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曾記筒仔米糕.佛跳牆.排骨酥湯

地址:桃園市龍潭區東龍路242

電話:03-470 0536

營業時間:一~11:00~14:0016:00~22:00、六日10:00~22:00

週二公休

 

今天又要到關西去給人家「修理」,處理完後換warm要看醫生

所以就近找了龍潭的黃啟昌診所(大妹小朋友都在這看,不然我也不知道龍潭哪裡有得看)

兩人的事都處理完之後,已經是晚上九點多了,要來去吃「晚餐」了

來到龍潭龍元宮附近覓食(想說這裡比較熱鬧且有些店家開的比較晚)

 

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晃了一下看到這家曾記米糕

 

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牆上有菜單可以參考

我們到的時間裡面的座位都有坐人,是跟人家併桌才有位子的

 

結果一入內告知米糕、香菇/冬瓜排骨酥湯賣完了

哪泥!我正想點的就是米糕啊~~~~(吶喊中)

 

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不管是內用或外帶,都填這張單子

但因為沒有米糕了,只點一碗warm的雞魯飯又不好意思,於是我又多點了一碗芋頭排骨酥湯

也正是因為這碗芋頭排骨酥湯,讓我拿出手機準備拍照、分享食記

 

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桌上提供兩種醬料,一個是胡椒粉、一個看起來算是甜辣醬似的

 

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餐具、面紙都在桌子下面的抽屜裡

 

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▲ 雞魯飯(大)$50

魯肉是屬於肥瘦都有的,但感覺肥的滿多的,還加了酸菜絲

 

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▲ 芋頭排骨酥湯$55(比其它的湯品貴了5元)

份量不大,裡面塞了約4塊排骨酥、3塊芋頭(這樣湯還能有多少壘)

 

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直接用這個碗進去蒸,所以湯碗是燙的,移動要小心

 

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第一口我先試了芋頭,我的媽呀!!

芋頭怎麼這麼鬆軟綿密、香氣十足啊

超級超級好吃的,而且裡面三塊的水準都一模一樣

排骨酥還吃的到滿多肉的部份(不會都是排骨),肉質也不會乾柴

 

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湯頭好鮮美,有濃郁排骨酥的香氣,超級好喝的

就算熱到滿身大汗也要把湯喝個精光,只是湯的份量真的不多

 

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因為魯肉比較肥,所以我挑了雞絲跟拌了魯汁的白飯一塊吃

還滿香的,但是屬於比較清爽的魯肉飯滋味

感覺比較一般,沒讓人覺得很特別的口味

 

後續也來了好幾組客人都是外帶的,快打烊了生意還是很好

也有人撲了空,店家告知打烊了

感覺好慶幸我後來多點了芋頭排骨酥湯,因為真的是非常好喝啊

尤其那芋頭......讓我在回家路上一直念念不忘啊~~~(但湯真的少了點XD)

後來有一桌客人離開時,還跟店家說我明天再來吃

你們的佛跳牆很好吃

後來上網看評價也滿多人推佛跳牆料多味美,下次再來試試

還要吃今天沒吃到的米糕,而芋頭排骨酥湯也是必點!!

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