無老鍋
地址:桃園市中正路909號
電話:03-3575956
日期:2015.07.25(HTC 820拍攝)
原本以為今天要房子鑑定拍照應該不會安排任何活動
但....似乎有人閒不住,拍照是在下午四點
中午臨時約了飯局就算了,因為提早在15:30拍照
所以....warm說先去逛逛IKEA然後帶我去吃無老鍋
就這樣~~~逛好IKEA來到無老鍋已經晚上九點了
很幸運的在路邊找到了停車位,步行至無老鍋時看到了花蓮提拉米蘇的店面
原來~~~之前的店面搬到這裡來了,我一直以為是歇業了@@
於是,買了一盒提拉米蘇又買了一塊重乳酪的切片蛋糕
走到門口,準備拿出相機要來拍照時。。。。。
啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!驚聲尖叫中+懊惱中
為什麼壘?????因為相機沒有記憶卡@@
所以!!所以!!只好用手機拍攝了
高湯,如果覺得湯頭太鹹或想加湯都可以直接倒進鍋裡
店家提供的熱茶
warm說滿好喝的,所以我有試喝了一口(晚上不敢喝茶會失眠啊)
喝起來還滿順口的,不澀~~~
MENU~~樸素的封面,簡單不失優雅的風格
鐵片上秀著無老鍋......
翻開MENU來看看要點些什麼??
可是我要忙著拍照,所以點餐的任務就全權交給warm嘍
先來挑鍋底吧~~我們挑了鴛鴦鍋,有兩種湯頭可以選
冰淇淋豆腐鍋$159/每位,含冰淇淋豆腐1顆(花枝漿製品)/每位、
養顏美容鍋$139/每位、無老辣香鍋$139/每位
鴛鴦鍋
冰淇淋豆腐鍋+無老辣香鍋,每位$159/每桌另加180元
養顏美容鍋無老辣香鍋,每位$139/每桌另加180元
店內基本消費一桌650元(內含一成服務費)
怎麼感覺就是一直加錢加錢....@@
牛肉類
豬肉類
雞肉+羊肉
海鮮類
丸類
滑~~~就類似蝦仁漿、花枝漿之類的
海鮮類
餃類
凍豆腐、豆皮、綜合蒟蒻、水晶Q粉(停售)
綜合青菜盤、綜合菇、杏鮑菇
蔬菜
因為怕綜合青菜盤吃不完,所以單點了一份高麗菜
飲料,有人點了一瓶雪碧330ml,要價35元吶~~~~~(有點貴吧?!)
酒類
店內用餐消費方式
1.湯底三選一或三選二的計費方式
2.小朋友的計費方式
3.每桌單點的基本消費及帶外食、酒類的收費方式
身高110公分以下/免費
110公分以上未達140公分/每位湯底費用為冰淇淋豆腐鍋$88、養顏美容鍋/無老辣香鍋$68
外帶消費方式
沾醬請自行調配
最旁邊還有附白飯,可無限享用
冰淇淋豆腐,原本一上桌就要下鍋了
服務生說因為我要拍照,所以先擺桌上讓我拍好後再下鍋
無老辣香鍋+冰淇淋豆腐鍋
接著準備把冰淇淋豆腐下鍋嘍
每一鍋都有附上湯匙跟漏勺
漏勺還有花朵的圖案,還滿特別的
無老辣香鍋,帶點麻帶點辣,但這種麻辣不會太重讓人難以接受
冰淇淋豆腐鍋(其實就是養顏美容鍋加了冰淇淋豆腐)
看起來好像牛奶鍋喔,試喝一口湯頭.....真的有夠好喝的啦
這一餐下來,我不知道喝了多少湯(我猜我是喝湯喝飽的)
白飯
去骨厚脂牛$360
看著這一圈一圈排列整齊的肉片
光視覺就覺得很享受了
油花看起來滿多的,想必口感比較滑嫩
丸子盛合盤,8入$248
右起:花枝丸、Q牛肉丸、蝦丸、魚丸
後來才發現,這小小一顆丸子就要30元(也...太...貴...了吧)
高麗菜$90
綜合菇$168,有鴻禧菇、美白菇、秀珍菇
這樣要168元我也覺得有點貴
外面一包鴻禧菇或美白菇約$29~$49之間,份量比這多很多耶
綜合餃$148,有魚餃、蛋餃、燕餃、花枝餃.....
冰淇淋豆腐煮好了
店員會幫忙盛到碗裡,還加了一些養顏美容鍋的湯頭
內餡吃起來像是卡士達醬那種滑嫩帶點綿密的口感
很特別的一個東西
但還是湯頭比較讓我驚艷
簡單以醬油做沾醬,還有店家附的熱茶
偶爾拿來清清口中的味道還不錯
涮肉嘍,牛肉記得不要涮的太熟
才能有較滑嫩的口感
簡單沾個醬油就很好吃了
因為肉片的油花頗多,所以口感吃起來很嫩
湯頭太少,可以自行添加
且店員不時過來詢問湯頭是否太濃或太淡
丸子跟餃類其實我並沒有很愛
所以我吃最多的應該就是鴨血、豆腐及肉片...還有喝了不知道幾碗的湯
不過無老鍋的鴨血也是切的薄薄的,我還是比較喜歡整塊的
才吃的出鴨血的滑嫩口感
豆腐也跟一般麻辣鍋的豆腐不一樣,看起來像是小塊的豆皮
吸附湯汁,所以咬起來會有〞噗滋〞〞爆汁〞的FU
畢業聚的優惠,有興趣且有符合資格的可以看一下
新品推薦~~無骨牛小排
看它的擺盤的確滿吸引人的,再仔細看右下方那排小小的字
~~~建議售價每盤680元~~~
我想要口袋夠深才能吃吧
水蜜桃冰沙,餐後都有附贈
且喝完可以再跟服務生說喔
將冰沙放在碎冰中,這是一種噱頭吧
帶點水蜜桃香氣又帶點微酸的口感
讓我一度以為它是金桔檸檬口味的水蜜桃冰沙
後來問了服務生才確定是水蜜桃冰沙
吃飽時,拿出點菜單拍照才發現總共消費了$1706(含服務費+打包的塑膠袋$4)
我一直嚷嚷著說~~~〞好貴喔〞,等於一個人就要$850耶
但warm說,好吃最重要啊!!而且又不常吃(但我真的好心疼那個$$$$喔)
雖然整體來說是還不錯啦,但比較特別的應該是湯頭滿讚的
至於食材我就覺得跟一般單點的火鍋店大同小異
再來就是90度鞠躬的服務態度很好
不過,有一點不解的是....添加香辣鍋的鴨血時
鴨血不是躺在香辣鍋的湯頭裡熬煮反而是躺在一般高湯裡熬煮
所以下鍋後必須要煮一段時間香辣鍋湯頭的氣味才會入味喔
回家時,將兩鍋鍋底打包回家了
再買些火鍋料回家下鍋,一天吃一鍋又解決了兩天的晚餐
且香辣鍋的鴨血吃起來比在店裡入味多了(應該是一直浸泡在湯頭裡的關係)
最後,讓我非常讚許的是~~~那養顏美容鍋的湯頭
真的好好喝喔(轉圈圈)