知味鄉烤玉米
地址:新北市萬里區大鵬里萬里加投5號
電話:02-24980345
營業時間:11:00~21:00
日期:2016.08.20
在龜吼漁港享用海鮮大餐後,走出餐廳門口看不到便利商店
於是在轉角的一家小飲料店點了杯茉莉綠茶解渴
出乎意料的好喝,半糖比一般的飲料店還不甜、茉莉香氣很濃郁啊
上了車準備去尋找下一站美味~~~豆花&烤玉米
延著海岸線往淡水方向開(回程),看到路邊的車潮湧現就知道我們的目的地到了
道路兩旁的白線都可以停車,但切記勿路邊併排停車
一來影響交通、二來是違規,警察會開單喔
我們將車子停在要走一小小段路的路邊,其實停車很方便
只是大家想圖方便,有多近就停多近吧
知味鄉烤玉米與豆華王手工豆花就位在兩對面
對於要嚐鮮的我們非常方便
誇張的是,兩間店家都出動人員指揮交通
就知道這生意好到會癱煥交通了吧
因為玉米是現點現烤,所以我們先來點玉米
等待烤玉米的同時可以先去豆華王享用冰涼的豆花
右邊是工作人員作業區,閒人勿進
店面有三台的烤爐(白鐵直立式的)
看到前面站了很多人,搞不清楚點餐的順序
這位阿姨跟我們說直接在這裡點
詢問要幾支??大支or小支??要不要加辣??秤重後告知金額
先結帳,接著就是等著「叫號」
號碼就是玉米的金額,像我們點的玉米一支$104....就是我們的點餐號碼嘍
怕去吃豆花沒拍到,先拍一下店家烤好插在上面的玉米
烤玉米的先生探出頭說~~幹嘛偷偷摸摸拍照(此時我先嚇一跳)
後來他接著說,要嘛就光明正大拍
後來我走去找正在抓寶的warm,他又探出頭來說要不要來這裡拍烤玉米
又說讓我假裝烤玉米,然後幫我拍照
瞎毀~~~還有這種福利喔,我好心動喔
先拍一下烤玉米的過程,玉米是用炭火烤的,靠人工翻轉
塗上一層又一層的醬汁
還要注意不能讓玉米燒焦,等工作人員告一段落後
讓我站在旁邊假裝烤、工作人員站在旁邊盯著隨時翻轉免得烤焦
烤玉米初體驗^^
雖然我沒有真正在烤,但這體驗還滿〞濕背秀〞的
匆忙的拍了一張,好在拍的算成功,不然怕打擾這些烤玉米的人
假烤玉米完,準備要來去對面吃豆花嘍~~
豆華王手工豆花
地址:新北市萬里區大鵬里萬里加投1號
電話:02-24980099
營業時間:平日12:00~18:00、假日10:00~19:00
週一公休
遠遠就看到排隊的人潮,生意真的是好到很誇張啊
這兩間店面看起來都是很一般般的
以豆華王來說就是一般的住家,前面搭了鐵皮延伸出來
只是旁邊多了一些座位及有個小花園的景觀
牆上的menu,最主要以豆花為主
配料只有兩種,但可以加料$5/樣
warm加入排隊的行列,要我先找位子
但我又想先拍照,看了一下週圍的座位還滿多的
應該是不會找不到座位才對
除了豆花,還有豆漿冰沙
心中豆花與冰沙拉鋸著,豆花又以檸檬跟黑糖口味在掙扎著
喜歡黑糖口味,但第一次看到檸檬口味
很好奇檸檬口味會是什麼滋味??但又怕檸檬配豆花會很突兀
一直到換到warm點餐時我才決定好
店家前方的座位區
店家側邊的座位區,旁邊還有洗手台,如果不小心吃到黏答答的還可以洗手
吃完的杯碗要自行投入垃圾筒
豆華王手工豆花,內用禁帶甜品、飲品(同性質的食物)
但我發現很多人在吃烤玉米(呵)
座位算滿多的,且旁邊種了很多花花草草
營造出一種小花園的氛圍
還有一條木棧道的小徑
吃豆花還能欣賞到這些花草還滿不錯的
櫃檯上面也有一個澆花器造型的花盆
裡面種了綠色植物
照片中那有點模糊的小姐,就是在食尚玩家介紹時出現在鏡頭裡的
人很客氣,雖然客人很多很忙碌但卻不會因此有不耐煩的語氣
豆花配料有這些,不算多種但還ok
旁邊還有芋圓及粉圓
配料有紅豆、大薏仁、綠豆
還有花生、大紅豆
檸檬豆花$50
冰不夠都可以再續加
排在我們前面的買了很多杯豆花外帶
店家也詢問是否要另外裝一包冰給他
超級nice的
豆花口感是屬於比較綿密的
但我比較不愛這種口感,覺得會有點爛爛的
綠豆豆漿冰沙$50
好濃郁的豆漿味喔,好香好濃~~
真想很土匪的把整杯都喝光光
店家打好冰沙裝到杯子裡,有多的部份會再另外用一個碗裝著給我們
連外帶的客人有多打的也會讓客人喝掉
這一點我覺得很不錯
我們挑了面對馬路的高腳椅座位
想順便欣賞一下車水馬龍及對面的知味鄉烤玉米XD
粉圓還滿Q的,我喜歡這種Q彈不軟爛的口感
我超級渴的@@
一拿到豆花二話不說馬上一直狂喝
一下就被喝完三分之一了,但豆花都沒吃到
於是端著豆花去加冰、還加了糖水,又滿滿的一碗端回來
重點是~~~無限續冰的喔
吃完豆花及綠豆豆漿冰沙準備來吃玉米嘍
紙袋口寫著104,就是這支玉米的價格也是我們取餐的號碼
烤玉米$104
老實說,這樣一支玉米要104元實在狠~~貴
但難得來,warm沒特別愛吃,所以只買一支噹鮮嘍
玉米表面有一層厚度的醬汁,因為是糯米玉米所以玉米口感吃起來很有嚼勁
醬汁鹹中帶點甜,是我愛吃的醬汁口味
warm只有吃一兩口,其他都是讓我一口接著一口、不知不覺就嗑完了
整體來說還不錯吃,也不會有烤過焦的燒焦味
只是這一支玉米稍貴了些
享用豆花的同時,排隊人潮不曾中斷啊
店員都忙到滿頭大汗、有的衣服都溼了
離開時才發現地上有很可愛的箭頭、指標
還以不同顏色呈現,很有童趣的fu
豆華王靠馬路的高腳座位區
想坐在花園旁賞花或坐在馬路邊欣賞來往的人及車輛都可以
就看你喜歡哪種感覺
附上豆華王手工豆花名片
個人覺得,綠豆豆漿冰沙豆漿香氣超級濃郁好喝
檸檬豆花很適合不愛喝很甜的朋友們
帶點酸味的豆花(感覺好像壞掉喔@@)也滿清爽的
但豆花的口感我比較沒那麼愛
整體口感就跟外面賣的豆花沒有太大的差異
所以我跟warm都覺得比較推薦「綠豆豆漿冰沙」