超甲組海鮮丼飯在台北地區已擁有兩家店，一家在通化街、另一家在延吉街
主要有海鮮丼飯、各式刺身、壽司、炸物、烤物、沙拉、手捲，生食、熟食都有，不管敢不敢吃生食都可以呼朋引伴、攜家帶眷一塊用餐
也有許多餐盒，個人午餐、晚餐或是分享組合通通有
就連生鮮食材也有，買回家料理也超方便
【目錄索引】
超甲組海鮮丼飯通化店就在台北通化街，搭乘淡水信義線至信義安和站，從4號出口步行過去只要兩三分鐘就可以到達
4號出口只有樓梯，建議不想走樓梯或者是長輩不適合爬樓梯的，可以從3號出口的手扶梯上去
超甲組海鮮丼飯是一家平價、品質高的日料店，不惜成本只為提供新鮮的漁獲給消費者
不用跑到漁港、在台北市區就能吃到新鮮的生魚片、海鮮、握壽司、壽司
從百元到上千元的組合，不管是小資族或是豪華族都能得到滿足
一樓提供現成的餐點、生鮮食材可以購買
現成餐點提供上班族快速、多樣化的選擇、吃的好、視覺效果好
個人分享餐、分享餐也適合午餐或是下班買回家與家人享用
像這個精緻又美味九宮格餐盒，中午拿到辦公室吃應該會煞羨旁人吧
帶回家吃就好比享受著高級的日料般，真是太幸福了
另外也有許多生鮮產品，很多人會買回家自己料理
像是干貝、天使紅蝦、明蝦、牡蠣、鮭魚卵、海膽等等
餐點現點現做，像是現切生魚片、現炸天婦羅、現烤鰻魚等等
且超甲組海鮮丼飯的生魚片都是採用「熟成魚」
因為新鮮生魚片容易有酸味，經過催化、熟成後不僅酸味與腥味會變少還多了鮨味（就是魚肉天然的鮮味被濃縮）
所以生魚片口感吃起來也比一般好上許多
廚房作業區屬於半開放式的，從一樓到二樓就會經過
現場看到廚房正在製作天婦羅，尤其炸蝦時外層是用天婦羅花包裹著製作，好有趣
一樓主要是外帶，二、三樓都是內用區
二樓是日式風格的用餐環境
座位是高腳式的，兩旁有滿滿的塗鴉，還有燈籠、紙傘的設計
小麥特別喜歡二樓的氛圍，左右兩側都有著色彩鮮豐的塗鴉
彷彿置身在日本動漫裡
三樓是居酒屋風格
與二樓的氛圍完全不同
來到超甲組海鮮丼飯每人只要39元就可享味噌湯、麥茶無限供應
自助區提供味噌湯、麥茶外還有餐具
▲味噌湯
味噌湯是鮮魚味噌湯，使用魚骨、魚肉熬煮，有機會還可以喝到龍蝦鮮魚味噌湯
因為店家如果發現龍蝦食材沒有達到標準，就會拿去煮湯
快看看你是不是幸運兒可以喝到龍蝦鮮魚味噌湯
▲麥茶
點餐方式是掃QR CODE，結完帳會給取餐機器
等機器響了就可以至一樓取餐
用完餐再將餐具等放置回收區，因此不收服務費
▲豪華海鮮丼 780元
豪華海鮮丼有時令生魚片8片、天使紅蝦兩隻、磯煮鮑魚、干貝、北寄貝、軟絲佐珍味蝦卵、鮭魚卵、海膽、魚子醬
除了可以吃到鮪魚、旗魚、紅甘、海鯽魚等多種時令生魚片外，還有天使紅蝦兩隻、磯煮鮑魚、干貝、北寄貝、軟絲佐珍味蝦卵、鮭魚卵、海膽、魚子醬
真不愧是豪華海鮮丼
很多人覺得天使紅蝦煮熟後口感粉粉的，不如草蝦或白蝦來的脆彈鮮甜
但生食的口感完全與熟食不同
口感軟Q中帶有滿滿的鮮甜風味，非常好吃
干貝外層經過炙燒，入口有著炙燒後的香氣
裡面保有生食的口感，非常軟Q
旗魚肥嫩適中、口感彈牙
軟絲帶有彈牙的口感，再加上蝦卵嗶啵的口感
味道可說是有著不同程度的鮮味，口感也變得很有層次
磯煮鮑魚保有嚼勁，咀嚼起來有日式鹹甜的滋味，搭配鮑魚本身鮮美的味道，很鮮但口感屬於較爽口的滋味
海膽綿密散發著濃郁的香氣，搭配微酸的醋飯很對味
連鮭魚卵一塊入口，味蕾更豐富
▲時令季節刺身 時價
時令季節刺身會以當季、當天的漁獲去搭配
當天有鮭魚、嘉臘、紅甘、拉倫，其中以嘉臘、拉倫屬於比較少見的種類
嘉臘在日式無菜單料理有吃過，算是比較高級的食材
所有生魚片中小麥最喜歡鮭魚，好像很多女生入門吃生魚片都是先吃鮭魚
喜歡它柔軟的口感及獨特的鮭魚香氣
嘉臘軟綿中帶點微脆的口感
拉倫肉質軟Q、帶筋，有微微的嚼感
超甲組海鮮的醬油是比較甘口的，吃起來帶點淡淡的甜味
▲海陸丼 488元
想吃肉也想吃海鮮的，可以選擇海陸丼
以松露牛搭配透抽，再加上玉子燒跟小黃瓜，舖上滿滿一碗食材，超豐盛的
松露牛肉超級軟嫩，就好比另一塊舌頭的觸感，咀嚼起來也有著香甜的肉汁
雖然松露的滋味吃起來並不十分明顯，但以牛肉來說，口感真的非常軟嫩
透抽一靠近嘴巴，鼻子就先聞到燒烤的香氣
彈牙的肉質，在咀嚼之間散發著滿滿的鮮美滋味
▲披薩壽司 8貫 360元
披薩壽司算是在海鮮丼飯裡比較少見的
裡面有起司、海苔片、蕃茄、玉米粒、沙拉、蟹肉，最上面一層還有焗烤，再加上鮭魚卵、柴魚片
超級澎湃的食材，當然吃起來口感也是超豐富，在嘴裡散發著多層次的風味，相當美味
小麥真心推薦披薩壽司，真的是獨特又美味
▲鰻魚飯 499元
鰻魚飯鋪好鋪滿，非常真材實料
有些鰻魚飯給的很虛，超甲組海鮮丼飯給上兩大條鰻魚
鰻魚肉質帶有厚度，刷上日式蒲燒醬汁，鹹鹹甜甜
配上白皙飽滿的米飯一塊入口或是搭配鹹中帶點微辣的泡菜，更加豐富的口感
而且鰻魚肉質細緻完全沒有腥味，喜歡鰻魚飯的可以來嚐嚐
▲奶油蟹肉可樂餅 220元
麵衣炸到香酥可口，內餡柔滑充滿著奶香與蟹肉鮮美的滋味
外層擠上的蜂蜜芥末醬更加分
美味的程度會讓人忍不住一口接著一口吃
▲炸蝦天婦羅丼 320元
炸蝦天婦羅除了有兩隻炸草蝦還有時蔬
芋頭地瓜，青椒茄子再加上黑豆
草蝦沒有厚重的麵衣，香酥的麵衣包裹著鮮美的蝦肉
簡單沾點醬汁更多了微甜的口感
▲鹽烤魚頭 特價350元
喜歡吃烤魚頭的朋友看過來！！現在只要特價350元
就能嚐到香噴噴的鮭魚頭
靠近下巴部份還保有魚肉，非常鮮嫩美味
超甲組海鮮丼飯菜單～飯類
超甲組海鮮丼飯菜單～刺身
超甲組海鮮丼飯菜單～壽司、炸物、烤物、沙拉、手捲
超甲組海鮮丼飯菜單～清酒、水果系列奶酒
超甲組海鮮丼飯菜單～啤酒、無酒精飲品
迎接即將到來的母親節，超甲組海鮮丼飯也推出了與眾不同的母親節生魚片蛋糕
帶媽媽來過個不一樣的母親節吧
喜歡海鮮丼嗎？小麥推薦超派的超甲組海鮮丼飯
目前有通化店及延吉店兩家
讓你用一般生魚片的價格吃到高檔、經過熟成的生魚片
除了生食也有熟食可以選擇，像是鰻魚飯、炸蝦天婦羅、海陸丼等等
小麥個人也非常推薦美味的披薩壽司，口感豐富多層次唷
重點是服務也一級棒
三五好友、呼朋引伴一起來吃好歡樂～
超甲組海鮮丼飯通化店
地址：台北市大安區通化街8號
營業時間：11:30～21:00，週二公休
電話：02-2700 8787
粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61552102932023
超甲組海鮮丼飯延吉店
地址：台北市大安區延吉街228巷1號
營業時間：11:30～21:00，週二公休
電話：02-2701 7878
留言列表
