好伴麵店 龍潭中正店
地址:桃園市龍潭區中正路235號
電話:03-480 6235
營業時間:11:00~16:00、17:00~20:30
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原本今天是要在家賢慧的煮晚餐吃,結果下午warm說手有點扭到想去看一下醫生
這樣我就沒時間煮晚餐啦,只好放自己一天假.....外食去
看好醫生來到龍潭已經八點多了,一時之間也不知道要吃什麼好
warm說有看到一家乾拌麵很美味的感覺,但只營業到八點半
於是在兩人不知道要吃什麼好的情況之下,決定來好伴麵店碰碰運氣
話說~~龍潭市區真的也挺熱鬧的,開車來停車並不是這麼方便
路邊停車格只能碰運氣,再來就是要找收費停車場停放嘍
繞了兩圈終於很幸運的遇到有人剛開走,停好車立馬加快腳步來到好伴麵店
入內時我們先問一下還有營業嗎??因為已經八點出頭了
也擔心影響到店家休息跟店員下班,但我們又好想吃喔
所以入內第一件事先點餐,點完我再拍照
以清新的木質風格做為設計,給人一種簡約明亮的舒適感
看起來真的很不像是一家麵店,倒是比較像咖啡店之類的
門口的螢幕也有菜單,提供給路過的人參考
窗戶是像日式對外開的,整個很有日式的風格
後來回家時我又拿起相機在拍照,店員還探出頭跟我說「沒關係,你慢慢拍」
一直到我拍好離開他才關燈,滿nice的
因為接近打烊時間,所以店內只剩我們一組內用的客人
在我們後面還來了三組外帶的客人(真是聰明啊,外帶吃比較沒壓力)
但我就想拍照嘛~~~
看到內用的環境完全感受不到它是一家麵店吧
好清新的風格,真舒服啊~~
外帶等候區的設計我也好喜歡
咖啡店的咖啡豆可以拿來做裝飾
沒想到香料也可以拿來做成裝飾,好有創意
廚房是在前方,算是半開放式的
除了菜單上的餐點外,還有小菜,都可以自取
菜單
乾拌麵&湯麵&手工水餃
Q彈米飯&熱湯&冷飲&小菜
調味料及餐具自助區
調味料的種類不少
但因為我們都點乾拌麵,味道已經非常濃郁又重口味,所以完全用不到其他調味料
點完餐後我才仔細「參觀」了店內的設計
才發現牆上掛了很多餐點的照片
結果~~看到「炸麻雙醬麵」好想吃,已經列為下次來一定要點的餐點
雖然是麵店,但店內播放著音樂
後來才發現是從這黑膠唱片發出來的
哇~~現代化的裝潢搭配復古的黑膠唱片點唱機,別有一番風味
小菜有很多種口味,原本我也在考慮要點哪一種
但不知道是不是冰太久了,感覺表面有點乾乾的
看起來並沒有這麼的可口,所以打消了念頭
用完餐後,要將餐具放置「餐具回收處」
廚餘及垃圾也依照標示丟棄
吃乾拌麵就適合配上一碗湯
▲椒麻燃油拌麵(中辣)$60
▲ 皮蛋椒油拌麵(中辣),+30麵量激增50% $110
▲ 貢丸湯 $30
花椒給的好多,一看到這嘴巴都麻了
麵條有點像是麵線的那種,且雖然是乾拌麵,但送上桌時湯汁還滿多的
攪拌後,湯汁似乎也被麵條給吸收了
且麵條不止巴附了許多醬汁也巴附了許多花椒,吃到整個嘴巴麻麻的
酸菜部份帶點甜味,不會過酸還滿好吃的
且吃到很辣再配點青江菜,解辣及油膩(如果青菜再多一點點會更優)
因為2種都是加入花椒,所以味道有點雷同
但皮蛋口味的辣度沒有這麼強烈,雖然有加花生粉但味道並沒有很明顯
對於不是很敢吃辣的warm來說,辣到吱吱叫!!!
貢丸口感很Q彈,且裡面還保有肉汁
很好吃!!
湯頭是柴魚高湯,搭配點胡椒及春菜、芹菜的香氣
味道很好
吃完好伴麵店後,好開心我們有趕上店家打烊的時間
因為不管是裝潢風格或乾拌麵的口味我們都很喜歡
只是今天點餐太匆促,沒有點到自己最喜愛的
只好留著下次再來品嚐嘍~~
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