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豆杓爺爺_手工豆花

地址:桃園市中壢區福州二街478號

營業時間:一~五 14:00~22:00、六~日 12:00~22:00

FB:豆杓爺爺_手工豆花

 

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日期:2017.10.08

我就是被網路上這碗冰給「燒」到

所以打算今天下午茶完「順路」繞過去嚐鮮

 

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豆杓爺爺~~就在福州二街上,還滿好找的

而我們從內壢破舍咖啡過來也覺得滿近的

 

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看到這大大的豆杓爺爺招牌就知道.....到嘍~~

招牌上的那碗冰,怎麼感覺有點像「富士山」的FU啊

 

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除了冰之外,這帶有日式風格的文青店面也是吸引我來的原因之一

雖然最主要是手工豆花起家的,但這店面又很有日式的風格

有種中日合併的感覺喔

 

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營業時間清楚的寫在小黑板上面

眼尖的我發現~~這腳架居然是相機的腳架耶

 

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不知道為什麼??看到這一整排座位的桌子

居然會讓我聯想到「浴室」

 

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一入內店員馬上問我們要吃什麼??

我趕緊看一下牆上的MENU,而店員正在等著我們(覺得好有壓力)

 

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店員似乎看穿我的心情,拿了一張單子說〞還是你們要坐下慢慢看〞

有了這張單子似乎清楚多了

且配料也都寫的清清楚楚

 

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櫃檯也有一張MENU

對啦~~我在網路上看到的就是這一張

 

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配料種類有這些

雖不比一般剉冰店來的多,但我覺得這樣就可以了

 

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店內座位乾淨、簡約又帶有日式/文青的感覺

不過座位並不多,算一算大約10個座位

 

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店家推薦~~~

 

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綜合仙草2號(附奶球)$55

仙草/綠豆/麥角/珍珠,而這裡的麥角就是我們耳熟能詳的「麥片」

點餐時,店員會詢問要不要加冰唷

 

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加冰的部份是屬於比較細的剉冰

糖水也不會過甜,珍珠非常Q彈,感覺比一般珍珠奶茶店的珍珠還好吃

綠豆跟麥角的味道我也很喜歡 

尤其綠豆吃起來不會過於沙沙的,但卻都有煮到軟爛

整碗口感我覺得都很呷意

 

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warm將奶油球全部加入

多了奶油香味的仙草,味道更豐富

 

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仙草的份量還滿大的

 

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店家只以白色&Tiffany綠交錯著

沒有太多複雜的擺設,覺得有股小清新

我好喜歡這種舒爽的氛圍喔

 

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吧台的小座位還滿可愛的

店內呈現日式&復古的感覺

 

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坐在座位往外拍

前面有擺放一桌桌椅,在我們享用的時候陸續有兩組客人坐在那裡

 

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明治北海道牛奶花生豆乳冰$110

明治北海道牛奶冰淇淋+豆乳+寶山黑糖冰+花生粉+花生+湯圓+煉乳

 

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帶有甜味的花生粉配上有豆乳及黑糖滋味的剉冰

口感非常特別而且好吃

 

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配料有湯圓跟花生

湯圓吃起來很軟Q,頭一次吃到剉冰加花生粉,還滿好吃的

在拍照的同時,不小心「走山」...我愛吃的軟花生掉了好幾顆下來(哭)

 

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北海道牛奶冰淇淋蓋上一大片的豆花

豆花吃起來口感綿密,但又覺得口感屬於比較紮實的那種

 

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我好喜歡這個門面喔~~~

所以忍不住一直拍一直拍

且今天點的綜合仙草2號及明治北海道牛奶豆乳冰我覺得都有相當的水準

尤其明治北海道牛奶豆乳冰吃起來的口感很不一樣

第一次嚐試剉冰加花生粉的滋味,還滿好吃的

而且剉冰含在嘴裡吃起來有豆乳的香氣及淡淡的黑糖香味

算是非常特別的口感

而軟花生及湯圓也煮的恰到好處,整體來說我真的覺得很好吃

一個人就快嗑完一碗了(笑)~~~

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