匿境Incognito Cafe
地址：桃園市平鎮區振平街92號（德育路二段對面或德育路二段112巷對面）
營業時間：一~五11:00~21:00、六日10:00~21:00
電話：03-468 8892
每人低消120元，免收服務費
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/incognitocafe.tw/
雖然又是週末，但warm要上班我又是孤單一人啦
剛好昨天大妹女兒強強要跟我回家，所以今天就帶著她出去覓食
因為早上有吃warm幫我們準備的早餐，一直到下午二點多才感到肚子餓
可是原本想吃的火鍋店有午休時間，只好再看看要吃什麼好??
選擇很多、口袋名單很多!!後來挑了離家很近的匿境
匿境位在一棟滿新穎的大樓一樓
且它的地址在振平街92號（用這個地址可能會找到大樓的正面）
因為它實際的位置是在德育路二段這裡
只是前方有個小公園及遊樂設施，很容易被忽略
也或許是因為這樣，感覺很隱密，所以取名叫「匿境」吧（我亂猜的XD）
附上店家FB標示的地圖，比較清楚
這個月剛好是聖誕節的季節，所以門外造景好有聖誕氣息
每次看到這些裝飾，腦海總浮現出叮叮噹、叮叮噹....的旋律
菜單~早午餐、沙拉、炸物小點、義大利麵、燉飯、手工披薩
任一主餐+120元升級套餐（麵包+濃湯+飲品任選，啤酒除外）
菜單~咖啡、午茶時間、手工甜點、德國花草茶、氣泡飲品、比利時啤氣、飲品
名片被許多花朵包圍
形成一個秘境花園的氛圍
用餐空間有一、二樓，一樓是挑高的設計、二樓是樓中樓
選完餐至櫃檯點餐、結帳
這裡有點西曬的狀況，所以下午時分陽光都透過落地玻璃窗灑落出來
往落地玻璃窗望出去是一片綠油油的小樹林
角落有一區非常浪漫的座位，椅背還是蝴蝶結造型
好喜歡這個設計!!!
中間是大長桌設計，原本我們坐在這裡，後來來了一組6人跟我們併桌
我主動跟服務生說，我們可能換到剛離開的2人桌
這個大桌讓給他們!!
因為聽到二樓還有座位，於是走到二樓來拍照
沒想到2大桌也坐滿了，只剩旁邊的小桌是空著的
後來等某一組客人走了，再來拍空座位
店家運用許多壁貼營造
雖然沒有收服務費，但入坐後服務生送上餐具及檸檬水
檸檬水中的檸檬味道還滿重的，還不錯喝
每日限量手工甜點
手工奶酪$49、匿境生乳酪$150
草莓塔（季節限定）$160
提拉米蘇塔$130、聖多諾黑泡芙塔$140
匿境生乳酪上面的花瓣超吸睛的
相信會是IG上熱門打卡的甜點
拍甜點櫃時剛好看到店家準備出餐的甜點
所以就趕緊拍一下XDDD
檸檬塔$120
匿境生乳酪$150
提拉米蘇塔$130
整個空間感覺很明亮、寬敞，給人一種舒適的感覺
如果家裡也是這樣，真好!!
▲ 麵包
帶點起司淡淡的鹹味，咀嚼起來滿香的
▲ 濃湯
是玉米濃湯來著，不是我超愛的那種濃郁的奶香
但還是保有淡淡的奶香，比較符合普羅大眾的口味
濃湯很燙口，滿好喝的
▲ 匿境水果茶（單點$130）
雖然口感沒有這麼豐富及多層次，但充滿著百香果香氣及茶香
略帶點酸甜，滿好喝
▲ 夏威夷手工披薩 8吋 $170
舖上鳳梨、火腿及乳酪絲
鳳梨是罐頭的那種，口感屬於偏甜的
不像新鮮的，酸甜味比較明顯
但整體配著吃，還不錯吃
如果乳酪絲放多一點會更讚
餅皮算是偏薄片，但也不像餅乾那樣酥脆的
介於厚片跟薄片之間，最外層略帶點酥脆但比較厚的地方還保有麵團的Q勁
趁熱吃還能拉出長長的牽絲~~~
小胖如說~~這披薩跟餅皮好吃!!
▲ 美式脆薯 $80
炸到酥酥的很不錯吃
但一定要趁熱吃，因為冷掉後回潮
薯條就變得有點軟軟的，沒有剛炸好這麼好吃
雖然萬聖節過了，還是要來搞鬼一下XDDDD
萱萱姐姐不來，爽到她
還說下次還要來阿姨家住!!!（但阿姨下次沒有要跟他跟耶，笑）
▲ 棉花糖冰淇淋鬆餅 $140
看到這鬆餅造型跟擺飾，會讓少女心大噴發吧
冰淇淋上還插著「匿境」的小牌子
鬆餅是愛心造型的，好適合小倆口跟一群女生來吃唷
上面舖滿了五顏六色的棉花糖
雖然我不愛吃棉花糖，但卻非常深受小朋友的喜愛
不得不說~~棉花糖好適合拿來裝飾甜點喔
拿到落地玻璃窗前的高腳座位拍照
陽光灑進來明亮的光線，拍起來別有一番風味
有人有注意到桌上的小盆栽嗎???超可愛的^^
鬆餅內層是非常紮實的，很沉甸甸的感覺
因為我們是上桌一陣子才開始吃，外層不會酥酥的
不知道是原本就這樣??還是因為我們沒有趁熱吃的關係
鬆餅另外附上蜂蜜，不會過甜，拿來搭配鬆餅很對味
但大部份的蜂蜜跟棉花糖都被小胖如吃完了
因為這裡會有西曬的問題，因此這一面都有窗簾
現在天氣沒那麼熱是還好，但如果是夏天....我個人覺得如果冷氣不夠強還是會偏熱
不過早上或接近傍晚坐這裡，可以面對一小片的樹林（小公園）
視野還滿不錯的
走到二樓樓中樓的部份，透過高高的隔板往下看
有沒有覺得座位不會排的太緊密，空間還滿舒適的
準備離開時，站在門口往裡面拍
匿境就位在這棟建築物一樓
如果白天經過，你壓根兒都不會發現這裡隱藏著一間店吧（紅箭頭處）
有種撥雲見日的感覺←←←這成語是這樣用的嗎??（疑惑）
雖然德育路不大，但來往的車輛也不少
可能因為前方有一處小公園，所以環境感覺很幽靜
▲ 楓糖炸雞，單點 $140
即日起~至2019/1/31 FB或IG拍照打卡，享聖誕小點一份
炸雞接近去骨的感覺，肉質非常軟嫰
搭配帶有甜味的楓糖醬，竟意外的match，好吃!!
但我眼拙看錯了，以為是送一份小禮物@@
所以一直到離開時才拿給店家看，不過店員也很好心說要幫我做外帶
剛好小胖如要去小公園玩溜滑梯，所以晚點再來拿
菜單任一主餐+120元就可升級成套餐，而且飲料還任選
光我點的水果茶一杯就要130元了
所以要點飲料的話，加套餐真的非常划算
匿境整體來說還滿不錯的，尤其環境空間我還滿喜歡的
今天點的餐點也有一定的水準，不至於踩雷
而且免收服務費，真的很讚
如果真要說缺點的話就是店內滿多小果蠅的，我就打了很多隻
這問題可以改善一下，就更好了~~~
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