廖媽媽珍珠奶茶專賣舖
地址:基隆市仁愛區孝三路84號
營業時間:11:00~21:30
電話:02-2423 0398
FB:廖媽媽珍珠奶茶專賣舖
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會知道基隆這家廖媽媽珍珠奶茶是之前看食尚玩家節目有介紹過
誘惑到我這個珍珠奶茶控
但因為一直都沒有來基隆市區,所以也一直沒有機會來嚐鮮
好不容易這次安排到基隆走跳一整天
趁著去吃煮火鍋前,先買一杯珍珠奶茶來嚐鮮
雖然廖媽媽珍珠奶茶專賣舖在二樓,但整棟房子很一致的漆成淡淡的草綠色
如果走在路上應該會被這顏色的房子吸引吧
而且我發現基隆市區的房子很多都是這種有點年紀的老房子
廖媽媽珍珠奶茶位在孝三路的二樓
騎樓處也有招牌,但樓梯感覺沒有很大,所以不知道對一般人來說顯眼嗎??
但我是跟著導航走的,所以快到的時候就有注意到白、綠相間的招牌寫著〞廖媽媽珍珠奶茶專賣舖〞
一樓騎樓處也有擺上菜單
在拍照時,就發現不少客人來來去去的
明明十一點才營業,短短幾分鐘的時間就有好幾個客人來買
樓梯旁的牆面上也貼上許多節目報導的照片
在基隆來說,這家真的很有名氣
不過上下的樓梯有點陡也有點窄小,上下樓梯時要多注意
櫃檯處
很像美而美早餐店的設計
一走上樓梯到達二樓時,店員會馬上接待並詢問要點什麼
害我有點緊張,因為想先拍拍照再點餐
廖媽媽珍珠奶茶專賣舖是有提供內用座位
以手搖飲料店來說,座位數滿多的
雖然剛到時是沒有開冷氣的狀態(不知道本身有提供冷氣嗎??)
但並不感覺到悶熱,溫度還算滿舒適的
不趕時間的話,都可以坐下來喝個飲品、豆花或刨冰。。。
還有店內超人氣飲品的排行榜
除了珍珠奶茶我也很愛粉條奶茶,所以看到這…我猶豫了
到底是珍珠好??還是粉條好??
warm馬上說,那就一杯珍珠奶茶、一杯粉條奶茶
這樣我兩種都可以喝到(你們說~是不是很warm呢??)
但這樣我喝到的都是奶茶,且第一次來想品嚐不一樣的口味
於是,我們點了一杯珍珠奶茶、一杯桂花蜜酸梅湯
刨冰跟豆花的配料有這些,看到粉條、芋圓、麥片還薏仁….我就很喜歡了
但因為7月開刀,老媽有交代不要吃冰(因為上次在他面前吃了一碗被唸好久)
所以這陣子都很忌口不敢吃刨冰(明明天氣好熱,很想吃啊~)
菜單
除了有飲品還有冰品跟豆花
冰品任選1~5種料50元
傳統古味豆花可任選1~3種料35元
店家速度很快!!
感覺才點完餐沒多久,我們的飲料就好了
實在讓我有點來不及拍照
難怪我在一樓騎樓處拍照時,看到客人走上二樓沒多久就買好下去了
速度之快啊~~
▲ 珍珠奶茶(M),去冰微糖$30
奶茶喝起來比較一般,〞感覺〞很像之前休閒小站、本土味那種
好像是事先調好一桶的那種,所以餐點製作速度也很快!!
我點微糖的甜度很剛好,不會太甜
珍珠有軟但還保有一點嚼勁,不是特別特別Q彈的那種
▲ 桂花蜜酸梅湯(L)$50
平常我不是很愛喝酸梅湯,覺得口感有點偏酸
但廖媽媽的桂花蜜酸梅湯喝起來酸度很順口
不知道是不是因為加了桂花蜜的關係
感覺大家都是買好就離開,害我也不好意思在上面久待
不過也是因為煮火鍋的訂位時間快到了
也得趕快加緊腳步前往下個目的地
記得!!一樓處有招牌,也可以認這個淺綠色的樓梯
後來才發現樓梯旁也有節目的採訪報導照片
今天點了兩杯飲品來說,都算不錯
原本很期待的珍珠奶茶反而覺得口感較普通
倒是平常我不常喝的桂花蜜酸梅湯喝起來顛覆我以往的印象
酸的恰到好處又帶點甜味
還滿不錯的
不過這麼高人氣的飲料店,都來到基隆的話倒是可以去喝喝看唷~~
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