鐵の鍋物
地址：桃園市中壢區莊敬路727號
電話：03-433 1798
營業時間：11:30~21:30，店休日依店家粉絲頁公告為主
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/ironpot4331898/
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平常會在GOMAJI看看有沒有優惠的餐券可以買
這家鐵の鍋物感覺也看了一陣子，但因為比較少往內壢這裡跑所以一直沒有下手購買
剛好趁GOMAJI推出優惠時（送點數50點，1點折1元），買了這家團購券
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鐵の鍋物招牌是帶點灰色系的，但我覺得還滿好找的
只是上次來撲了個空，剛好店家公休（店家公休日不定時，要注意FB粉絲頁的動態）
也因為這樣才去斜對面的林記麵館吃了好吃又平價的麵食
另外平日也有商業午餐，休平日的人可以來撿便宜
雖然聖誕節已經過了，但門面還是很有叮叮噹的氛圍
就好像來到下雪的國度似的
內用座位很寬敞且佈置的很文青風
每張桌上方都有大大圓球的燈飾，環境也非常乾淨、舒適
平日的晚上生意還算不錯，但工作人手並不多所以感覺很忙碌
醬料區
提供的醬料有這些，看起來都很新鮮
且檯面保持的非常乾淨整潔，還沒用餐看到這畫面就覺得很舒服
自助吧的部份
供應的是客惟您低脂冰淇淋
飲料部份有汽泡飲料、蘋果醋、咖啡機及冰沙
冰沙有葡萄跟檸檬口味，但因為天氣有點涼所以我們都沒有喝冰沙
店裡還提供大吸管可以吸食，還滿貼心的準備
冰淇淋有6種口味，重點是~~冰淇淋幾乎都是滿的而且軟軟的非常好挖
不會像有些店家提供的硬邦邦，很難挖
湯頭有這8種，前面有愛心圖案的表示熱銷湯
這裡除了海鮮昆布不用加價外 ，藥膳食補、麻油藥膳（冬季限定）也不用加價
雖然鍋底選擇起司牛奶及爆汗麻辣，但還是先簡單裝點沾醬
鐵の鍋物推出兩種方案：A海陸雙霸獨享鍋$319、B頂級至霸雙人鍋$988
但因為我跟WARM都沒有特別愛海鮮，所以選了海鮮較少的A方案
內容物有
CAS養生豬/培根牛/羊五花/雞柳 四選一 +
鮮蚵/蛤蠣/鮮蝦/魚片/透抽 五選二
菜盤一份
附餐 白飯/烏龍麵/冬粉/王子麵四選一
自助吧無限供應
今天加價選了兩種湯頭，所以除了使用GOMAJI餐券外
再另外付100元就可以了
爆汗麻辣可以選擇辣度，我選擇了小辣
闆娘（應該是）說麻辣湯底是他自己炒的，所以很推薦唷
起司牛奶鍋奶香味滿濃的，一直飄散過來
warm說很好喝，但我還是比較偏愛大魔大滿足鍋物的麻辣牛奶鍋啊
▲ 菜盤
只有幾顆火鍋料，其他都是新鮮的時蔬居多
不過那幾個火鍋料很特別，吃這麼多火鍋沒看過這種的
時蔬感覺都清洗的很乾淨且非常新鮮
▲ 雞蛋
一鍋提供一顆，現在火鍋店已經很少有提供雞蛋了
看到雞蛋真開心!!
▲ 副食
▲ 烏龍麵
份量不少，而且吃完可以續
▲ 白飯
米粒軟硬適中且份量也滿大碗的
食材邊下鍋邊等著餐點上齊
覺得擺滿一桌看起來非常豐富
▲ CAS養生豬
▲ 培根牛
肉片都捲成一卷一卷的，很整齊
份量並不是很多，不知道是因為購買團購券的關係嗎??
所以不太清楚正常的餐點肉量也是這樣嗎??
雖然肉片不多且不厚，但下鍋涮也不會散散的，還能保有一片一片的
試喝一口麻辣湯，雖然只是小辣但喝第一口時很麻辣
後來不知道是習慣了還是怎樣，就感覺沒有這麼的麻辣了
連湯都可以配著烏龍麵一塊喝了
海鮮上桌嘍
下方都有舖上碎冰保持新鮮度
▲ 鮮蝦+魚片
蝦子新鮮肥美，魚片感覺也很新鮮~~
▲ 蛤蠣+透抽
透抽切成小小塊的，很方便入口
但我跟warm都不太愛吃，我只是為了拍照豐富性才點了它XDDD
蛤蠣的塊頭還滿大顆的，想必吃起來一定會很過癮吧
培根牛油花很多，原本還擔心會太肥
結果吃起來很嫰口，不會有油滋滋的感覺
CAS養生豬的肉片比培根牛來的紮實，但一點也不會柴口
近期吃了這麼多家的火鍋，覺得很多豬肉的表現都比牛肉來的好
很有份量的肉片，簡單沾一點點沾醬就很好吃
而且一塊一口很剛好
透抽直接吃最能吃出原味，但如果有哇沙米可以沾會更讚
吃起來口感是脆脆的
這三個火鍋料覺得很特別，尤其那兩顆小小的沒看過之外，造型也很特別
感覺口味是比較偏日式的，味道都還滿不錯的
這顆火鍋料有種特別的味道，很熟悉但一直說不上是什麼......
後來細細品嚐後覺得很像是孜然味帶點咖哩的感覺
味道很特別，滿好吃的
DIY~~起司牛奶湯+爆汗麻辣+烏龍麵
帶有奶香味的辣味湯底（但沒有鹹味），所以後來又加了沾醬進去調整鹹度
也是一碗很有味道的湯烏龍麵
烏龍麵口感還算OK，久煮麵條也不會糊糊亂亂
魚片口感很嫰，沒有魚腥味
蛤蠣真的很大顆，肉質非常飽滿
吃起來還會噴汁，直接吃最能吃到蛤蠣的鮮味
好好吃~~
蝦肉Q彈新鮮紮實，肉質非常鮮甜
吃起來真的好滿足、好過癮
吃飽後就是甜點時間了
warm去裝了兩絿花生富滋、瑞士巧克力冰淇淋
我為了試口味，6種口味各挖一點來品嚐看看
以前總是傻傻的挖一大球，但沒吃到的味道就不知道怎麼形容怎麼介紹
後來想到這方法還滿不錯的（真心覺得很佩服自己的小聰明啊）
你們看看!!為了寫部落格都要絞盡腦汁的想，還不幫忙我多按點讚呢!!!
焦糖咖啡是咖啡味中帶點點焦糖的香氣，還滿不錯的
花生富滋吃起來甜甜的，倒沒有很明顯的花生味
芒果就一般吃到的芒果口味（真不負責任的介紹XDD）
瑞士巧克力味道並不特別明顯
薄荷巧克力帶點涼涼的薄荷味夾雜著巧克力的味道
布丁彩虹吃起來很像百吉布丁雪糕的味道，也是這6桶中挖的最多的一桶
以前讀書時很愛吃布丁雪糕，所以好懷念
又去挖了一整球的布丁彩虹口味來懷舊一下
咖啡機有拿鐵咖啡（奶多）、卡布奇諾（奶少）、美式咖啡（淡黑咖）、義式咖啡（濃黑咖）可以選擇
我按了一杯拿鐵咖啡（奶多）
剛喝的時候覺得偏苦（苦到想皺眉頭），但多喝幾口後勁的奶香味跑出來就覺得沒有這麼苦了
趁著人走光時，再盡情的拍拍店內的用餐環境
少人或聚會的座位都有
而且覺得座位間也都很寬敞，不會很雍擠的感覺
雖然聖誕節過了但感覺很應景的聖誕樹
因為我是購買GOMAJI團購券來吃的
所以沒有用到菜單，但後面還是有拍了鐵の鍋物的菜單
菜單封面
店家使用的是「盛榮堂鑄鐵鍋」，加熱後釋放鐵質，吃鐵補鐵
菜單種類也不少，且字體很大看起來很清晰
不過我覺得現在有些火鍋店家的菜單都好難懂的（哈哈哈）
店裡可能是人手少，所以店員幾乎都不在現場
但服務態度還滿好的
結帳時有問了店家有沒有收取服務費
店家回應「服務不好所以不敢收服務費」XDD
不過因為這次過年期間有營業，所以在這段年假中會收取服務費唷
今天用餐肉類的品質表現的還不錯，但我最愛的是蛤蠣跟鮮蝦
感覺後來吃的火鍋店海鮮部份都表現的很不錯唷~~
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