以前讀書放假時總喜歡買份香噴噴的雞排來吃
雖然後來出了很多種雞排,什麼蜜汁、脆皮…但偶爾還是很想念小時候吃到的傳統雞排的味道
中原夜市有一家「魔王厚切傳統雞排中原夜市店」,在全台各處也有分店
打算買來回味一下
魔王厚切傳統雞排中原夜市店就在中原夜市實踐路上,中原國小停車場車道出入口的斜對面
下班後就直奔中原夜市,想說這時間人潮比較少一些
沒想到,到達時攤位前等候的客人一點都不少(咦!是不是大家都跟我一樣喜歡傳統雞排的滋味)
但...來都來了,只好默默跟著人潮等候起來
店家攤位只有一個人手,只見他不停的忙碌著
又要炸、又要裹粉、又要結帳,真的是停不下來
每週一到週五都有優惠就算了,還有每日優惠
每週一、三、五 於FB粉專「打卡」、「按讚」、「分享」雞排可折5元
每週二、四 雞排特價55元(原價65元)
另外每日優惠三重奏有~
1、雞排+35元商品折10元
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3、出示學生證,雞排可折5元
雞排我還是喜歡有著厚實的肉質,知名雞排店雖然強調雞排很大塊
那是因為把肉敲成非常薄的一片,實在很不愛這種口感
魔王厚切傳統雞排有著厚厚的肉質、軟嫩又多汁,吃起來才有大口吃肉的快感!
魔王厚切傳統雞排使用台灣飼養的溫體雞肉,全國獨創以18種中藥香料醃漬
並加以充份按摩、現點現炸,不再次回鍋油炸,所以緊緊鎖住肉汁
菜單
來到攤位前,記得先填寫菜單,再默默加入等候的行列XD
雞排可選擇辣/不辣之外,還有胡椒、甘梅、海苔調味粉可以選擇,另外也有其他炸物可以點選
一次購買2片雞排只要125元(原價130元)
感覺大家都點雞排居多,攤位裡已經有很多份雞排炸好等著招領了
只要點餐,老闆就會從冷藏櫃裡拿出雞排沾粉後油炸
現點現炸,可以吃到最新鮮、最美味的炸物
肉汁被緊緊鎖在肉質裡面,軟嫩又帶有肉汁
油鍋就在旁邊,快到時就聞到陣陣香氣
就算沒看到攤位,用聞的也能知道XDDD
除了厚切傳統雞排又多買了幾樣炸物回家,搭配著晚餐一塊吃
炸物真的好美味,讓人很難抵擋它的誘惑
尤其宵夜或是在家追劇、看電視時,邊看邊吃真的好滿足
如果再搭配個冰涼的啤酒,更讚!!
▲厚切傳統雞排
雞排外層裹上一層薄薄又香酥的麵衣,份量很大塊而且還是帶有厚度的
所以光吃這一塊就讓我覺得很有飽足感
用手把雞排撕開可以看到厚實的肉,還帶有多汁的口感
吃起來外層酥酥的、肉質軟嫩,而且散發著中藥的香氣,跟一般吃到的雞排味道不太一樣
有種獨特的香氣,我很喜歡
而且跟我以前吃到的傳統雞排味道很像,只是多了中藥醃漬的香氣
這肉質快跟10元硬幣的直徑一樣大了,而且還可以看到肉汁在裡面流動的畫面
喜歡大口吃雞排的朋友,趕快買起來~
▲甜不辣
魔王厚切傳統雞排的甜不辣裡面是紮實的,不會像有些甜不辣炸過裡面是空洞的
吃起來很軟Q,也因為裡面是紮實的所以吃起來很有咬勁,嚼起來很香
▲柳葉魚
柳葉魚每一隻都很有份量,可以看到裡面的肉質滿多的不過沒有魚卵
麵衣的部份不會太厚,可以吃到真材實料的柳葉魚
如果你特別喜歡柳葉魚的話,推薦一定要來一份
▲雞塊
雞塊外層炸到酥酥的,內層是帶點柔軟的口感
外酥內軟,再灑上胡椒帶有鹹香的滋味
如果你是雞排控!炸物控!或是也喜歡傳統雞排的人,推薦一定要來吃吃看
週一至週五都有不同的優惠,可以看看哪天最划算唷
如果你正準備自行創業或想轉換跑道、也或許想做點別的嘗試又不知道做什麼好的人
魔王厚切傳統雞排也有提供加盟的服務,有多種品牌可以選擇
可撥打 加盟專線 0978-800 875
【店家資訊】
店名:魔王厚切傳統雞排-中原夜市店
地址:桃園市中壢區實踐路138號1樓
訂購專線:0989-301 029
營業時間:週一至週四12:30~22:30、週五至週日12:00~23:00
官方網站:http://www.successway.com.tw/
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