麥的小窩

又到了一年一度的中秋節，許多人開始忙著送禮

如果跟小麥一樣喜歡蛋黃酥的朋友，小麥推薦一家台中在地人氣老店、價格公道又大顆又好吃的「榮泉餅店」

榮泉餅店位在台中市神岡區，另外有自己生產的工廠

小麥就是因為去參訪了工廠才知道這家這麼優質的餅店

吃了一顆蛋黃酥後就深深愛上，回去立馬揪同事團購，等不及中秋節的到來，就先訂一波～

榮泉餅店距離台中豐原火車站的車程約10分鐘，所以開車來會比較方便

但是，像小麥一樣是外地朋友不用擔心，店家有提供宅配服務，滿4000元就免運，另外滿額還有折扣

訂購連結→ https://reurl.cc/pvy7pe

榮泉餅店訂購單

蛋黃酥分為6入塑膠盒裝、6入禮盒、12入禮盒、15入禮盒、20入禮盒

我買的是6入（禮盒裝），禮盒非常精緻，而且上面有提袋

像現在很多小家庭，一次買12入怕吃不完就可以購買6入

送禮也可以選擇6入，包裝完全不失禮子與面子

▲蛋黃酥 6入禮盒 300元

蛋黃酥烤到金黃色澤，再加上黑芝麻

一顆顆飽滿圓潤的模樣，看起來真可口

▲蛋黃酥 45元／顆

一般蛋黃酥重量約在60g左右、榮泉餅店的蛋黃酥重量在70~80g之間，份量比較大

現在蛋黃酥一顆的價格介於55~85元都有，低於50元的價格也是有，只是比較少

榮泉餅店蛋黃酥一顆只要45元而且還比較大顆，聽到這價格我真的有嚇到

蛋黃酥選用紅土鴨蛋，香氣更濃郁，在烤的時候噴上高梁酒去腥及提升香氣

外層口感非常酥非常香，加上的紅豆泥內餡也不會太甜

小麥很喜歡吃蛋黃酥，但很怕吃到蛋黃有腥味或是有點硬硬的口感

榮泉餅店的蛋黃酥的鹹蛋黃帶有淡淡的鹹香、香氣十足，而且完全不會硬硬的，還帶點微濕潤感

我覺得好吃的蛋黃酥，外皮要酥酥的但又不能太乾，內餡不要太甜，再來就是鹹蛋黃要夠香沒有腥味

榮泉餅蛋的蛋黃酥完全符合我的要求，重點是價格不貴又大顆

自己吃很滿足，拿來送禮也有禮盒包裝

包裝好看，裡面的蛋黃酥也真材實料又美味，送禮完全不失面子

後來揪同事團購，還有買回家與爸媽、親友分享都大獲好評

同事有買小月餅，說吃起來也不錯唷

店名：榮泉餅店

地址：台中市神岡區大漢街134號

營業時間：09:00~21:00

電話：0911-467 655

官網：https://www.rongquan1979.com/index

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