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點食成金_炸銀絲卷專賣

地址:桃園市龍潭區東龍路214號前

營業時間:14:00~21:00

公休日:依照店家粉絲團公告為主

訂購專線:0981-988 472

外送:龍潭區15個以上可外送

LINE:@bvv3781w

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某天在美食社團看到店家自薦的文章,是在老妹的地盤

立馬轉傳給大妹問她知道嗎??

沒想到~~她早就帶小朋友去吃過,且挑嘴萱萱說好吃

於是心裡盤算著改天來龍潭,也想去買來吃吃看

 

接連幾天的雨天後,這一兩天放晴了

於是趁著來找大妹時,揪了大妹小朋友陪我一塊來去買

對於龍潭的市區的道路還算熟悉,但這家「點食成金」位在東龍路的哪裡我就不是很清楚

好在邊騎邊詢問愛吃如,此時就覺得她是個小幫手(呵)

 

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點食成金就在東龍路上清水福全隔壁幾間、茶湯會的對面

這樣有比較清楚嗎??

走在東龍路上找這兩家飲料店的招牌可能會比較顯眼一點

 

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以白色為底的攤位,那銀絲卷的圖案我誤以為是「蛋黃哥」(有人跟我有一樣的錯覺嗎??)

而且下方的點食成金旁邊還有注音符號寫著ㄧㄤˇㄐㄧㄚㄏㄨㄛˊ ㄎㄡˇ 

真有趣!!

 

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攤位前方寫上各種口味

但店家說「口味可以互相搭配」,而且不定期會推出新菜單

上面也秀上許多口味的照片,覺得有照片看起來更加的清楚

 

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菜單

有甜的(甜蜜蜜、花生粉、棉花糖、起司系列),還有鹹的口味

 

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字體有點小,所以特別將口味部份放大

加淋醬(煉乳、巧克力、抹茶....)+5元

加起司+10元

任選三個$35只要$100

 

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另外推出的新口味寫在小黑板上

最近推出的紅豆泥跟芋頭泥滿吸引我的(最近有點愛上芋頭泥了)

 

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店家公休日會公告在粉絲團

在攤位上也有看到列出這個月的公休日

所以有要「慕名前往」的人記得出發前先至粉絲團確認,以免撲空了

 

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店名挺有意思的,完全跟銀絲卷無法連結在一起XDD

 

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熱銷的口味除了熱狗+起士我沒點之外,其他都點了

 

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炸銀絲卷是現點現做,所以要耐心等候

點好餐後,會依照點餐的份數將銀絲卷下油鍋去炸

油鍋的油看起來非常金黃,感覺就很新鮮不是使用回鍋油的感覺

 

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銀絲卷炸到整個呈現金黃色澤就可以起鍋嘍

先放到旁邊的濾網濾一下油

店家還有用紙巾稍微壓拭過

 

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我是到了攤位前才決定要點什麼口味的

因為今天出來是幫幾個朋友一起買,所以想挑個朋友沒有買的口味來「拍照」

後來選了甜中帶鹹、鹹中帶甜的起司煉乳

 

每次帶著相機出來拍照總是很害羞

如果碰到和善的店家就會感覺自在舒服點,如果遇到臉部較沒表情的就會覺得很不好意思

好在我今天來買銀絲卷,老闆非常客氣

在拍菜單時,也很認真幫我喬要在哪個地方拍比較明亮

也很配合我這囉哩叭嗦的要求,銀絲卷做好先不要蓋,因為我要先拿到旁邊拍照

所以今天拍的非常自在啊~~

但因為攤位本身沒有什麼地方可以拍,剛好後方的店面是夾娃娃機店

裡面有提供桌子,剛好讓我拿來拍照使用

 

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今天我總共買了8個炸銀絲卷

但其中三個就是花生粉煉乳口味(雖然我一開始也最想吃這個)

不得不說~~煉乳跟銀絲卷真的是好朋友,特別對味

不過口味也是因人而異,每個人喜歡的真的不一樣

且店家也能讓客人自由搭配口味,打造出自己喜歡的口味來

 

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▲  花生粉煉乳 $40

 

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炸到金黃酥脆的銀絲卷,內層還保有鬆軟的口感

搭配帶有淡淡甜味的花生粉,及甜滋滋的煉乳真的很好吃

 

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棉花糖系列特別深受小朋友的喜愛

這兩份是點給大妹小朋友吃的

 

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▲  巧克力棉花糖 $40

炸好的銀絲卷切開後放入棉花糖再進烤箱烤一下

讓棉花糖表面帶點焦褐色及讓棉花糖軟化

 

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▲  棉花糖煉乳 $40

不管棉花糖搭配巧克力或煉乳口味,都是屬於甜蜜蜜的口感

且趁熱吃棉花糖還會牽絲

小朋友都說好好吃(連大人也搶著吃)

 

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▲  煉乳 $35

 

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以前最常吃到的口味就是銀絲卷搭配煉乳

灑上五顏六色的巧克力米,看起來非常美觀

挑嘴萱上次就是吃這個口味說好吃!!

 

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這兩份是我跟warm的,warm說看我想拍什麼口味就點給他吃

剛好店家有warm喜歡的芋頭泥口味

 

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▲ 起司煉乳 $45

起司是使用披薩跟焗烤使用的乳酪絲,趁熱吃會牽絲

起司帶點點淡淡的鹹味,搭配煉乳的甜居然意外的好吃

原本大妹說不吃的,但聽我嚷嚷著好吃也忍不住叫我留一塊給他

 

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▲  芋頭泥煉乳 $45

芋頭泥很綿密,本身不會過甜但加上煉乳後會增加一點甜度

但我覺得既然要吃甜口味的炸銀絲卷就是要甜甜的啊~~

 

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附上店家可愛的名片

因銀絲卷是現點現做,所以如果不想久候的人,建議先打電話訂購再過去取餐喔

 

今天吃到炸銀絲卷的人都直誇好吃!!

買了三份給大妹小朋友吃,連大人也搶著吃(吃不夠啊)

炸過的銀絲卷外層帶點酥酥的口感,但不會過於乾硬

裡面的部份還吃的到鬆軟的口感

依照不同口味,店家會把銀絲卷切成4~8塊左右的大小,很方便食用

雖然它是油炸的,但吃起來不會很油還滿乾爽的

炸銀絲卷口味有甜的跟鹹的,所以不管拿來當正餐(鹹的)或點心(甜的)都非常適合

吃膩了傳統口味的銀絲卷嗎??或是想嚐試各種新口味的銀絲卷

來「點食成金」就對了!!!

 

 

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