19051117.jpg

Hot 7新鐵板料理.中壢中美店

地址:桃園市中壢區中美路一段12號(中美村2樓)

預約電話:03-426 5922

營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00

官網: https://www.hot-7.com/

新鐵板料理套餐$299(10%服務費另計)

 

~~如果喜歡我的文章,請幫忙按個讚或分享唷 ^^~~

 

王品集團集結各式料理,有高鐵牛排、鐵板燒、燒肉、素食、火鍋.....

除了高檔的鐵板燒料理─夏慕尼新香榭鐵板燒,後來又推出了平價的Hot 7新鐵板料理

想當初Hot 7新鐵板料理剛在台灣開分店時,只有台北有

我們為了要嚐鮮拼命打電話訂位都打不通,好不容易打通了居然額滿了

所以當天派人提早二小時到店門口排隊,才吃到這一頓飯啊

過了N年後中壢也有分店了,但我一直到今天為了參加warm家母親節聚餐才來吃

 

19051092.jpg

中壢監理站旁的中美村大樓裡集合了許多美食

但有些店家更換的速度似乎是頗快的XDD

 

19051093.jpg

菜單很簡單,是套餐型式

分為主餐、飲品、湯品、時蔬、飯食、開胃漬物、甜品

還有季節限定單點

 

19051094.jpg

目前中壢中美店與桃園筷食尚店出示桃園市民卡享有現金折扣95折

 

19051095.jpg

19051096.jpg

19051097.jpg

Hot 7座位有兩種型式,一種是吧台式的座位、另一種是一般的座位

我還滿喜歡坐在吧台前方用餐,一邊用餐一邊看著廚師料理美味的餐點還滿有趣的

 

19051098.jpg

用餐填問卷,免費享有私房招待

 

19051099.jpg

不知道是大家都在慶祝母親節的關係嗎??

店內生意非常好,且翻桌率滿高的

 

19051106.jpg

飲品部份可以二選一

我跟warm剛好各選一,因為我不愛優酪冰沙所以選了熱茶

但之前去台北分店喝的鳳梨冰鑽我就滿喜歡的

 

19051107.jpg

▲南美瑪黛茶(熱,無咖啡因)

熱飲只有這一個選項,不然我沒有很愛瑪黛茶

就一般無加糖的茶,略帶點苦味

 

19051108.jpg

▲ 檸檬優酪冰鑽

檸檬味道滿濃的,冰冰涼涼的還不錯

 

19051114.jpg

▲ 蒲燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜、元氣鮮菇湯

黃金泡菜很脆口很好吃,我一個人吃了兩份

蒲燒鯛魚蒸飯帶點甜味,但鯛魚略帶點點腥味

元氣鮮菇湯頭非常好喝,裡面加了薑絲及菇類

 

19051115.jpg

▲ 蒲燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜、銀杏牛蒡雞湯

銀杏牛蒡雞湯也很好喝,應該說Hot 7的湯頭都很不錯

但我個人覺得元氣鮮菇湯比銀杏牛蒡雞湯更有味道更好喝

 

19051116.jpg

warm的餐點

 

19051117.jpg

我的餐點

但因為10點多才吃了早餐,所以不是很餓

蒲燒鯛魚蒸飯就交給warm解決,我則負責清爽脆口的黃金泡菜

 

19051118.jpg

19051119.jpg

雖然我們的餐點已經送上了,但眼前的廚房還在忙著準備別人的餐點

邊吃邊欣賞廚師的料理技巧

 

19051121.jpg

Hot 7主食共有8種可以選擇

有牛肉、豬肉、鴨肉、魚肉可以選擇

 

19051128.jpg

▲ 香蒜炙燒牛排 ,七分熟

 

19051123.jpg

牛排有黑胡椒醬、胡椒海鹽及金黃蒜片

 

19051124.jpg

炸過的蒜片多了一股香氣,沒有新鮮的這麼嗆辣

但我個人喜歡生蒜頭多一些

 

19051126.jpg

▲ 嫩煎豚五花

 

19051125.jpg

豚五花可搭配胡椒鹽及金黃蒜片

 

 

 

 

19051130.jpg

▲ 食蔬─空心菜(菜色依季節調整)

 

19051129.jpg

青菜的份量有點多

而且就算愛吃青菜的人,這樣的一個份量也算多

如果這麼大的份量可以做成兩種時蔬,或許不會一次吃這麼多同一種蔬菜

就像一般的鐵板燒一樣,會附上兩種蔬菜(高麗菜及豆芽菜)

 

19051131.jpg

牛肉外層煎到有點赤赤的口感,裡面的肉質很軟嫩

咀嚼起來還保有許多肉汁

 

19051133.jpg

雖然說是豚五花,但並不像五花肉那樣肥口

而且豬肉居然這麼的軟嫩,甚至比牛肉口感還軟嫩

簡單沾點胡椒鹽就很好吃的

 

19051134.jpg

將牛肉拿來搭黑胡椒醬、胡椒鹽、金黃蒜片都各有不同的滋味

我是三種都試過,只能說味道都不太一樣

就看每個人口味喜歡哪一種

 

19051135.jpg

▲ 香辣豆腐燒 $60

這一品項是單點的菜色,我覺得一份套餐就可以吃的很飽足了

後來warm的妹妹點了沒人吃,端到我們面前

有點無法抵擋麻辣豆腐的美味

將上頭附的麻辣醬及辣椒醬攪拌均勻,整體口味非常麻又辣

將豆腐沾點湯汁再入口,很好吃

所以明明吃很飽的我,就這樣一口接著一口把這一份豆腐吃完了

 

19051138.jpg

19051140.jpg

19051141.jpg

廚師在製作銅鑼燒,原本以為是我們的甜點

記得之前在台北吃的甜點是銅鑼燒,但結果這次的不是

 

19051145.jpg

▲ 西米綠豆仁

帶點Q軟的西米露配合口感鬆軟的綠豆仁,不會太甜

很適合拿來當飯後的甜點

明明是甜點但吃起來很清爽的感覺

 

王品集團的餐飲一直講求服務好

或許餐點不是十分十分的美味,但在這裡總能享受到好的服務品質,尤其慶生最適合

而Hot 7走的是平價的料理,以$299+10%服務費

個人覺得CP值很高!!

文章標籤

創作者介紹
創作者 麥的小窩 的頭像
麥的小窩

麥的小窩~mai&warm吃喝玩樂

麥的小窩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()