禾麥丼飯Yakiniku Don
地址:桃園市中壢區龍岡路二段42號
營業時間:一~六11:00~14:00、17:00~21:00,週ㄖ公休,每日限量供應
訂位(外帶)電話:03-457 3455
付款方式:只收現金
價格:$100~$200
外送:歡迎提早來電詢問/外帶:不需要附餐可現抵$10
停車資訊:機車→門口側邊可停多輛機車、汽車→校內操場地下室停車場,健行停車場40元/1HR
因為家裡離母校健行科大不遠,學校附近也有許多平價的美食,所以偶爾也會來到這裡覓食
最近看到這家禾麥丼飯,店家標榜使用Choice等級的牛肉,多種炸物肉類自行配置
用實在的價格就能品嚐到,非常適合像warm一樣喜歡大口吃肉的人來享用
禾麥丼飯就位在轉角處,騎車來的朋友可以停在門口(騎樓處)或側邊
開車的朋友就要停在健行科大校內操場地下室停車場or健行停車場
大概畫一下位置圖,禾麥丼飯就在健行科大門口出來的斜對面
這一區還滿熱鬧的,不止店家多連車子也很多@@
店家營業時間,記得下午是有午休的,別白跑了
據說每天的食材都是店家早上親自到市場採買,選用新鮮蔬菜、美國Choice等級的高品質牛肉
堅持每日新鮮烹煮;炸雞塊使用的是整支去骨雞腿肉、炸豬排使用台灣溫體黑豬里肌肉
而炸粉是使用麵包粉過外皮下去酥炸,口感酥脆不油膩,主菜、醬料都是店家自行研發製作的
菜單Ⅰ~最喜歡圖文並茂的菜單了
禾麥燒肉飯(豬)$100& 泡菜燒肉飯 $120:梅花豬肉油質豐富口感軟嫩,獨家秘方的烤肉醬,有著淡淡碳香味。
原味牛排丼 $200:使用美國Choice等級板腱牛,最佳口感五分熟(如需改熟度可提前跟店家說),略有帶血水
青蔥海鹽牛肉飯 $150,蛋包飯:使用紐澳沙朗牛肉片,最佳口感七分熟,食用方法要加少許鹽跟黑胡椒粒
直火燒牛丼 $120:使用美國Choice等級牛五花,加上白芝麻
菜單Ⅱ
日式炸雞塊炸豬排丼飯,可單選豬排/雞塊,也可選擇雙拼皆$150:特調日式醬汁配上滑蛋,再放上炸物
日式炸雞塊炸豬排咖哩飯,可單選豬排/雞塊,也可選擇雙拼皆 $150:甘口咖哩起司跟蔬果去熬煮,再鋪上滑嫩蛋包
南洋打包豬肉飯,蛋包飯 $100:使用台灣溫體豬肉,配上泰國進口蠔油、口感道地
欲點的餐點填寫在這張紙上,再拿到櫃檯點餐、結帳就可以了
餐點送餐的速度滿快的,感覺我還沒拍完餐點就上桌嘍~~
除了主菜,店內還提供自助吧,這一區的湯品、飲料都可無限吃到飽
餐具則在抽屜裡,可以自取
熱湯(有玉米濃湯、蔬果牛肉清湯)
玉米濃湯:將麵粉炒過再加入新鮮蔬菜、玉米混合後,倒入高湯
蔬果牛肉清湯:新鮮蔬菜搭配Choice等級牛邊肉炒過煮湯,所以不時還會有小驚喜,可以吃到牛肉唷
有每天新鮮更換的飲料、台灣茶(無糖烏龍茶)、脆梅金桔(使用新鮮金桔,且不含咖啡因)
不含咖啡因的飲品就很適合大家飲用,尤其像我喝到咖啡因的飲品容易失眠的人,就不用擔心了
不喜歡喝飲料的人也不用擔心,這裡也有提供飲水機可以飲用
店內環境很寬敞,而且像我們兩人去也是坐在四人桌
可以很舒服的享用餐點
靠窗還有高腳的座位,喜歡看窗外景色及人來人往的街道可以坐在此區
我發現滿多一個人來用餐的會選擇這種座位
剛到的時候人有點多,所以就先拍拍沒人的地方
禾麥丼飯店內有許多手工繪製的圖案,帶點童趣我覺得非常有意思
而且來到店門口我才驚覺~~店名跟我的名字一樣都有個「麥」(看到有我的姓名出現會覺得有種親切感)
▲ 脆梅金桔(新鮮金桔)
喝起來就像金桔檸檬的味道帶點梅子的酸甜味
不會因為是無限吃到飽的就感覺味道很淡,不管是金桔或脆梅的滋味都很濃郁
比坊間一些手搖飲料的金桔梅子系列口感來的濃郁許多
台灣茶(無糖烏龍)忘了拍照,因為怕睡不著所以只倒了一些些來試味道,清涼的烏龍茶還滿回甘的
▲ 玉米濃湯
裡面還吃的到胡蘿蔔丁、玉米粒、洋蔥,奶香味還滿明顯的
勾芡不會太過稠,非常燙口,熱熱喝還滿不錯的
▲ 蔬菜牛肉清湯
雖然說是清湯,但店家說會加入一些切剩的碎肉及肉筋的部份
可是.....我都沒有撈到肉末耶
後來剛好店員有來詢問餐點口感,我就順口問了一下
其實都有加,只是早到的客人都先撈光了(所以...要早點來啊!)
雖然沒吃到牛肉末,但湯頭喝起來很清甜,好像柴魚高湯的口感
桌上都備有調味料,很適合搭配牛肉料理食用
但我覺得我的直火燒牛丼的牛肉就很有味道,所以沒有再另外添加調味料了
▲ 日式咖哩炸雞塊+炸豬排飯$150(雙拼)
咖哩使用起司與蔬果熬煮出甘甜的滋味,再鋪上滑嫩的蛋將白飯包覆起來
對了!有一點很重要~~白飯可以續、咖哩醬也可以續一次(老闆也太佛心來著了吧)
看到這份量,有人跟我一樣驚呆了嗎??
光看就好飽足了(眼睛飽了,哈)
配菜有這些!!
我跟warm都不敢吃玉米筍(實在有點可惜),好想外帶給大妹女兒吃喔XDD
黃瓜切片有醃漬過,吃起來清清淡淡很爽口
馬鈴薯沙拉好綿密啊
涼拌百頁豆腐很夠味,單吃也不會太鹹,配飯也是超下飯的
▲ 直火燒牛丼$120
美國Choice等級牛五花,灑上白芝麻
丼飯是日式,搭配象徵韓味的泡菜,有種日韓交流的感覺
再搭配台灣的滷蛋,感覺同時可以吃到中式、日式、韓式三種料理
牛肉片跟韓式泡菜給的份量都非常多,舖滿整個碗面我都看不到底下的白飯了
特別的是~~那滷蛋原本看起來很一般,結果咬上一口!!滷蛋超級香
是那種古早味的滷蛋,感覺好適合帶著野餐、郊遊時拿出來吃
牛肉片是瘦中帶肥,所以口感吃起來滿軟嫰又帶點筋的咬勁
帶點炭香味,整體很有味道
白飯粒粒晶瑩剔透飽滿
搭配醬汁一塊吃,鹹甜入口,會讓人忍不住多扒了幾口飯
一口肉一口白飯!!
將牛肉片搭配泡菜一塊食用,就好像在吃燒肉的感覺
酸度多一點的韓式泡菜拿來搭配燒烤的牛肉真的很對味!
▲ 涼拌皮蛋豆腐$50
搭配店家自製醬油膏,均勻沾附著食用
我發現很多桌都有點皮蛋豆腐,且店員端上桌時會特別跟客人說
建議將皮蛋、豆腐與店家自製的醬油膏攪散,雖然賣相比較差,但很好吃
於是~~我們很聽話,照著這方法做
我愛吃皮蛋,但實在很怕遇到有怪味的皮蛋,好在禾麥丼飯的皮蛋沒有
冰涼的豆腐搭配帶有稠狀的皮蛋食用,店家醬汁不會死鹹,很適合夏天吃,開胃又清爽
炸豬排就像一般豬排飯的份量,還多了5塊炸雞塊(其中一塊被warm夾去填肚子了)
炸豬排雖稱不上非常非常厚實的厚度,但我覺得口感比厚度更重要
先單吃炸雞塊,享用外酥的口感後,再淋上咖哩醬
看看咖哩醬淋在蛋包飯上面再流至盤底的模樣
已經忍不住要好好大嗑一頓了
蛋包飯的蛋液還滿厚的,口感很滑嫰
搭配咖哩醬及白飯,口感豐富又好吃
炸雞塊排外層酥脆口感,一口咬下內層還保留許多肉汁,著實讓我嚇了一跳
口感很嫰口,再搭配外層酥脆的口感~~好好吃啊!
終於等到大家都走光了,我要來好好拍這面牆
覺得畫成這樣也是一件浩大的工程吧?(對我這種沒藝術天份的人來說啦)
店家角落有一幅「柯比布萊恩」的圖畫,但這不是每個人都會發覺的
有來禾麥丼飯的人也可以試著找找這幅畫在店裡的哪個角落唷(但找到沒有獎品喔XD)
一般洗手間都是直接買現成的標示
但禾麥丼飯是直接畫在黑板上,用畫的喔~~(好棒棒)
三輪車跑的快(上面沒有坐著老太太耶)
有一種機器人的FU
店員說~~有沒有像黃*志(怕人身攻擊,所以不敢打全名)
廚房外圍也有像吧台的座位區
帶點日式的風格,但又夾雜著工業風(燈飾)
離開時,我要再拍一次店內的用餐環境
店員說~~這樣會不會以為都沒有生意啊(但我就愛怕空無一人的時候耶XD)
門口前方也有菜單可以參考唷
外牆的柱子上也有銷售排行榜,可是我們吃完才發現(嗚~~)
好在有點到第三名!
因為只有兩個肚子,所以這次沒有點到我也很愛的麻婆豆腐飯,還有燒肉飯我們也很愛吃
只好留著下次來再嚐鮮嘍
因為在學區,所以價格很平實,且份量很足夠,尤其雖然是自助吧,但品質一點也不馬虎
每一種食材都能感受到店家精心準備的感覺
原本以為很適合學生們用少許的價格就能吃到美味又飽足的餐點
結果可能是因為我們來用餐是晚餐時間吧,感覺都是家人或大人來食用
老實說,人口少的家庭就算自己煮都不見得比外食還便宜
所以像這樣一份一份的餐點還滿適合小家庭來吃的,省時又省力
今天的炸雞塊+炸豬排日式咖哩飯的份量真的有嚇到我
份量非常多就算了,不管是雞塊或豬排都超嫰口的
下次也好想點炸雞or炸豬佐凱薩醬試看看^^
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