八條壽司日式料理店
地址：新北市三峽區介壽路一段198號
電話：(02)2673-2388
營業時間：平日17:00~23:00、假日(國定)16:30~00:00
日期：2015.09.05
早聞三峽有家八條壽司，但也沒很認真去查詢它到底位在三峽哪裡
某天去熊空農場時，無意間看到
原本下山時要來這裡享用晚餐的
結果......還沒開@@
這次去宜蘭回程時，warm一直說晚餐要吃什麼???
可是我感覺我吃了一個下午的東西，肚子並不餓耶
但有人就是一直很想吃吃吃.....
後來讓他想起，回程順路可以去吃上次沒吃到的八條壽司
話說~~~我們今天的行程也太豐富了吧
從早上六點多出門→北橫經復興、拉拉到達明池→宜蘭→國5→三峽→溫暖的小窩
連自己都覺得好瘋狂喔~畢竟....也有點年紀了
現在很少這樣子玩的@@
雖然聽說八條壽司的生意非常好，要吃美食要先訂位才不用久候
但我們來的時間已經晚上10點多了，我想~~應該沒什麼人了吧
一入口就可以看到這半開放式的廚房
MENU~~什麼!!!壽司賣完了，可惜內
餐具請自取，雖說要自取，但店員已經幫我們放在桌上了
還有免費的茶飲可供飲用
包廂，裡面是和式的座位
有看到店員開門送餐進去，感覺挺不錯的
靠騎樓邊的座位，有點來到快炒店的FU（呵呵呵）
附圖片的餐點
應該很難得看到八條壽司店內是這樣空蕩蕩的吧
其實客人都在包廂裡
而且後續也來了很多桌的客人
結帳處及出餐口
生啤酒，如有需要可告知服務人員喔
餐具，後面那個造型有點特別的容器裡面裝的是醬油喔
店家提供的茶飲，無限享用喔
蘆筍手捲$50
特別交代沙拉要多一點
吃起來有蘆筍清爽的口感還有柴魚片及美乃滋甜甜的味道
還滿好吃的
糕渣+味噌湯
招牌鍋渣$70/粒
這一顆已經快跟一份鮭魚炒飯一樣價格了
吃起來有點像是肉圓，但外皮又沒肉圓這麼Q~~~
裡面有鮮蝦仁、還有一顆像白果的東西
或許是因為這樣，所以這顆要價70元
味噌湯$20
碗裡滿滿的食材
豆腐、魚肉、海帶芽
而且味噌的味道滿濃的，稍稍過鹹了一點點
但還滿好喝的
雞肉串$90/2串
雞肉串配上一些洋蔥絲，當擺盤用當然也可以配著雞肉串吃
但吃的洋蔥我不太敢吃
雞肉串肉質很軟嫩、外面塗抹醬汁及灑上些許調味料
吃起來口感略帶一點點點點辣的口感（我個人覺得啦!!）
但拿來配著鮭魚炒飯非常下飯好吃
鮭魚炒飯$80~~~聽說這是來八條壽司必點的一道
上頭灑上類似海苔香鬆再淋上美乃滋
紮實的炒飯，看起來份量不少
飯粒是粒粒分明，從照片就可以看出是一粒一粒的〞個別體〞
原本warm還想點烤飯糰，但一份有二個
再加上有點鮭魚炒飯了（都是飯@@）
這鮭魚炒飯吃起來香氣十足
嘴裡散發出蛋香味及灑上的海苔香鬆的香氣
說不上來這鮭魚炒飯到底有什麼魔力
就是覺得它好好吃、咀嚼起來特別的香氣逼人
尤其在深夜打這美食文章，讓我肚子又咕嚕咕嚕起來
好想吃這盤鮭魚炒飯喔（默默吞了幾口口水）
店內還有假櫻花的造景，整間店裝潢佈置的很日式風格
雖然已經晚上10點多了，還是有不少客人陸陸續續來
趁warm在結帳，再補拍一下店內的環境
不知道為什麼，有些地方感覺有點點凌亂的感覺（呵）
裡頭就是廚房了，好多個廚師喔
上面掛的牌子不知道是不是菜單，因為字體看不懂@@
還有一隻好大隻的模型魚
離開前從騎樓處往八條壽司裡面拍
感覺來這裡好適合喝生啤酒喔（可惜我不愛）
在店門口看到這台復古的腳踏車
以前外公就常常騎著這種車子載我
看到這腳踏車不免想起外公騎著（牽著）腳踏車的模樣
讓人想念~~~~~
聽說八條壽司用餐時間可是要大排長龍呢
所以避開人潮來用餐可免去排隊的煩惱
只是....有些餐點售完吃不到就比較可惜了
來這裡除了鮭魚炒飯之外，很多人推薦它的生魚片
看到鄰桌的客人幾乎桌桌必點生魚片
看著他們大口吃著似乎很過癮
但我跟warm都不愛生魚片，只能用看嘍
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