麻辣大腸麵線／燒肉粽大賣場
地址：桃園市中壢區新生路285號
電話：03-425 5202
營業時間：09:00~23:00
不定時公休，可洽店家
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嚐鮮日期：2017.12.10
前一晚在回顧自己的部落格，突然好想吃大腸麵線喔
我知道我跟warm說他一定立馬說〞好啊，明天來去吃〞
於是~~快到中午時準備出門去吃大腸麵線啦
中壢永康大腸麵線是我覺得算是前三名好吃的
結果來到店家所在地…….居然歇業了，改成胖老爹美式炸雞了
這次可怎麼辦好呢?!於是打算先騎到下午茶的慈惠三街
再看附近有啥好吃的小吃
就在前往慈惠三街的路上，我突然想到新生路上有一家麵線
因為真的好想吃麵線，於是馬上轉換~~
位在新生路上、sogo後方不遠處的麻辣大腸麵線
除了麵線還有一般的麵食及粽子可以選擇
店面雖然位於新生路比較不熱鬧的地段
但12點多來生意還滿好的，讓我更有勇氣進去嚐鮮
菜單
除了菜單上，牆上也標示了菜單的品項
這裡還有秀上「本月公休日」
而且就在拍牆上的菜單時，店家很客氣的跟我說〞菜單上的比較詳細〞
大腸麵線大大的照片掛在店家後方
旁邊還有一台電視播放著新聞（我好久沒看新聞了）
牆上也有一些照片
這裡很像兩家店合在一起
這一邊是麻辣大腸麵線，還有肉焿的部份（都是我愛吃的耶）
這一邊則是燒肉粽大賣場
飲料有這些~~
桌上的調味料
有辣椒醬跟辣菜脯
我很喜歡將辣菜脯加到大腸麵線裡面吃
而且這辣椒醬跟辣菜脯好香好辣
菜脯吃起來脆脆的，結果辣味大噴發
雖然辣到流鼻水，但吃起來真的很過癮
這個辣椒醬香氣也非常足夠，而且也是非常辣
又辣又香又好吃
雖然在〞酷酷嫂〞但還是忍不住加了一瓢
照片中的 茶碗蒸 $25 沒獨照到@@
餐點一起送上來了，而且我們在喬麵線大小碗的位置時
店員說不好意思....要幫我們喬（似乎在自責自己沒送好）
我說，不是這個意思啦，是我以為小碗的是大碗，所以才懷疑的口氣問說〞這是小碗的?〞XD
因為大碗真的超級無敵大碗啊~~
▲ 南部粽子 $50
因為是南部粽子，所以米粒吃起來偏軟爛
這一面看起來比較多料
肉粽的配料就跟一般的比較像，有香菇、焢肉......
因為是南部粽口感軟爛我比較沒那麼愛，但粽葉的香氣還滿重的
▲ 大腸麵線（小）$50（左）、大腸麵線（大）$60（右）
▲ 大腸麵線（大）$60
除了大腸還加了香菜及蒜泥、烏醋
各加一匙辣椒醬及辣菜脯
看到胡椒粉趕緊再灑一點，一整個就是重口味啊
但說也奇怪，明明菜脯很辣、明明辣椒醬很辣，但放在麵線裡再拌一下
吃起來並不覺得很辣耶
所以後面又再加了一些XD
肉粽可以淋上些許醬油膏一起搭配著吃
多了醤油膏的鹹味及香氣，讓肉粽更有味道
有沒有發現麵線粗細不一，且裡面還有加入蛋花
大腸滷的很有味道，且蒜泥味道也滿重的，好好吃喔
在打文章的現在，看到這麵線......我又想吃了
中山東路的紅燈籠、黃董麵線、金正好吃、義民路的阿榮麵線都滿不錯的
隔壁老王的麵線吃過一次，覺得不怎麼樣
在中壢算是數一數二好吃的→台北永康麵線←居然沒有營業了，真讓我傷心啊
到底中壢還有哪裡有好吃的麵線呢??
知道的人推薦一下唄!!!
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