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走到哪總是少不了享受下午茶時光的我們

今天來到台中南屯區的 572融咖啡 

是6/24才開幕、燒燙燙的新店

這裡佈置的非常優雅漂亮

相信未來必定會成為IG熱門打卡的咖啡店

 

店名:572融咖啡

電話:04-2385 0106

營業時間:10:30–21:00

地址:台中市南屯區大墩四街572號

粉絲專頁:572融咖啡

 

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不在大馬路的572融咖啡,多了一股寧靜的氛圍

開車來的朋友,旁邊就有收費停車場,交通滿方便的

$15/半小時,還有當日最高120元,就算停久一點也不用擔心停車費貴的嚇人

 

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原本很納悶??為何叫「572融咖啡」

後來才想到,應該是因為地址是572號所以因此命名吧

 

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窗明几淨、挑高的空間,還有帶點點隱密的樓中樓空間

大理石地板,非常光亮

一走進來給人的印象就非常舒服

天氣太熱實在無法待在戶外活動

所以中午12點多來到572融咖啡,還沒什麼人

 

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座位分為一、二樓的空間

一樓部份,有一組舒適的沙發座位

挺適合多人聚會的

 

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一樓備有自助區,提供開水及面紙

隨時隨地有需要時都可以自行取用,非常方便

 

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潔白的吧台設計

一走進來的空間是挑高設計,所以給人感覺沒有壓迫感

非常舒適

 

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甜點櫃內有當天提供的甜點,可至甜點櫃挑選

除了有一般的千層派、檸檬塔

也有多款特別口味及特殊造型的甜點

看起來都好漂亮,真想都點來拍照!!

想多了解甜點的人也都可以詢問店員

店員會針對甜點做介紹

像今天同行有大妹的小朋友

闆娘知道後也特別介紹哪些甜點的口味會比較適合小朋友

 

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572融咖啡的名片也很可愛,帶點童話的風格

在店裡的許多地方也都可以看到這種玩偶的身影

覺得非常有趣

 

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後來看到隔壁桌煮咖啡的容器好特別

在一樓的架上有看到,原本以為只是展示

沒想到它叫「比利時咖啡壺」

沖煮咖啡的過程很有趣,可惜我們是後來才看到

喜歡喝黑咖啡的人來到572融咖啡可以點來喝

還可以欣賞沖煮咖啡的過程,很有趣唷

 

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店內佈置也很用心,很多小角落都有小設計在裡面

也或許是這樣,才下午一、二點就坐滿了人

 

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一樓的座位與座位之間滿寬敞的

像這一區只擺放了兩張桌椅

下午時段也可以將窗簾拉下來,不用擔心日曬的問題

從一些小地方就可以感受到店家的用心

 

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店家讓我們自選位置,於是我們來到樓中樓的空間

雖然是樓中樓的空間,但以男友180公分的身高並不會覺得有壓迫感

一走上來我們都好喜歡這裡佈置的環境

立馬跟大妹女兒說,好適合你們拍照上傳IG

整個超有質感、而且很有浪漫的風情

而且偷偷說,有幾張椅子還可以旋轉,坐起來超級舒服的

都想擺一張回家擺著XDDD

 

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二樓也備有自助區

有提供檸檬水可以自取

不用一樓、二樓走來走去

 

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572融咖啡有 提供Wifi及插座 

二樓的座位下方都設有隱藏式的插座

輕輕將鐵蓋打開就可以使用了

對於現代3C用品不離身的人來說,超級方便

 

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菜單~單品咖啡

有咖啡、優格、鬆餅、舒芙蕾、輕食、

 

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菜單~咖啡、茶飲、冰沙

 

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菜單~早午餐、法式甜品

有一道菜叫「跟老闆聊聊生活大小事」很有意思

果然店內從老闆、闆娘到服務人員態度都非常親切和善

闆娘也很認真的介紹572融咖啡的甜點、飲品

另外公開IG/FB打卡分享或Google留言五顆星也有驚喜小禮物唷

 

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▲鐵觀音紅心芭樂慕斯 NT.180

 

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淡蘋果綠的色澤帶點霧砂的材質

很有法式甜品的質感

 

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小巧可愛真讓人捨不得動手

 

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先感受到的會是鐵觀音清香的茶味,非常醇香

紅心芭樂使用高雄在地果農種植的

一口吃下濃郁的芭樂味馬上擴散在嘴裡

茶的清香與果香結合

外層是帶有酥脆的口感、而內餡是細緻柔滑的

因為是使用鐵觀音,所以吃起來不會覺得過甜

而是帶有茶的韻味

 

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▲6層巧克力蛋糕 NT.190

 

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使用不同%數的巧克力下去製作

帶點苦味,不會過甜

不同%數巧克力呈現出不一樣的口感

吃起來非常有層次的感覺

 

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6層巧克力蛋糕口感很像比較不甜的金莎巧克力

帶有榛果的香氣及口感

我很喜歡

 

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▲572經典拿鐵(冰)NT.150

喜歡冷飲的,也可以選擇冰拿鐵

能品嚐到咖啡與牛奶的香氣

 

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▲572經典拿鐵(熱)NT.150

 

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香濃的咖啡配上醇厚的奶香滋味

奶泡細緻綿密,咖啡與牛奶在口中環繞著

再配上微甜的甜點,真的是超幸福的享受

 

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▲優格水果冰沙 NT.160

 

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572融咖啡水果都是新鮮採買的

濃厚的新鮮火龍果味道搭配優格清爽的口感

滿滿的水果滋味

上面還灑上新鮮水果丁,吃起來非常有層次感

有冰涼細緻的冰沙、還能吃到新鮮水果香甜的滋味

 

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▲季節水果鬆餅 NT.180

提供的水果會以當季的水果為主

 

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芒果非常鮮脆香甜、奇異果也非常新鮮,口感甜中帶點微酸

可以感受到水果都是非常新鮮的狀態

灑上些許蔓越莓果乾,帶點莓果香氣及酸甜滋味

讓口感更加豐富、美味

 

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572融咖啡的鮮奶油比一般的更加香濃

吃在嘴裡散發濃濃的奶香味

配著鮮甜的水果味加上濃郁的奶香

讓人好滿足

 

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鬆餅外層比較沒有這麼的酥脆,整體比較偏柔軟的口感

簡單搭配水果及鮮奶油就非常美味

我一個人就嗑掉一半了

還有種意猶未盡的感覺,但因為太飽所以....不然可以吃更多

 

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▲玫瑰荔枝覆盆子慕斯 NT.220

 

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外型有點像桃太郎,又帶有粉嫩色澤

上層灑上浪漫的玫瑰花瓣及高雅的金箔

 

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外層是酥脆的巧克力,吃起來有玫瑰的香氣

所以口感甜而不膩

 

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除了散發玫瑰獨特的香氣,內餡是帶有荔枝水果的味道

原本以為是新鮮荔枝鮮脆的口感,但卻是很綿密的口感

散發出濃郁的荔枝味道

572融咖啡的甜點都相當精緻,口感也讓人驚艷

難怪才剛開幕就吸引了這麼多人潮前來

 

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572融咖啡環境舒適、餐點真材實料又美味

闆娘及服務人員都非常客氣

沒有限制用餐時間讓人可以非常放鬆與朋友天南地北的聊天

而且停車超級方便的

正旁邊就有一個收費停車場,就算多人聚會也不用車子沒有地方停

店內提供早午餐及各式甜點

如果要相約聚餐或喝下午茶都可以

情侶約會、姐妹淘相約談心,感情更是加溫呢!!

 

    麥的小窩 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()