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阿含thai

地址:桃園市中壢區龍平路251號(龍岡忠貞市場附近)

營業時間:平日10:00~14:00、17:00~20:00,假日10:00~20:00,週一公休

電話:0931-077 228

無訂位服務、不加收10%服務費、低消100元、用餐時間二小時

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某天去龍岡忠貞市場吃米干時,經過阿含thai

那清新簡約的風格吸引了我們的目光,所以特別停下腳步看看是賣什麼料理的(因為我們以為是咖啡店)

仔細研究了一下菜單,原來是泰式料理

後來約了同事一塊前來,剛好遇到店家公休(要回去泰國)

所以就等我去日本回來再約嘍~~

 

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跟同事約十一點,因店家規定用餐時間二小時,所以等人到齊才進去

我是第一個來的,剛好可以趁空檔拍拍照

從外面看的時候以為店內沒什麼人,但其實已經是客滿的狀態了

 

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店內使用木板的設計,還有室外的遮陽座位,營造出小庭院的氛圍

就是這樣清新簡約的風格,讓人忍不住多看了幾眼

 

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廚房外有一個窗戶往外撐著,很有復古的感覺

又有種小吃攤的設計

 

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而且不難發現店裡外使用了許多綠色植物做設計

有種綠意盎然的氛圍

 

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先來研究一下要吃什麼?!

有人跟我一樣以為店名叫「阿舍」嗎??

而且菜單上特別註明老闆不叫阿含,阿含是泰文「食物」的意思

菜單上除了中文還有泰文,挺有意思的

第一頁菜單是飯跟麵,可以一人吃一份的那種

 

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第二頁是涼拌、炸雞、甜點

第三頁是飲品,另外還有泰式口味的手工冷凍水餃

 

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點餐方式是自己把餐點寫在單子上,再到櫃檯點餐結帳

點餐時店員有先詢問,所有料理皆做「小辣」口味可以嗎??

喜歡吃辣一點的也可以增加辣度唷

 

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店內櫃檯也是使用木頭設計,搭配復古的毛玻璃窗戶

有人跟我一樣很喜歡這樣的設計嗎??看起來非常舒服

 

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最近喝到泰式手標紅茶好喜歡它的味道

在這裡可以看到各式的茶種,心想待會要點一份道地口味的飲品嚐嚐

 

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除了賣泰式料理外,還有手工蛋捲的販售 

 

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泰式奶茶口味

 

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芝麻原味口味

 

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入口處這個座位氣氛很棒

 

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店內空間比我想像中來的大,約是兩個店面的空間

都是以四人桌為主,大概有32個左右的座位

我們剛來時店裡已經滿座,等我們離開時庭院已經有好多客人在等待了,生意真的非常好啊~~

而且除了內用也有不少客人是來外帶的

 

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連名片設計也這麼討人喜歡

不過名片上寫著「可接受訂位喔!」,但先前要來時原本要訂位,店家說沒有提供訂位

哪泥??到底要依哪個為主呢??

 

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▲ 綠咖哩雞腿肉飯 $120

 

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綠咖哩中帶點椰奶的滋味,雖然我不愛椰奶但這椰奶的味道很溫和我可以接受

裡面還有泰國的小茄子

雞腿肉非常軟嫰,喝起來就是很道地純正的泰國香料口味

 

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米飯使用的是泰國香米,煮的軟硬度也算恰到好處

白飯上的蛋是半熟蛋,蛋白部份煎到有點「赤赤」的,特別香~~

 

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▲ 泰式炸雞 $150

 

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一份有6隻,外層麵衣非常薄脆

且雞翅的肉質很軟嫩,還帶有泰國香料的滋味

 

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可以搭配店家提供的泰式甜辣醬一塊食用

不過單吃也非常有味道,好吃啊!!

 

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▲ 涼拌海鮮 $180

酸酸辣辣的滋味,裡面使用許多蔬菜(生菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜)都非常新鮮爽脆

而且洋蔥不會嗆辣,海鮮口感鮮甜,蝦子好大一隻且肉質Q彈鮮甜

尤其貼心的采縉特別剝了兩隻蝦給我,讓我不沾手也能品嚐到蝦子的美味(啾)

 

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▲ 打拋豬肉飯 $120

 

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打拋豬肉的份量也很多,使用的是瘦中帶點點肥肉的絞肉,這肥瘦度我很能接受

辣中帶點酸的打拋豬肉真的非常下飯!!

 

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飲料上桌時,因為顏色都不同

所以看起來色彩很繽紛,個人覺得滿漂亮的

且點餐時店家有說明,冰飲部份只能做「少冰」,因為他們的飲料都有點偏甜

 

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▲ 泰式咖啡(熱)$90

手把是一台偉士牌機車的車頭,第一次看到這設計覺得非常有趣

這咖啡有奶泡但沒有拉花,采縉說咖啡裡帶點甜味所以他老公不愛喝

喝起來倒很像三合一咖啡+奶泡,覺得不好喝且偏貴!!

 

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▲ 蝶豆花拿鐵 $80

裡面沒有咖啡成份,只有牛奶

飲品帶點藍紫色,很浪漫、很夢幻

玉蓮說滿好喝的

 

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▲ 泰式奶茶(少冰)$70

試喝一口,非常濃郁的泰國奶茶味道

可能是帶有冰塊所以喝起來並不會太甜

 

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▲ 泰式綠奶茶(少冰)$70

第一次嚐試泰式綠奶茶,跟台灣的綠奶茶味道很不一樣

帶有花香的香氣及泰式奶茶的滋味

雖然店家說飲品偏甜,但我覺得喝起來介於微糖與半糖之間

不愛喝太甜飲料的我,覺得這糖度還算剛好

 

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後來的後來,我才發現剛剛拍的是杯子的「背面」

正面的杯身還有機車的車身,趕快來補拍一下

 

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▲ 泰式米粉湯 $90

看到這泰式米粉湯讓我想起之前去泰國旅遊時,只要吃buffet的都會點上一碗米粉湯

或許泰國天氣炎熱,所以他們的米粉湯是屬於比較清爽的口味

 

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店員另外拿了調味料,可以加在湯麵裡面

有辣椒醋、糖、花生顆粒、辣粉,都可以依照個人口味添加到米粉湯裡

 

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▲ 辣炒牛肉飯 $150

看到別桌的以為這份是打拋豬肉飯,沒想到是「辣炒牛肉」

 

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辣炒牛肉的份量還滿多的,料理方式有點像是打拋豬肉(筆記,下次可以在家煮看看)

剛吃第一口覺得偏辣,但牛肉吃起來很有口感

不會像有些泰式料理店的都使用牛肉屑屑

 

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蛋一樣是半熟蛋,而且我覺得阿含thai的蛋感覺比家裡自己煎的還大耶

而且我覺得蛋就是要煎到邊緣帶點「赤赤」的才好吃 

 

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辣炒牛肉配點白飯及蛋液,口感滑嫩又非常夠味

白飯的份量很足夠,感覺比一碗還多一點

且牛肉不少讓我忍不住把白飯都嗑光了

旁邊還附了兩片清爽的小黃瓜,搭配著一塊吃濃郁中又帶有爽脆的口感

 

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▲ 酸辣湯河粉 $150

 

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這碗酸辣湯河粉的海鮮很多,有淡菜、花枝、蝦子,份量多又大

采縉一直說這碗好划算

試喝一口湯頭,濃郁的酸辣湯滋味還加了椰奶

 

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玉蓮加了許多花生顆粒,可以感受到花生濃厚的氣味

 

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河粉紮實,吸附淡淡的湯汁味道

不過口感稍微偏硬了一些,如果可以再Q軟一點會更好

 

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▲ 香蕉煎餅 $100

點餐時,店員會詢問香蕉煎餅是要跟餐點一起上還是飯後再上

我們選擇一塊上,不過也是最後才上菜

剛好吃的差不多了,可以來份甜點了~~

 

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淋上香甜的煉乳

外層非常酥香,內層有濃郁又綿密的香蕉味道

吃飽飽再吃個甜點還滿不錯的

如果再配上我們點的飲品感覺充滿著幸福滋味

忍不住多吃了幾塊!!

 

雖然我們今天只有四個人,但卻點了不少的餐點

餐點價格在$80~$180之間,還算是平實的價格

飲品也都在百元以內,我覺得這價格很能接受 

且今天點的餐點除了泰式咖啡讓我們覺得很像是三合一咖啡之外 

其他餐點都非常滿意,料理中都能感受到泰國道地香料的滋味

是一家會讓我想推薦給朋友的店唷~~

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    麥的小窩 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()