福森咖啡大溪店Fussen Cafe'
地址：桃園市大溪區登龍路18號
營業時間：08:00~17:00，每週一公休
電話：03-388 9927
每人低消為一杯飲料或一份套餐，不收取服務費
FB：https://www.facebook.com/fussencafe/
日期：2017.11.05
會知道福森咖啡是因為大溪店
但因為去中壢店比較方便，所以一開始選擇了中壢店嚐鮮
上次去消費有一點點不太好的用餐經驗
鮮奶茶裡面發現一根很長的頭髮@@
延伸閱讀：中壢福森咖啡
對於店家處理的方式不是很滿意
原本以為…福森咖啡就是我的拒絕往來戶了
沒想到……..
因為大妹這禮拜沒回媽媽家，所以揪了他們一起早午餐
但因為要載他們的話就要選龍潭或大溪的店家
所以只好把大溪的福森咖啡拿出去
心裡期許，雖然都是福森咖啡，但希望中壢與大溪會有不一樣
福森咖啡大溪店位在這間矮房子裡
很有老房子的FU，也因為這樣深受許多人的喜愛
雖在馬路邊，但營造的環境真的讓人看了覺得很舒服
窗邊還放了一隻大大的熊，深受小朋友喜愛
相信很多人來到這裡，都會在這裡與熊熊拍張照
這大門也是非常復古的木門
看到這個木門就勾起小時候的回憶
營業時間
小花園中有一個很可愛的信箱
除了室內，室外也有一區座位
吧台及櫃檯處
室內用餐環境，好在我們有先訂位否則裡面座位可是全滿的
且房子還保留著原始老房子的樣貌
現在真的很多老房子整理過後當餐廳或咖啡廳在營業的
我們的座位區，客人剛離開店家正在清潔當中
所以我們在旁邊稍候一下
自助區~~
店家沒有收取服務費，所以是採「自助」的方式
如果有需要開水、餐具甚至調味料都請自取
而我說採自助式還真的是自式的方式啊
餐點不是一份一份送到個人桌前，而是放在桌上讓我們自己喬到點的人桌前@@
就是這一張大桌的客人帶了一隻小狗來，而且讓他在店裡隨意亂跑
主人不時餵著狗.....
看到這一幕，我都有點想離開了
就算店家是可以攜帶寵物進來，但應該也不是讓他隨意亂跑才對
這一區的座位也是大桌，適合多人來用餐
且搭配上方的燈飾及書架，讓我感覺很有書卷氣息也很有情調的感覺
MENU~~有早午餐、歐姆蕾蛋捲、帕尼尼套餐、手做漢保、烤三明治、法式長棍、紐約貝果、清爽沙拉
MENU~~有異國風味午餐、飲品、氣泡飲、美式鬆餅
牆壁裸露出磚塊的形狀
可以感受到這房子真的很復古
低消說明及餐點現點現做，敬請耐心等候
建議肚子很餓的人不要來吃，因為要等滿久的
名片是用咖啡杯裝著，覺得還滿特別的
座位區
室外環境
櫃檯上方還有用小黑板寫上店家的MENU
花生起司牛肉堡$230
薯條炸的很酥，簡單沾點蕃茄醬就很好吃了
漢堡夾層看起來非常豐富
除了手作漢堡肉之外，還有生菜、洋蔥、培根.......
花生醬傾洩而下，還灑上花生顆粒
只是這花生顆粒似乎是受潮了，吃起來一點都不脆口@@
有點〞潤潤〞的
套餐部份皆有附紅茶／奶茶／美式咖啡二選一
也可以加價換別的飲品
紅茶
味道不會太甜，整體來說還不錯喝
葡萄柚氣泡飲（冰），單點$90
繼之前小蕊點過葡萄柚飲品覺得太酸
所以今天點餐，大妹有特別詢問會不會很酸
結果....味道不會太酸
這飲品就像葡萄柚+氣泡飲料
不過那橘色的漸層看起來非常療癒耶
紅茶拿鐵（冰），單點$90
喝之前要先攪拌均勻
這樣整杯顯得淡淡的橘色
抹茶歐蕾（熱），單點$90
不會太甜，但整體來說不管是奶香或抹茶香都沒有很濃郁
不知道是肚子真的太餓了還是怎樣
warm點的漢堡好好吃
手做漢堡肉非常多汁，不會柴口
搭配裡面的配料一塊入口，真的好好吃
濃湯$45
這碗湯我們也是點了好久好久才上桌
不知道店員是有聽到我們的心聲嗎??
端上桌時，店員說~~這個湯都是我們一碗一碗煮的，所以需要的時間較長。。。。（甘有影.....??）
焗烤鄉村麵包$230，，飲料換購紅茶拿鐵
基底用法國麵包，上層擺上時蔬再舖上乳酪絲去烤
這份餐點我覺得偏貴耶~~~
麵包上只能只以時蔬擺設，並沒有什麼特別的配料
覺得CP值很低。。。
維尼早午餐$240，飲料換購葡萄柚氣泡飲
這份餐點比焗烤鄉村麵包多10元，但整個擺盤豐富多了
整隻的去骨雞腿肉，搭配兩種沾醬
生菜沙拉
薯泥~~口感很綿密
但吃來吃去還是喜歡自己做的薯泥味道
美式鬆餅，灑上糖粉及淋上蜂蜜
這樣吃就很好吃了
也可以搭配旁邊的「粉紅色」鮮奶油，很特別所以我有嚐了一下......是草莓口味的
培根雞肉帕尼尼$230
飲料+50元換購抹茶歐蕾
上次在中壢店也是點這道，因為我不知道要吃什麼好
也剛好可以來比較一下兩家的口味哪一家勝出
內餡非常厚實，滿滿的餡料
這一份裡面有一大塊的雞腿肉，再搭配培根、洋蔥......
還有青醬的味道，整體吃起來真的非常有味道
這吐司不是一般的吐司，感覺是比較有厚皮的湯種吐司
這麼豐富的餡料吃一半就很飽足了，再搭配一些薯條
女生一個人要吃一份我覺得會吃的好撐喔XD
萱萱跟他的餐點拍照
培根雞肉帕尼尼裡面的雞腿應該是去骨的
但我咬到好多次細骨頭，好在沒有刺傷我的嘴或者是吞食下去
不然看這細骨有些有點尖銳真的好危險
不過這點我也沒向店家反應，因為我心想.....反正我以後也不會再來了
且看了店家的服務態度，我都懷疑店家是否能接受我的反應@@
這天用餐等了半小時以上才送餐
大人小孩都餓到前胸貼後背了
Anyway~~~餐點現點現做需要時間等候我可以接受
誰叫我們肚子很餓很餓的時間來的，難免要花點時間等待
但是。。。。
一進入餐廳就看到一隻小狗在店裡亂竄，雖然看到客人在餵食
但不確定是店家的狗狗還是客人帶來的
因為大妹小孩都很怕狗（雖然我也會怕，但沒他們這麼害怕）
所以問了店員那隻狗是店裡的還是客人的
一位臉臭的服務生告知我，那是客人的，而且店裡是可以帶寵物進來的
但是……就算是可以帶寵物進來，應該也不是讓寵物在店裡亂走吧??
而且讓寵物這樣亂走，對於店家的衛生我就會存疑
講到這裡，希望愛狗的人士不要炮轟我
我不是虐待動物，只是希望那些養寵物的人士可以體諒我們這些怕狗的臭卒仔
雖然你們說，牠不會咬人，但我們就是怕狗靠近我們
更何況那隻狗是在店裡跳來跳去、跑來跑去
好吧~~~~店家說，可以帶寵物進來，所以讓狗在店裡亂跑……就算了
接著，終於上餐了
店家送上warm的漢堡餐（店員送餐會說*****牛肉堡）
我們示意這份餐點是warm的，而且講了2~3次
只見店員也沒理我們，將餐點擺在另一邊桌上就….走了
再來，另一位客人送了二~三份餐來
然後說，你們要幫忙傳我沒有辦法一個一個送@@
雖然店裡沒有收服務費，但一家餐廳的服務態度這樣真的很值得探討一下吧
福森咖啡有中壢店及大溪店，這兩家我都嚐鮮過
整體服務還是中壢店的好很多，雖然上次中壢店飲料中有一根長長的頭髮
店家的處理方式不是讓我很滿意
但其那這點，都比大溪店好很多
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