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好伴麵店 龍潭中正店

地址:桃園市龍潭區中正路235號

電話:03-480 6235

營業時間:11:00~16:00、17:00~20:30

FB  好伴麵店 龍潭中正店

 

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原本今天是要在家賢慧的煮晚餐吃,結果下午warm說手有點扭到想去看一下醫生

這樣我就沒時間煮晚餐啦,只好放自己一天假.....外食去

看好醫生來到龍潭已經八點多了,一時之間也不知道要吃什麼好

warm說有看到一家乾拌麵很美味的感覺,但只營業到八點半

於是在兩人不知道要吃什麼好的情況之下,決定來好伴麵店碰碰運氣

話說~~龍潭市區真的也挺熱鬧的,開車來停車並不是這麼方便

路邊停車格只能碰運氣,再來就是要找收費停車場停放嘍

 

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繞了兩圈終於很幸運的遇到有人剛開走,停好車立馬加快腳步來到好伴麵店

入內時我們先問一下還有營業嗎??因為已經八點出頭了

也擔心影響到店家休息跟店員下班,但我們又好想吃喔

所以入內第一件事先點餐,點完我再拍照

 

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以清新的木質風格做為設計,給人一種簡約明亮的舒適感

看起來真的很不像是一家麵店,倒是比較像咖啡店之類的

 

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門口的螢幕也有菜單,提供給路過的人參考

窗戶是像日式對外開的,整個很有日式的風格

後來回家時我又拿起相機在拍照,店員還探出頭跟我說「沒關係,你慢慢拍」

一直到我拍好離開他才關燈,滿nice的

 

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因為接近打烊時間,所以店內只剩我們一組內用的客人

在我們後面還來了三組外帶的客人(真是聰明啊,外帶吃比較沒壓力)

但我就想拍照嘛~~~

看到內用的環境完全感受不到它是一家麵店吧

好清新的風格,真舒服啊~~

 

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外帶等候區的設計我也好喜歡

 

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咖啡店的咖啡豆可以拿來做裝飾

沒想到香料也可以拿來做成裝飾,好有創意

 

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廚房是在前方,算是半開放式的

除了菜單上的餐點外,還有小菜,都可以自取

 

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菜單

 

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乾拌麵&湯麵&手工水餃

 

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Q彈米飯&熱湯&冷飲&小菜

 

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調味料及餐具自助區

 

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調味料的種類不少

但因為我們都點乾拌麵,味道已經非常濃郁又重口味,所以完全用不到其他調味料

 

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點完餐後我才仔細「參觀」了店內的設計

才發現牆上掛了很多餐點的照片

結果~~看到「炸麻雙醬麵」好想吃,已經列為下次來一定要點的餐點

 

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雖然是麵店,但店內播放著音樂

後來才發現是從這黑膠唱片發出來的

哇~~現代化的裝潢搭配復古的黑膠唱片點唱機,別有一番風味

 

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小菜有很多種口味,原本我也在考慮要點哪一種

但不知道是不是冰太久了,感覺表面有點乾乾的

看起來並沒有這麼的可口,所以打消了念頭

 

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用完餐後,要將餐具放置「餐具回收處」

廚餘及垃圾也依照標示丟棄

 

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吃乾拌麵就適合配上一碗湯

 

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▲椒麻燃油拌麵(中辣)$60

 

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▲ 皮蛋椒油拌麵(中辣),+30麵量激增50% $110

 

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▲ 貢丸湯 $30

 

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花椒給的好多,一看到這嘴巴都麻了

 

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麵條有點像是麵線的那種,且雖然是乾拌麵,但送上桌時湯汁還滿多的

攪拌後,湯汁似乎也被麵條給吸收了

且麵條不止巴附了許多醬汁也巴附了許多花椒,吃到整個嘴巴麻麻的

酸菜部份帶點甜味,不會過酸還滿好吃的

且吃到很辣再配點青江菜,解辣及油膩(如果青菜再多一點點會更優)

 

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因為2種都是加入花椒,所以味道有點雷同

但皮蛋口味的辣度沒有這麼強烈,雖然有加花生粉但味道並沒有很明顯

對於不是很敢吃辣的warm來說,辣到吱吱叫!!!

 

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貢丸口感很Q彈,且裡面還保有肉汁

很好吃!!

 

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湯頭是柴魚高湯,搭配點胡椒及春菜、芹菜的香氣

味道很好

 

吃完好伴麵店後,好開心我們有趕上店家打烊的時間

因為不管是裝潢風格或乾拌麵的口味我們都很喜歡

只是今天點餐太匆促,沒有點到自己最喜愛的

只好留著下次再來品嚐嘍~~

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