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【店家資訊】

鮮奶脆皮甜甜圈

總店地址:台北市中山區雙城街17巷24號

營業時間:11:00~19:15,包餡出爐時間:11:30、14:00、16:00

外送專線:0958-900 138

官網:https://twitter.com/twdonuts

※台北分店地址:台北市華陰街183號,02-2550   9914

 

 

因為跟表弟妹相約來台北吃好食多涮涮鍋

表弟推薦這附近有家鮮奶脆皮甜甜圈深受同事及他的喜愛

但因為目前市面上也有許多知名品牌的甜甜圈,可是我並不愛

所以抱著疑惑、姑且一試的心情來嚐鮮看看

 

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一走進巷弄內就看到長長的排隊人潮,原本有點想打退堂鼓

但warm說....來了就排吧!!

於是他負責排隊,我則到處拍照(好像是因為這樣感覺沒有等太久)

 

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算一算.....有20幾個人在排隊

這下就讓我更好奇這鮮奶脆皮甜甜圈的魅力了

 

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店面造型做成甜甜圈的模樣

寫著大大的脆皮鮮奶甜甜圈

 

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店面是挑高的樓中樓設計

上面還特別註明是「台灣人ㄟ甜甜圈」

究竟跟我們一般看到的中式甜甜圈(油炸後+糖粉)有什麼不一樣呢?!

就讓我們繼續看下去(其實我也很納悶)

 

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這裡是走道,所以在排隊的隊伍中有看到一個指示牌「請留通道」

感覺大家好像都熟門熟路的,都很有默契的留下一個通道讓行人可以通行

 

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在騎樓的部份,除了前方有遮雨棚外

超出的地方還貼心用蓬布架遮陽

但是!!老闆......蓬布架不夠長,排隊的隊伍都延伸到馬路上去了(笑)

 

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感覺不會排太久就來到這裡

感覺再過一次就輪到我們了

但後面還是維持著長長的人龍

 

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排隊時,看到紅龍上面有一張牌子

仔細看,原來是購買的注意事項,可以花點時間稍微看一下唷

 

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櫃檯裡已經有事先裝好一袋一袋的

看著盤中炸好的甜甜圈,賣相看起來並不怎麼樣耶(呷過哩對災)

 

在店裡也一直找不到menu,只好上網查看看甜甜圈有什麼口味

排隊時就先研究要點什麼口味好

結果~~輪到我們時,店家告知只有原味(哪泥!!!)

原來包餡的有固定的出爐時間(11:30、14:00、16:00)

而且聽說一出爐沒多久就賣光了,難怪我們買不到(哭哭)

 

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所以我們買了6個原味的

購買時有聽到店員有詢問前面的客人要不要購買袋子

但輪到我們時,店員沒詢問我們但自動用袋子裝了

不過結帳時是有多了袋子的1元

 

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手提袋外也有秀上一個大大的甜甜圈造型

 

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▲ 脆皮鮮奶甜甜圈 $25

看起來跟一般的甜甜圈差在外皮

脆皮甜甜圈的外皮有點像炸雞那種脆脆的外衣

裹上的糖粉跟一般的也不一樣

一般都只裹上砂糖,這裡除了糖之外感覺還有奶粉

所以吃起來有很濃的奶香味

 

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油炸的甜甜圈就是要趁熱吃,所以一買到手馬上就拿出一個來試吃

甜甜圈口感非常的Q軟,吃起來是外酥內軟

再裹上奶粉砂糖,吃起來真的比一般甜甜圈來的香濃好吃

一口咬下我就深深的愛上它

並不斷嚷嚷著....怎麼這麼好吃

 

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甜甜圈是用塑膠袋個別裝著

上面還有包餡的口味,原本想點奶酥、花生、起司,結果都沒有買到

 

但今天吃了這家的甜甜圈真的顛覆了我對甜甜圈的印象

而且吃完還一直念念不忘

下次來台北就想吃看看包餡的口味,當然原味的也要再買來吃!!!

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