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京鼎火鍋

地址:桃園市大溪區儲蓄路49號

電話:03-390 9808

營業時間:一、二、五 11:00~14、17:00~21:00;六~日 11:00~21:00

公休日:每週三、四

消費方式:平日午餐 475元、晚餐/六、日/例假日 528元

兒童110~140公分 250元、110公分以下酌收110元清潔費

用餐時間為120分鐘,不提供餐後打包服務,不加收10%服務費

自107.1.5改為單點方式,新菜單可參考FB:京鼎火鍋

 

日期:2017.07.02

不得不說FB是尋人大神,好多朋友及很少聯絡的親戚都是透過FB重新連絡上的

而這次聚餐的成員就是我那好久不見的表哥

自從在FB聯繫上後就一直有在上面看到彼此的近態

某天,表哥說約一天一起出來吃飯吧

地點選在桃園,餐廳讓我決定

於是挑了一家有草地的景觀餐廳~~京鼎火鍋

 

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停好車往餐廳方向走去,會先看到這棟老房子

有些地方的外牆還是保留紅磚

 

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就是餐廳前方這塊大草皮吸引我們來的

正中午太陽很大,這種藍天白雲+綠地的景象真的很美

 

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據說這間之前是穀倉,現在也成為餐廳的一部份了

 

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老房子前面及側面都都有搭木棚子

吃飽還可以在外面坐一下,或者是小朋友在草地玩耍時大人可以坐在這裡休息

 

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櫃檯~~

 

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雖說京鼎火鍋是吃到飽的

但還有有單點的部份,小黑板上有寫上加購的品項

對我來說光吃到飽的我就很夠吃了

不過如果想吃高檔一點的倒是可以點來嚐嚐

 

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入內的左手邊是兩張大桌的座位

有點像包廂,因為有隔間但又相通的(很難形容)

就是店家還保留原本老房子的結構

 

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京鼎火鍋MENU

京鼎是採用點餐吃到飽的方式,會先上基本菜盤及肉類

 

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京鼎火鍋的介紹

 

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消費方式及用餐時間

京鼎火鍋是採一人一鍋,我很喜歡這樣的方式

喜歡吃什麼就放什麼,也不會有食材丟下去被別人撈走

或是衛生習慣不同的困擾

湯底還有很多口味可以選,有蔬菜養生、日式味噌、韓式泡菜、泰式咖哩、川味麻辣、起士牛奶

 

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肉類&海鮮

 

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鮮蔬&其他

 

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飲料&咖啡&甜點

重點....這邊的飲料都是現點現調的,就是我愛的手搖杯飲料喔

 

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桌上都有點菜單,如需加點只要寫在單子上加給服務人員即可

也沒有限制一次只能點幾樣,還滿不錯的

 

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雖然我們有四大四小,總共開了6鍋

但只有選了三種鍋底,由上而下是麻辣、味噌、蔬菜

我很想嘗試的泰式咖哩跟起司牛奶沒人點(但我一人也不能點三種湯底)

附餐的部份我們則選了白飯跟烏龍麵

 

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基本菜盤,一人一盤,底下有高麗菜

這食材看起來都滿不錯的,至少我覺得看起來很「賞心悅目」

 

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店家會先詢問有不吃的肉品嗎??

如果沒有會先上基本組合,牛肉+豬肉+海鮮

 

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大妹這兩隻剛好坐在我對面,就順便拍一下他們

 

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雪花牛

 

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梅花豬

 

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海鮮拼盤

 

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有蝦子、蛤蜊、國宴魚(左邊)、白旗魚片(中間條狀)、忘了名稱的魚(服務生說MENU上面沒有)

 

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菜盤裡面居然有秋葵,這倒是比較少見的配菜

 

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先將菜盤裡的蔬菜及火鍋料丟到鍋裡去煮食

我們都沒吃早餐(只有小如有跟warm出去吃早餐),肚子已經很餓了

 

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麻辣鍋口感偏麻,吃起來嘴巴麻麻的

但我覺得味道還算不錯

 

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食材下鍋煮後才想到要拿醬料

醬料區的蔥花末、蒜末及辣椒都感覺非常新鮮

 

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這一桶是醬油喔

看到這個容器讓我想起在某些日式吃到飽餐廳

炸蝦旁邊都會附上一桶這個,再搭配點蘿蔔泥...沾取炸蝦食用

 

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另一區的座位,牆面依舊採用紅磚牆面

並沒有特別去做佈置,但也形成另一種美

 

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櫃子上放了許多高湯的

原本以為像鮮友火鍋一樣是讓客人自取的

結果,用餐期間服務生會不定時來詢問需不需要加湯

 

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不同鍋底則使用不同的湯頭

 

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穀倉的座位區,加了一些裝飾

讓原本的老房子有了不同的樣貌

 

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天花板還是維持老房子的樣式

我看到之後跟大妹說~~這天花板跟老家的一樣耶

 

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現調飲料區

 

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MENU上的飲料除了現調的紅茶/綠茶/奶茶....之外

還有雪碧及可口可樂可以選擇

 

 

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我專屬的調味料,沙茶醬+醬油+蒜末+辣椒末,最後再加一點點的香油

 

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奶綠(左)、奶茶(右)

飲料都是去冰的,我點了半糖喝起來像外面的微糖

第二次點的時候我選了全糖,也不會太甜就像外面的半糖

奶綠部份奶香及綠茶香氣都滿濃的,大妹則說奶茶也很好喝

 

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梅花豬(左)、雪花牛(右)

口感都算滿軟嫰的

 

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服務生來加湯~~~

 

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烏龍麵加點高麗菜及香菇,再加一點麻辣湯就是一碗好吃的麻辣湯麵

 

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麻辣豆腐、麻辣鴨血

 

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干貝

 

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老油條、龍蝦沙拉、西北花生麻吉燒及西北芝麻麻吉燒

 

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雪花牛

我記得我加點沒有點這個,因為基本肉盤已經上過了

我點的是肋眼沙朗牛肉耶

 

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嫰肩牛肉

 

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牛五花

 

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羊肉捲

 

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去骨雞腿

雞肉直接拿來煮火鍋我倒是比較少嘗試這樣吃

 

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肋眼沙朗牛肉

 

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肋眼沙朗牛肉下鍋涮,這款油花並不多建議涮個7、8分熟就好了

肉質才不會過柴

我在拍照萱在對面做表情,真可愛!!!呵呵

 

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玉米、杏鮑菇

杏鮑菇搭配麻辣鍋,吃起來很多汁又吸附著麻辣鍋湯頭的香辣味道

玉米本身滿甜的,吃完菜盤裡的玉米我又多點了一份,好甜好吃

 

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蝦子、蛤蜊

 

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蝦子跟蛤蜊都非常的新鮮

 

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將蝦子全部丟下鍋去煮,大妹及小朋友都吃了不少

也謝謝大妹順便剝了兩隻「孝敬」姐姐

但覺得雞腿肉用火鍋的方式煮沒有這麼好吃,因為肉比較厚比較沒有這麼入味

但肉質不會柴,或許採用的是雞腿肉的關係吧

 

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甜點~~~

冰淇淋有香草及薄荷巧克力兩種口味

麻糬冰有香草、芋頭、花生三種口味

我們點了兩球香草冰淇淋+香草麻糬冰+仙草

 

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用餐剩半小時會來做最後的加點

我們點了飲料,而且我一次點了兩杯

先詢問拿鐵是......因為我怕像一般沙拉吧機器的拿鐵感覺都偏苦

服務生是說煮好的咖啡再加入牛奶

好吧~~先點一杯來嚐嚐

沒想到喝起來真的不是像沙拉吧那種機台

而是像一般咖啡店的拿鐵,只差在沒有拉花(咖啡香氣略淡一點點)

但喝起來真的出乎我的意料

吃到飽的火鍋真的沒有遇過這種手調飲料的品質跟拿鐵的品質都如此的好

 

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老房子的窗戶保留原始的模樣,跟老家的一模模一樣樣

也跟前陣子去大溪嚐鮮的「微笑蒔光」一樣

 

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今天的消費金額,以收費來說就跟一般火鍋吃到飽差不多

不過大妹那兩個大的都要收250元對他們來說是多了點,因為食量像小鳥胃

且110公分以下酌收110元清潔費,如果是小小的朋友還要再收110元感覺就不太優 

 

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吃的差不多~~這麼久沒見的表兄妹一定要來合影的啊

先請表哥老婆幫我們拍一張

 

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再請小蕊幫我們〞大人〞拍一張,但不小心將2隻小朋友拍進去

萱知道只拍我們有刻意將身子閃一邊,而小胖如居然是在擺姿勢,什麼啊~~~

真的是很愛搶鏡頭、搏版面耶XD XD

 

用餐時間也到了,小朋友也蠢蠢欲動想去外面玩耍

雖然剛剛已經有出去過一輪了,但還是意猶未盡

看天色越來越黑,我們也擔心待會下起大雨了

吃飽的我們就在外面走走聊聊天,也讓小朋友到外面奔跑玩耍

 

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上方都有噴出水霧,感覺不會這麼熱

建築物周圍也用不少木質地板裝璜

 

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天上的烏雲搭配綠油油的造景

如果天氣好看起來會更美麗

 

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京鼎書坊

這不就是之前的「菜櫥」,小時候外婆總會把沒吃完的菜收到這裡面去

且在復古的餐廳也常常看見菜櫥的身影

 

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這裡還放了一根扁擔,後來有看到客人假裝挑著扁擔在拍照,哈

 

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雖說餐廳是老房子,但洗手間卻是很現代的建築

 

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通道上放了很多古時候的東西

那一片大大塊的門板就是以前的大門

 

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綠意盎然的環境看起來就非常的舒服

 

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風調雨順的大門

以前的大門就是這麼陽春,哪像現在的大門搞一堆防盗的

 

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接著~~小朋友就開始玩耍啦

巧恩跟小如特別的麻吉,可能是年紀也比較接近吧

看著小朋友手牽手充滿著單純與童真就覺得超級可愛的

 

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老房子前面被許多綠色植物給環繞了

都快看不到房子了

尤其前面這塊草皮看了真舒服,且整理的非常漂亮及整齊

大妹還納悶著說~~這草皮可以踩嗎??

 

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從各個角度拍京鼎火鍋的老房子及環境

 

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表哥帶了自拍棒來,真的要多多合照

只是我常常都找不到鏡頭在哪裡@@

 

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除了草地之外,還有種水果

 

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綠綠的果實有點像橘子

但好像是什麼蜜柚之類的

 

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看到他們這樣手牽手的畫面很美,我都很想一直幫他們拍照

所以今天很難得我拍了很多這兩位小人的合照

 

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又請小蕊幫我們拍照

好近喔~~我不適合,哈

 

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後來請路人幫我們拍,覺得要在房子前面合照一張

好在拍的照片我們還算滿意

 

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想多拍幾張,於是吆喝大妹一塊拍照

小如跟巧恩的手真的一直牽緊緊的耶

 

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這裡有許多的花花草草,宛如一個花園

 

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這平坦的草地好適合野餐喔

小朋友也在這裡嬉戲玩耍,好開心

 

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小如站在巧恩旁邊看起來特別「壯碩」啊~~~笑到噴淚

 

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我很喜歡小朋友合照

天真無邪的感覺~~大的已經開始「有邪」了,哈

 

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玩到滿頭大汗

 

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跟小屁孩拍照,有種孩子王的感覺啊~~~

 

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感覺要常常聚聚了

也可以讓我們的下一代多多認識交流一下

 

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這片牆很好拍有意境的照片

可惜的是我不上相,所以沒輿趣拍

 

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想說小朋友在看什麼??原來這裡有個鳥籠

籠子裡有兩隻很鮮艷色彩的小鳥

 

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水缸裡面生態很豐富,還有小時候常常看到的浮萍

 

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幫萱在木頭的電線桿拍照

拍完後我也跟萱拍一張

 

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眼看鳥雲慢慢飄過來

擔心又像前幾天一樣下起傾盆大雨來,於是準備回家了

 

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京鼎火鍋提供停車場,佔地不小停車很方便

 

京鼎火鍋食材跟一般的火鍋店差不多

比較特別的是飲料是現調的,剛好是我愛的

蝦子我們覺得非常新鮮,吃起來也很鮮甜

單點吃到飽是採用點菜的方式,每次上的份量不會很多

但我覺得這樣很剛好,吃完不夠再點也可以避免一次送太多吃不完造成浪費

店家上菜的速度滿外速,也不會有落單的情形發生

最主要的是~~京鼎火鍋有一大片的草地可以讓小朋友肆意的玩耍

吃飽後(其實是用餐時間到了)我們繼續到外面聊天,小朋友在外面玩耍

一直到天空變黑要開始下雨再加上小朋友一直被小黑蚊叮咬

我們才依依不捨離開

說好下次找可以坐比較久的地方聚會,比較能大聊特聊

#如果有要在戶外散步,或有小朋友要在草地上玩耍的,記得要帶防蚊液喔

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