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【店家資訊】

店名:深藍咖啡旗艦店

地址:台南市安平區建平路335號

營業時間:08:00~20:00,週三公休

電話:06-293 3331

加收10%服務費,用餐時間為90分鐘

個人低消為150元,不開放12歲以下孩童入座

 

 

出來玩第四天才安排下午茶的行程

以台南來說,有不少的下午茶店家,尤其老房子的咖啡店也非常多

因為民宿在公園321巷旁邊,原本想去上次的遺珠「是吉咖啡」

但因為行程的關係,後來我們選了離漁光島、移民署附近的深藍咖啡

另一方面是網路評分很高,且很多人評價

據說是千層蛋糕裡的LV

揹不起LV包,只好來吃吃號稱LV等級的千層蛋糕嘍

 

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深藍咖啡外觀是清水模設計

會吸引人注意的大概就是特殊造型的外觀吧

 

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光這門面就讓人覺得超級氣派的吧 

還以為是什麼藝術館之類的

 

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底下是池子,有種古代曲橋的概念

可說是結合古今的特色

 

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外觀以清水模的設計,看似沒有過多華麗的包裝

但反而給人一種莊嚴、大器、氣派的印象

 

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特別的是,深藍咖啡分為內用及外帶

而且內用跟外帶是從不同的門進去,不要走錯了

左邊門口寫著「外帶區」,如果要外帶的直接從這個門進入即可

像我們要內用的,就直直走唷~~~

 

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偌大的透明落地窗,以店家圓形LOGO做點綴

簡單的設計

而且落地窗從一樓延伸到二樓的高度

 

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外帶的入口處旁還有一個大大的LOGO

整體設計簡單又高雅

 

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內用區的用餐說明

個人覺得最特別的是「不開放12歲以下孩童入座」

這個規定在網路引起熱烈討論

對於帶孩子的人來說會覺得很不合理,但對於像我們這種沒小孩的會覺得~~不錯!!

畢竟有些小孩真的很不受控且家長都不太約束小孩,導致很吵鬧

但...有的大人真的也不見得比小孩好到哪去

也有大聲嚷嚷的,講的大家都聽到他的談話內容

所以個人覺得還是要看狀況,也不是說小孩一定會讓環境變得很吵鬧就是了

不過店家最主要的考量是因為店內稜角及玻璃較多,怕小孩走動、跑跳容易發生危險吧?!

 

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在外面拍了好一些時間,終於要進入重頭戲啦~~

 

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一入內除了有服務人員馬上過來服務外

還有木馬屠城記一隻很大型的馬

旋轉樓梯下有置物籃,我們座位也有,可以放置隨身物品或包包

 

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玻璃帷幕那一顆顆圓形LOGO的是可以升降的

有另一用途是~~窗簾(遮太陽的)

 

另外,天花板居然也有鏡子

且我們的座位外面也有瀑布的造景

 

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套餐菜單

點套餐是價差還滿多的,感覺比較划算

但整體來說,甜點跟飲料的價格都偏高

所以才說是千層蛋糕的LV等級的吧(呵)

因此我們選了一個套餐+單點

 

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單點菜單

 

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開水

 

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這個溼紙巾非常特別,好像在變魔術一樣

感覺是店家的賣點之一

入座後,服務生會送來兩陀小小的東西,之後澆上一些水後......就膨脹變大了(原來是溼紙巾來著)

 

 

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▲ 熱拿鐵 $180

沒有拉花圖案的拿鐵,但奶泡非常綿密細緻

喝的時候感覺奶泡都會沾附在嘴唇上方(好像在拍鮮奶廣告,呵)

 

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漸層的拿鐵,很少看到熱拿鐵是用透明杯裝著

杯身的地方還有個隔熱杯套

拿鐵非常順口,咖啡感覺比較淺烘焙,剛好適合我們

 

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▲  法式千層 $200

這價格快逼近LADY M了

因我沒有特別愛千層蛋糕,所以我們只有點了一份套餐+單點(意思是只點了一份甜點)

 

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一層一層堆疊著

吃起來口感很細緻,蛋香味很濃郁

夾層的奶油不會過甜也不會膩口

以我這個不特別愛吃千層蛋糕的人來說

深藍的千層蛋糕真的很好吃

 

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▲  熱錫蘭奶茶 $200

熱的是用壺裝,冰的是用杯裝

忘了打開看,這壺裝多滿,以容器來看份量很多

 

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將茶壺的錫蘭奶茶倒入小杯中飲用

旁邊還附上一顆焦糖,但我們覺得味道夠不用再加糖了

 

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這奶茶還滿香濃的,淡淡的茶香、較濃郁的奶香

我跟warm都覺得滿好喝的^^

 

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杯墊也是店家LOGO,很可愛

好像光碟片喔(笑)

 

接下來,再來看看外帶區的部份

雖然我是內用,但還是厚著臉皮進入外帶區

好在服務生還滿客氣的,沒給我臉色看,我才好意思一直拍一直拍......

 

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剛進來覺得完全不像是甜點外帶的店家

反而像是展示什麼的地方

雖然是外帶的,但店內空間非常寬敞一點都不會擁擠

 

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靠馬路這邊也是大大的落地窗

窗前有許多長條木製椅子,是要給等候的人使用嗎??

 

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▲ 抹茶紅豆千層薄餅 $200

 

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▲ 大理石起司 $120(前)、德式核桃焦糖 $130

 

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▲ 提拉米蘇 $150(左)、黑森林 $130(右)

 

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▲ 法式千層,6吋 $980

 

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▲ 甘納許巧克力千層 $260

 

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▲ 摩卡千層薄餅 $200

 

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▲ 芝麻千層薄餅 $200

 

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▲ 焦糖千層薄餅 $200

 

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▲ 栗子千層薄餅 $200

 

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▲ 左:伯爵茶布丁蛋 4入$170、6入$250、右:楓糖布丁蛋 4入$210、6入$310

 

今天吃完深藍咖啡後,真心覺得~~真的是千層蛋糕界的LV級

因為價格真的偏高

但以我不是特別愛吃千層蛋糕的人來說

真的滿好吃的

不止蛋糕好吃,連今天點的熱拿鐵、錫蘭奶茶也有相當的水準

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