高雄海產粥
電話:03-402-0279
地址:桃園市中壢區中央西路二段181號
營業時間:11:00~14:00、16:00~凌晨3:00
2015.11.30(HTC820拍攝)
下了班,warm說今天想在外面覓食但又不知道吃啥好
所以決定去新明夜市看看
車子停在中央西路的收費停車場後步行至新明夜市時
經過這家高雄海產粥
雖然我對海鮮興趣普普,但我知道這家海產粥非常有名
且這裡是它的新店面
剛好warm想吃,那就進來嚐鮮嚐鮮嘍
櫃檯點菜單有分外帶(紅色)、內用(白色)
不要拿錯嘍
內用的客人,拿了點菜單就可以先找座位後填寫menu
高雄海產粥menu
有粥、飯、青菜、炸物、湯、麵及小菜的選項
餐具酌料區~~請自取
酌料區有胡椒粉、香油、辣椒、哇沙米….
口味還滿多種的
比較特別的是~~店內居然有一台飲料販賣機
要喝什麼自個兒投幣購買
櫃檯上的名片,後面提供店家的地圖
不過,店家就在中央西路上、新明夜市旁,真的很好找
選好餐點至櫃檯點餐、結帳
旁邊是外帶碗,有分大碗1000cc及小碗700cc
新鮮的海鮮食材
高雄海產粥是雙店面
一邊是廚房及櫃檯、另一邊則是用餐區
雞滷飯(小)$40,不加酸菜
我本身就不愛雞絲飯也不愛滷肉飯
但還是有挖了一小口嚐嚐味道
Warm說,整體味道還可以啦
干貝海鮮粥$130
食材滿豐富的,除了干貝外還有花枝、鮮蝦、蛤蜊、蚵仔
蝦子有4隻,蝦肉吃起來非常鮮鮮外
再加上因為是warm剝給我吃的,所以滋味特別特別的鮮甜(啾)
粥裡一絲一絲黃色的,原本以為是薑絲
因為海鮮要搭配點薑絲可以去腥味
後來才發現那不是薑絲、而是筍絲
這裡的粥,不像我印象中燉的較軟爛的粥
反而像是湯泡飯、粒粒分明的白飯
湯頭本身很鮮美,有油蔥及芹菜的香味
這湯頭好好喝
另外用小碗裝盛,灑點胡椒粉味道更多層次
除了湯頭本身的鮮甜味外
還有胡椒的辣味,好好喝
干貝及蝦肉,這蝦子滿大隻的
且蝦肉很彈牙又甜,海鮮果然新鮮就是好吃啊!!!!
用餐區
騎樓下也擺了好幾張的座位
像這種涼涼的天氣,坐在外面用餐也挺舒適的
裡面明明就很多座位,但這騎樓的座位可是坐滿滿的
干貝海鮮粥一碗要價130元確實不便宜
但湯頭鮮美、海鮮食材新鮮,吃的還算滿意
唯獨吃不習慣這種粥類(像湯泡飯的fu)
但湯頭真的很好喝,吃到後面真想去加點湯來吃(呵)
生意真的很好,但因為我們吃完還要到夜市去覓食
所以沒有點太多的食物吃
像小菜跟炸物都整個省略了
後來又到夜市晃了一圈
買了糖炒栗子、木瓜牛奶及青蛙撞奶回家邊看電視邊吃^^
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