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羊陶

地址:宜蘭市舊城北路140號

營業時間:17:00~00:30,週二公休

電話:03-932 5091

 

嚐鮮日期:2018.06.09

宜蘭的舊城北路聚集許多美食

吃過的阿娘給的蒜味肉羹、原來豆花(我們都有極好的評價)

上次經過時發現羊陶有許多人

後來google才知道它在宜蘭也是超推薦的美食

這次晚餐時間就來這附近覓食嘍

 

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小小一間店面,看起來就像一間很普通的小店

 

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剛到的時候看到外面許多在等候的人

讓我有點茫然,到底要如何點餐呢?!

原來~~~↓↓↓↓↓↓

 

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菜單

到達後先填寫菜單,寫好後交給店員告知內用或外帶

如內用,店員會給一個號碼,接著就等著叫號就可以嘍

 

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我們是6點多來的,或許剛好是晚餐時間

所以店外站了許許多多在等候的人

原本以為這樣就超多人了,沒想到再晚一點.....更多人啊(嚇)

 

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店外也擺了好幾張桌椅

warm說他想坐外面比較涼XD

 

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看到這鍋炒麵覺得好可口,所以臨時加點了炒麵

 

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店內空間很小很擠,動作大一點可以會打到鄰桌客人

且沒有冷氣!!只有電扇

看著料理的人滿身大汗,真是辛苦

 

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店名取的很有意思....羊陶

我跟warm一直在隨意猜測為何會取做羊陶呢!!

 

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沙茶羊肉炒麵$80

 

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我喜歡吃這種溼潤的炒麵

沙茶香氣滿重的,羊肉也沒有羊騷味

 

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麵條都有巴附到稠稠的醬汁,非常有味道

 

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炸臭豆腐$45

外層炸到酥酥脆脆的,吃起來很像豬油渣的味道

但一咬開裡面卻是超嫰口的口感

像是豆花那種口感

泡菜的酸味也是恰到好處

 

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泡菜的酸味也是恰到好處

 

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外層炸到酥酥脆脆的,吃起來很像豬油渣的味道

 

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臭豆腐送上桌時已經加了辣椒醬

但這辣椒醬大概是微辣,不會太過辣

 

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一咬開裡面卻是超嫰口的口感

像是豆花那種口感

 

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我喜歡將泡菜放在臭豆腐上面一口咬下

除了有炸到酥酥的香味還有泡菜微酸的口感

讓炸物吃起來比較解膩

 

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滷肉飯(大)$35

 

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這滷肉滷的很深得我跟warm的心

香氣很濃郁,但卻不會過鹹

攪拌一下讓米飯都能沾附到滷汁

還有淡淡的膠質,讓嘴巴有點黏黏的

 

 

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好在我們早點來吃,因為再晚一點點

店外排了更多更多的人潮

是說~~生意這麼好,要不要考慮擴大營業啊!!!!

如果提供冷氣,再把空間規劃大一點

生意應該會更更更好

 

且雖然很熱、店裡客人也是超多的

但服務態度完全沒有打折

即使忙碌的很,也是超客氣超親切的態度啦

 

離開時,熱到滿身汗在炒麵的先生

也很客氣的跟我們點頭說謝謝

warm也回他說〞謝謝!!很好吃喔〞

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