古華花園飯店─明皇樓中餐廳
地址：桃園市中壢區民權路398號
電話：03-2811818
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00
平日 $499+10%服務費
假日 $639+10%服務費
http://www.kuva-chateau.com/
2015.03.15
明皇樓中餐廳的營業時間及資訊
飲料是採自取式的，有可樂、雪碧及美粒果的清果汁
原來清果汁是蘋果汁，還不錯喝
明皇樓是點餐式吃到飽
打開menu就看到讓人垂涎欲滴的流沙包~~~~
蘇州菜的介紹
風味涼拌&肉類
主廚特色&例湯&河、海鮮&蔬食豆
蒸點心&煎炸點心
甜點
菜單上面看的到都可以無限加點（只要你吃的下）
桌上的醬油、醋、牙籤
餐具，湯匙跟筷子都有架子可以放
另外的小碟子是裝醬料用的
還有四大美人精緻套餐
至於套餐內容是什麼我就不是很清楚了
芒果鮮奶酪~~奶酪味道還OK
菊花茶~~熱熱喝還不錯，服務生會來幫我們補充茶水
常熟醉雞
五彩芒果蝦球~~這道我好愛，點了二次
XO醬芥蘭~~清爽的蔬菜帶點XO醬的香氣
魚香茄子~~
紅燒蝦籽烏參
黑胡椒牛小排~~牛小排給的還滿大器的
夾第一塊咬不動只好放棄
第二塊就還好
蘇州醬鴨
蟹黃豆腐~~豆腐很軟嫩，醬汁非常下飯
蕃茄釀山藥~~酸甜的蕃茄還滿開胃的
藥膳醉蝦~~帶點中藥味
掛爐燒鴨
塔香雲耳杏鮑菇~~杏鮑菇非常入味，也是下飯的一道料理
金錢蝦餅~~跟想像中的蝦餅味道不太一樣
百頁結燒肉
平江糖醋骨~~微酸的口感，還滿下飯的
太湖松仁魚米~~搭配生菜一塊食用
家鄉鹹水餃~~雖然是鹹水餃，但外皮不像是水餃皮
而是像麻糬油炸的口感
外層酥酥的但皮吃起來是酥中帶點Q，內餡也很香
是很好吃的一道，後來又加點了一次
招牌蘿蔔糕~~雖然也是吃的到蘿蔔絲的蘿蔔糕
但沒有讓我覺得特別美味
豬肉餡餅~~正常來說我是不吃餡餅的（因為裡面有蔥）
龜苓膏~~淋上蜂蜜苦中帶點甜，還不錯吃
每日例湯~~加了排骨、枸杞讓湯頭更鮮甜，還不錯喝
黃金流沙包~~會流動的內餡
這籠還沒吃完，又加點了一籠
真的是〞流〞沙包啊~~~一定要趁熱吃喔
爆漿流沙球~~內餡是黑芝麻糊，外層也是佈滿了滿滿的白芝麻
裡外充斥著濃濃的芝麻香，熱熱吃很好吃
蘇式春捲
鳳尾蝦燒賣~~吃起來沒有預期的好吃
蛤蜊鮮燒賣~~將蛤蜊肉及湯汁鎖住，味道很鮮美
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