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溫州大餛飩

地址:桃園市龍潭區中興路491-7號

訂購電話:03-499 1215

營業時間:10:15~售完為止(約晚上7、8點)

沒有固定公休日,有事則休息一天

 

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大妹家附近開了一家新的小吃店,雖然warm說下次來大妹家多了一項選擇

但看了看店面完全提不起想去嚐鮮的慾望

因為看起來非常非常的一般,就是普通的麵店嘛

後來是大妹先去嚐鮮覺得還滿不錯的分享給我們

再加上後來朋友也覺得餐點都滿好吃的

都經過好幾組人馬的肯定,應該有一定的水準

這是我們第三次來吃了(第一次warm自己來外帶、第二次外帶去大妹家吃)

這次是為了拍照特別來內用的

 

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雖然是在中興路這條大馬路邊,但這裡的車輛來來往往

如果不是步行經過可能不會特別注意

再加上路邊也有停了汽車、機車,多少會擋住店面所以正常是不會特別留意有這家店

 

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店內就跟一般普通的麵店一樣,但整體看起來非常整潔乾淨

店家態度也很客氣(我來兩次遇到的都是很和善的服務態度)

 

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內用空間很寬敞,不過只有左右兩邊有安排座位

中間空了很大一個走道,完全不會有擁擠的感覺,用起餐來格外舒服

不會像有些小吃店,小小的、窄窄的

放眼望去,寬敞的空間、整潔的環境

沒有人是因為我們還沒五點就來吃晚餐了(明明還沒很餓,但為了拍照就提早來了)

 

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牆上有一面大大的菜單

不管是近視眼或老花眼相信都可以看的非常清楚(笑)

warm吃了三次都吃「炒泡麵」,我吃了兩次都吃「勁香老虎麵」

朋友吃過「寧式炒年糕」、「勁香老虎麵」都非常誇獎

而大妹則是覺得他的「鮮蝦餛飩」、「勁香老虎麵」還滿不錯的

 

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餐具區及佐料區

佐料有醋、胡椒粉及辣椒醬可以取用

 

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這辣椒醬加入黑豆豉拌炒,看起來非常香辣有勁

 

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手寫菜單

除了牆上的菜單外,另外還有紙張的菜單,可以直接在上面做填寫

但像我們點的少的,就直接跟店家點餐了(可以節省紙張成本又環保)

後來進來一位客人也是覺得不用寫菜單,直接口頭點就好了

 

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冰箱裡也有現成的小菜,有需要都可以自取

一份30元 

 

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這裡擺放了好多瓶辣椒醬,好奇的我問了店家是不是有另外在販售

結果真的有唷~~一瓶70元

容量不大,但價格也相對很平價

個人覺得辣椒醬這種大小很剛好,因為太太瓶會吃很久~~

 

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店裡還有提供電視可以觀賞

不過以這空間來說,電視螢幕小了點XDDD

除了有電視在播放著新聞外,店內也有播放音樂,而且還有英文歌曲耶

是不是覺得很驚訝?!後來還有聽到疑似老闆的先生跟著哼唱耶,呵呵!!

 

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點餐時有先詢問勁香老虎麵有沒有加蔥花??因為我不要加

後來店家在做貢丸湯時,我有偷聽到他們的對話

因為我有交代勁香老虎麵不要加蔥,所以他們納悶貢丸湯能加蔥嗎??

所以後來有來跟我確認!!

關於這一點我個人覺得很細心耶...尤其還是男生的老闆,心思還算滿細膩的

麵有交代不要加蔥,所以有聯想到那我們的貢丸湯呢??

覺得這一點還滿難得的~~

 

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▲ 勁香老虎麵 $50

 

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這是我們吃過的人一致推薦的

除了覺得它的味道很不錯之外,醬料給的非常非常多

當然辣度也比一般小辣來的辣一些

 

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麵條不是一般的黃麵,而是有點像白麵那種扁麵

我比較喜歡這種麵條的口感跟味道

 

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芝麻醬跟辣醬給的非常多,川燙過的豆芽菜增加清爽的口感

吃起來有芝麻的香氣又有辣辣的醬料,咬到豆芽菜還多了一股清爽脆口的滋味

 

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▲ 炒泡麵 $65

 

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▲ 貢丸湯 $25

 

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貢丸湯還加入了紫菜,湯頭不像一般高湯的顏色

反而像是關東煮柴魚昆布高湯的顏色

喝起來的湯頭的確跟一般小吃店的味道不太一樣

多了昆布的滋味,口味不會太鹹

 

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warm第一次來買炒泡麵時還被我唸說~~不就是泡麵嗎??

但不得不說他們的炒泡麵炒的還不錯,泡麵不會煮到太軟爛而是還保留了麵條的Q度

加入許多配料,像高麗菜、紅蘿蔔絲、黑木耳....等

就變成一碗好吃的炒麵(這跟煮泡麵的概念很像)

帶點溼潤口感炒泡麵,味道不會太重鹹,感覺是比較偏清淡的口感

 

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將香辣老虎麵的配料與麵條攪拌均勻

因為醬很多,所以每個麵條都有巴附到濃郁的醬汁

每一口都吃到很香辣的味道,是會讓人邊吃邊辣到流鼻水那種

但僅管如此還是想一口接著一口吃

 

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麵條的份量還滿多的,以女生來說吃一碗就會非常飽足

小鳥胃的可能會說〞我吃不完啊~〞

像我第一次吃的時候,覺得好像有吃飽了但還是忍不住把整碗給嗑光@@(減肥的人不要來吃XDDD)

 

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香辣醬裡面還吃的到香菇,香菇吸飽了醬汁非常非常有味道

而且咬到香菇時還會微微噴汁的感覺

 

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因為我不太愛吃貢丸所以無從比較

味道就表現的較一般,沒有特別讓我驚艷的感覺

 

因我沒有吃過所謂的「老虎麵」,因此無從比較

但單就乾麵來說,這碗「勁香老虎麵」味道真的非常香辣可口

不敢吃太辣的warm就鍾情於「炒泡麵」

所以口味這東西真的因人而異

下次有機會再來嚐嚐朋友很推薦的「寧波炒年糕」嘍~~

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    麥的小窩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()