開鍋OPEN HOT桃園經國店 是一家平價小火鍋，火鍋價位170元～250元之間
只要170元起，除了鍋物外還享有自助吧滷肉飯、王子麵、冬粉、霜淇淋、咖啡、各式冷飲無限供應
湯頭堅持使用新鮮蔬果每日熬煮，用料實在
讓您用平價的消費享受美味的鍋物
【目錄索引】
開鍋OPEN HOT桃園經國店就在經國路上，鄰近藝文特區、桃園總圖
附近有多個收費停車場（見停車資訊）
門口有長型椅子，候位或是短暫休息都適合
還有一面網美牆可以拍拍美照，到此一吃的概念XD
支付可使用街口、LINEPAY
開鍋OPEN HOT桃園經國店的用餐環境比林口店更加寬敞，用餐空間帶點輕工業的風格
整體環境乾淨又舒適，不管是三五好友或是家庭用餐都很舒適
開鍋OPEN HOT林口店的介紹看這裡👉 https://mai0104.pixnet.net/blog/post/573101472
這區給我一種港式茶餐廳的氛圍
牆上的字看完會讓人莞爾一笑
開鍋OPEN HOT桃園經國店菜單
鍋物有超多湯底可以選擇，加點有肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料還有麻辣鴨血、麻辣臭豆腐
活動期間113/5/1～113/6/30
只要在FB分享/打卡/Google五星/IG打卡，就贈送蝦子、蛤蠣二擇一
開鍋OPEN HOT桃園經國店自助吧提供滷肉飯、王子麵、冬粉、霜淇淋、咖啡、各式冷飲吃到飽
飲品部份非常多樣化
莫凡彼咖啡機有美式、拿鐵、熱牛奶等等，冷飲也有碳酸飲料、冰沙、果汁、茶飲等等
提供多種沾醬的配料可以自行調配喜歡的口味
而且食材都非常新鮮
自助吧有滷肉燥跟白飯，直接裝盛白飯搭配著鍋物吃或是來碗香噴噴的滷肉飯，都能吃的很滿足又飽足
食量大的，也都可以搭配著自助吧的白飯、麵食一塊享用，保證吃的飽
開鍋OPEN HOT雖然是平價火鍋，但用料實在
湯頭堅持使用新鮮蔬果每日熬煮，讓喜歡喝湯的人喝起來美味無負擔
▲麻辣牛奶鍋 185元+豬肉片
很多小火鍋都是直接將火鍋料加入鍋中
而開鍋OPEN HOT是另外裝一個菜盤，食材都相當新鮮且蔬菜都洗的很乾淨
麻辣牛奶鍋選擇的是豬肉片，油花適中
吃起來帶點脆彈的口感，鮮嫩可口
麻辣牛奶湯奶香味非常濃郁，而且湯頭煮到後面完全不會變淡或變稀，依舊非常香濃可口
不管是拿來煮時蔬、肉片、海鮮，甚至王子麵都好好吃
重口味的我，今天選擇了麻辣牛奶卻沒有加沾醬吃
只用麻辣牛奶煮出來的食材就覺得很有味道了
喜歡牛奶鍋的朋友，小麥真心推薦一定要來嚐嚐
以各種價位火鍋店的麻辣牛奶湯頭來說，開鍋OPEN HOT可是我心目中排行前三名的唷
重點它是平價火鍋
麻辣牛奶鍋讓我吃了不少的高麗菜
後來表妹沒吃完的高麗菜也都被我加到麻辣牛奶鍋裡面煮
高麗菜保有爽脆的口感又吸收到麻辣牛奶的滋味，好好吃
最後再來一包王子麵搭配香醇濃郁的麻辣牛奶湯真的超美味
▲蛤蜊蝦蝦鍋 250元
蝦子跟蛤蠣不只新鮮，而且也非常的肥美
有沒有人有一種小小的困擾，就是蝦子丟進去鍋裡煮的時候鬚鬚太長（尤其是小火鍋），要撈其他火鍋料時常常會拉扯到
開鍋OPEN HOT的蝦子已經貼心將比較多餘的觸角、鬚鬚都修剪過
看起來整齊，煮食跟剝殼時也變得更加方便
從一些小細節就能看出跟感受到店家的用心
蝦子紅通通的色澤看起來就很可口
肉質脆彈，咀嚼起來有著滿滿的鮮甜風味
蛤蠣非常大顆，一打開馬上就可以看到非常肥美的肉質，吃起來還會微微爆汁超級鮮的
蛤蜊蝦蝦鍋搭配的是昆布湯底
昆布湯頭喝得到自然的鮮甜，味道蠻夠的，拿來涮海鮮，有種先上加鮮的風味
▲魷魚螺肉蒜鍋 195元+牛五花 15元
選擇的是牛五花（加價15元）
火鍋料有高麗菜、青江菜、金針菇、杏鮑菇、豆皮、豆腐、米血糕、鑫鑫腸、魚丸、貢丸、白蘿蔔、紅蘿蔔
魷魚螺肉蒜是以前非常有名的酒家菜，沒想到在平價火鍋也吃的到
湯頭濃郁、香氣十足，但喝起來又不會讓人覺得很有負擔
▲牛五花 60元
牛五花肉片有著豐富的油花，吃起來軟嫩，散發著滿滿的牛肉油脂香氣
對於喜歡油花多一點的朋友或是像老媽牙口比較不好、想吃較軟嫩一點肉質的長輩來說，都非常適合
▲澎湖花枝漿 65元
花枝漿可以看到有滿滿的花枝，而且這個只要65元就吃得到
每咬一口都可以感受到花枝脆彈鮮甜的滋味
非常真材實料
滷肉飯的滷汁滷到深褐色，肉質肥瘦均等可以看到有豬皮的部分
滷到膠質微微釋放出來，吃起來軟Q帶點黏口，完全沒有豬皮、豬肥肉給人的油膩感
搭配白飯真的會讓人忍不住想吃第二碗
男生或食量大的朋友，也不用擔心吃不飽的問題
冬瓜檸檬冰沙加入檸檬吃起來更加爽口
也很適合搭配火鍋，有種解膩的感覺，而且夏天喝起來冰冰涼涼的
老媽說吃飽有點犯睏想來杯咖啡
但老媽是平常喝拿鐵，還會想加糖的人
先壓了一杯拿鐵咖啡給他，擔心他會覺得苦
還好莫凡彼咖啡機有熱牛奶的選項，到時可以在另外按牛奶來添加
後來老媽說直接喝拿鐵咖啡就非常順口，不會覺得太苦
吃飽飯準備要走時才突然想到還沒吃到霜淇淋
趕快去接了一隻來嚐嚐是香草口味的，味道非常濃郁
小麥不喜歡那種低脂的霜淇淋，覺得味道偏淡
開鍋OPEN HOT桃園經國店的霜淇淋味道很香濃，要不是真的吃太飽，真想再吃第二支、第三支
跟小麥一樣是開車來的朋友看這裡，附近有多個收費停車場
我是一年四季都愛吃火鍋，可說是火鍋控
但單價高的火鍋偶爾吃很不錯，若想常常吃、每週吃就會選擇平價火鍋
吃下來一個人大約200元左右就飽到天花板，而且還得到大大的滿足
開鍋open pot雖然平價但用料一點都不馬虎，尤其湯頭小麥真的大大推薦
先前在林口店吃到的金沙牛奶跟番茄鍋都令人誇獎
這次的魷魚螺肉蒜跟麻辣牛奶也超乎一般小火鍋的水準
尤其麻辣牛奶肯定會讓我想在回訪（肯定再肯定）
許多家庭都沒有開伙，但又想吃火鍋時那就來開鍋open pot吧
好吃、美味、飽足，是桃園藝文特區、桃園經國路上不可錯過的一家優質平價火鍋
店名：開鍋open pot桃園經國店
地址：桃園市桃園區經國路234號（敏盛醫院旁）
營業時間：11:00~22:00（下午不休息）
電話：03-358 1855
粉絲專頁：https://www.facebook.com/openpotinthechingkuo/?locale
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