚子下也擺了好幾張桌子
座位並不算少,但來用餐的客人實在是太多了,所以要來的人要先有心理準備喔
在等待的時候發現這張桌子上有一碗超大碗的食物
還能用大鍋子使用的大湯匙才有辦法舀
warm說~~那邊(側邊)好像也是張吳記什錦麵的用餐區
所以我也繞過來看看
Tiffany綠的門進去也是一塊用餐區,但跟前面的空間有沒有相通我就不知道
呀呼~~終於叫到我們的號碼了
進來前服務人員有先問〞併桌可以嗎?〞
原來店內沒有2人桌,所以必須跟其他人併桌坐4人桌
好在我們是靠外面的座位,所以進出很方便
先拍拍入口處的擺設
很多大同小電鍋非常吸睛,擺設也充滿著古色古香的氣息
尤其那兩疊大大的碗公更是讓人驚奇
左邊藍色大碗是10人份$599、右邊白底中碗是全家福$448
擺放名片的架子~~也太有「味道」了吧
這不是在古裝劇裡才看的到嗎??
書生讀書寫字、皇上批奏折的.........
店內提供熱茶,不過請自取
除了熱茶,餐具或是小碗、碟子,有需要的都需自取喔
另外還有提供醬料,左邊是辣椒醬油、右邊看起來像是一般的辣椒醬
辣椒醬油裡的辣椒非常嗆辣,吃起來好過癮喔
店內滿滿的人潮啊
座位間隔滿近的,所以感覺有點擁擠
如果有需要打包的,也都請自取喔
牆上的面紙盒貼上印有大花的圖案,感覺很復古
連電話也跟小時候家裡用的一樣(不知道那電話是裝飾品還是真的可以用?)
店內還有販售一些伴手禮/自用兩相宜的商品
有蘿蔔糕、臘腸之類的
豬油拌飯$20
warm說滿香滿好吃的
什錦麵(湯)$100
什錦麵有湯跟乾的可以選,想喝熱湯所以選了湯的
端上來時我們一度以為店家送錯了
因為什錦麵一碗$100,怎麼可能這麼大碗
後來跟服務人員確認過,沒錯!!!這碗就是我們的、沒錯!!!它一碗就是$100,而且份量就是這~摸~大~~
光用看的可能無法知道它有多大碗??
比比看,這碗比我臉還大的什錦麵~~
香蔥去骨雞腿肉$320
看到這滿滿的蔥花閃著油油亮亮的光芒的,是不是讓人垂涎三尺呢
連我不吃蔥花的人都覺得這份香蔥去骨雞腿肉未免也太讚了吧
但是,這份是隔壁客人的(跟我們併桌的客人)
看到我在拍照,所以上菜時說可以給我拍
且我們還邊吃邊聊天,問哪裡來的??等下打算去哪裡??也是第一次來張吳記......
還很好心的問我們要不要嚐嚐看,難得來一次~~~
總之,看起來就是很和譪可親的老夫妻
但因為我不敢吃蔥花,而warm覺得不好意思,所以我們都沒有嚐試
我不愛吃這種雞肉切塊的人,看到這油亮的雞肉都覺得好想夾一塊來吃喔^^
什錦麵的份量不止很大,連配料也是超豐富的
這兩種我不太知道名稱
日式火鍋料及豬肝
豬肉、魷魚
蝦子、蛤蜊
雞胗(下水)
XO醬炒飯$130
加了XO醬的炒飯吃起來特別香,也很有味道
米粒粒粒分明,不會過於黏膩
咀嚼起來香氣十足,讓我想一口接著一口吃..........可是我的什錦麵好大碗我吃不完
所以對於這好吃的炒飯只敢淺嚐幾口
糖醋魚片$240
加了高麗菜及洋蔥一塊拌炒,最上面放上綠色香菜點綴
帶酸的口味吃起來很清爽
但對於我來說,我覺得太酸了一點,如果再甜一點我會更喜歡
麵條是黃麵,泡在湯裡吃起來也不會太軟爛
warm說湯頭很好喝~~所有食材的精華都煮到湯裡去了
因為什錦麵太大碗,所以我先用小碗的裝著麵吃
倒點辣椒醬油到麵裡面和著吃,增加辣味的什錦麵口感吃起來更豐富
偶爾配個辣椒切片,辣到我好過癮(哈)
魚片是去骨的(點餐時有先詢問服務人員)
這種沒有魚刺的魚肉我就很愛吃
魚塊先油炸過後,再搭配帶點酸酸甜甜的醬汁一塊煮
魚塊外層均勻裹上紅色的醬汁
魚肉很新鮮,肉質非常鮮甜又有彈性
雖然覺得它醬汁偏酸,但我還是覺得很好吃
我吃了好多好多,這道糖醋魚片不愧是人氣啊
真的很好吃
吃完張吳記什錦麵後,會讓人想揪很多人來挑戰10人份的什錦麵
不是為了要吃,而是看起來就非常〞威〞
而且2個人來真的不好點餐,因為合吃一碗什錦麵後肚子也裝不太下多的食物
尤其warm點了一份XO醬炒飯又點了豬油拌飯(一整個點太多)
因為沒有預料到什錦麵份量會大成這樣啦
所以 ,我們吃的好飽好飽也好撐
要慢慢散步來去農禪寺了~~~
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