楊梅埔心四維路商圈愈來愈繁榮，許多美食駐點
而我們很喜歡的國鼎鵝肉在這裡也吃的到了
由國鼎鵝肉重新在四維路開了國鼎鵝肉楊梅埔心直營店
【目錄索引】
國鼎鵝肉楊梅埔心直營店沒有太大的招牌
可以認橘紅色的「扛棒」
門前的空地可停車，不過我們剛到時已經遲了一步
不過也不用擔心，五守街與五福路交叉口有一個五福公園收費停車場，步行過來只要5分鐘的距離
入口處有內用／外帶的菜單
用顏色區分，小心別拿錯了
內用空間約有5張桌椅，但用餐尖峰時段還是一位難求
如果要內用但不想等，建議店家一營業就來
不然就要有候位的心理準備了
餐具放在烘碗機裡，需自取
也有提供兒童的餐具
旁邊還擺上國鼎鵝肉自製的小辣椒，喜歡的朋友可以購買
桌上提供多種醬料，取用相當方便
小麥最愛的國鼎鵝肉辣椒醬，香氣十足又辣勁十足
國鼎鵝肉菜單
有鵝肉切盤、湯類、麵飯類、飲料、小菜區
打★為人氣推薦，可以參考看看！
▲精緻鵝腿飯 NT.170
鵝腿飯有著多汁鹹香的鵝腿
肉質鮮嫩又不乾柴，有著肉汁、咀嚼起來有著鹹香的滋味
配菜豐富，共有四種
白飯粒粒飽滿白皙
搭配著配菜或是鹹香的鵝肉都超讚的
▲玉里乾麵（鵝肉片）NT.80
每次來國鼎鵝肉必點花蓮玉里麵
鮮嫩有肉汁的鵝肉 搭配著鹹香四溢的麵，超級好吃
國鼎鵝肉的玉里麵都會先拌好，不用擔心攪拌不均勻
加入的豆芽菜、韭菜的量也不少，一碗裡面可以吃到菜、肉、麵，營養均衡
玉里麵吃起來Q彈帶有嚼勁
麵條都有沾到獨特醬汁的味道，鹹香夠味，還吃的到油蔥、芹菜的滋味，吃起來鹹香涮嘴
玉里乾麵本身的調味吃起來已經很有味道，但喜歡吃辣的我還是想加入辣椒醬一塊吃
尤其國鼎鵝肉的辣椒醬真的非常香辣，辣勁十足
讓人忍不住想加一些來過過癮
連老弟女兒都吃了兩小碗
問他好吃嗎？默默豎起了大姆指
小孩子是最天真的最誠實的
▲麻辣鴨血臭豆腐 NT.60
喜歡麻辣鍋的朋友，來到國鼎鵝肉楊梅埔心直營店也能吃到麻辣鍋裡的鴨血臭豆腐
鴨血很入味，一入口先感受到麻辣香辣的滋味
臭豆腐的孔洞中都有著麻辣的湯汁，咬下還會微微爆汁
▲澎湖狗母丸湯 NT.70
看造型有點像是雞睪丸
但吃起來是有著脆彈鮮甜的狗母魚丸
小麥本身沒有愛吃丸類，但這狗母魚丸非常可以
會讓我一個接著一個吃
湯頭加入薑絲、芹菜，喝起來隱約還有淡淡的中藥香及酒香
▲涼拌鵝腸 NT.70
鵝腸韭菜也是我必點的小菜之一
脆彈可口的鵝肉充滿著鹹鹹的香氣，帶點嚼勁但完全不會咬不爛
搭配著韭菜吃，爽口開胃
用餐期間店裡真的超級忙碌的，不只內用的人潮很多
連外帶的客人也超多的
可以感受到內、外場人員都相當忙碌
僅管如此，服務態度依舊相當親切和善
重點是～餐點都超美味的
店名：國鼎鵝肉楊梅埔心直營店
地址：桃園市楊梅區（埔心）四維路170號
營業時間：10:30~21:30
外送專線：0968-189 678
※幼獅工業區便當滿5個就外送
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