【店家資訊】
鮮奶脆皮甜甜圈
總店地址：台北市中山區雙城街17巷24號
營業時間：11:00~19:15，包餡出爐時間：11:30、14:00、16:00
外送專線：0958-900 138
官網：https://twitter.com/twdonuts
※台北分店地址：台北市華陰街183號，02-2550 9914
因為跟表弟妹相約來台北吃好食多涮涮鍋
表弟推薦這附近有家鮮奶脆皮甜甜圈深受同事及他的喜愛
但因為目前市面上也有許多知名品牌的甜甜圈，可是我並不愛
所以抱著疑惑、姑且一試的心情來嚐鮮看看
一走進巷弄內就看到長長的排隊人潮，原本有點想打退堂鼓
但warm說....來了就排吧!!
於是他負責排隊，我則到處拍照（好像是因為這樣感覺沒有等太久）
算一算.....有20幾個人在排隊
這下就讓我更好奇這鮮奶脆皮甜甜圈的魅力了
店面造型做成甜甜圈的模樣
寫著大大的脆皮鮮奶甜甜圈
店面是挑高的樓中樓設計
上面還特別註明是「台灣人ㄟ甜甜圈」
究竟跟我們一般看到的中式甜甜圈（油炸後+糖粉）有什麼不一樣呢?!
就讓我們繼續看下去（其實我也很納悶）
這裡是走道，所以在排隊的隊伍中有看到一個指示牌「請留通道」
感覺大家好像都熟門熟路的，都很有默契的留下一個通道讓行人可以通行
在騎樓的部份，除了前方有遮雨棚外
超出的地方還貼心用蓬布架遮陽
但是!!老闆......蓬布架不夠長，排隊的隊伍都延伸到馬路上去了（笑）
感覺不會排太久就來到這裡
感覺再過一次就輪到我們了
但後面還是維持著長長的人龍
排隊時，看到紅龍上面有一張牌子
仔細看，原來是購買的注意事項，可以花點時間稍微看一下唷
櫃檯裡已經有事先裝好一袋一袋的
看著盤中炸好的甜甜圈，賣相看起來並不怎麼樣耶（呷過哩對災）
在店裡也一直找不到menu，只好上網查看看甜甜圈有什麼口味
排隊時就先研究要點什麼口味好
結果~~輪到我們時，店家告知只有原味（哪泥!!!）
原來包餡的有固定的出爐時間（11:30、14:00、16:00）
而且聽說一出爐沒多久就賣光了，難怪我們買不到（哭哭）
所以我們買了6個原味的
購買時有聽到店員有詢問前面的客人要不要購買袋子
但輪到我們時，店員沒詢問我們但自動用袋子裝了
不過結帳時是有多了袋子的1元
手提袋外也有秀上一個大大的甜甜圈造型
▲ 脆皮鮮奶甜甜圈 $25
看起來跟一般的甜甜圈差在外皮
脆皮甜甜圈的外皮有點像炸雞那種脆脆的外衣
裹上的糖粉跟一般的也不一樣
一般都只裹上砂糖，這裡除了糖之外感覺還有奶粉
所以吃起來有很濃的奶香味
油炸的甜甜圈就是要趁熱吃，所以一買到手馬上就拿出一個來試吃
甜甜圈口感非常的Q軟，吃起來是外酥內軟
再裹上奶粉砂糖，吃起來真的比一般甜甜圈來的香濃好吃
一口咬下我就深深的愛上它
並不斷嚷嚷著....怎麼這麼好吃
甜甜圈是用塑膠袋個別裝著
上面還有包餡的口味，原本想點奶酥、花生、起司，結果都沒有買到
但今天吃了這家的甜甜圈真的顛覆了我對甜甜圈的印象
而且吃完還一直念念不忘
下次來台北就想吃看看包餡的口味，當然原味的也要再買來吃!!!
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