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沃德先生烘培餐館

地址:桃園市中壢區光輝二街29號(老街溪步道旁)

營業時間:11:00~22:00

電話:03-281 1110

各時段用餐時間二小時,正餐時段每人低消260元以上、午茶時段每人低消150元以上

FB:https://www.facebook.com/mr.word032811100/

 

會知道這家沃德先生是之前很夯的「髒髒包」開始

不過我們並沒有跟著那股熱潮來朝聖,之後很多家烘培坊也陸續推出髒髒包

託了同事的福,曾吃過新竹的髒髒包,真的會吃的到處髒兮兮的,所以只有吃過一次嚐鮮!!

 

除了之前有名的髒髒包,據說後來又推出了很適合夏天食用的冰冰包

但今天我們是要來品嚐義式料理的,原因是在GOMAJI看到了優惠券

想說撿便宜來嚐鮮(不然要分享很多美食可是要花大把銀兩,當然能省則省嘍)

所以快來我的粉絲團按讚、分享,讓我有更多動力繼續寫下去~~~

 

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沃德先生地址位在光輝二街上,但除了光輝二街有入口外,老街溪步道也有出入口

跟我們一樣對光輝二街很陌生的人,可以從老街溪步道的入口進入唷

 

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原本想說晚上來用餐,天黑了只能拍到夜晚的景色(感覺白天應該比較清晰漂亮,差點一下班就先來拍照)

但沒想到夜晚的沃德先生居然這麼漂亮

感覺燈光設計的很豐富,很有看頭

 

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光這個發出微黃燈光的店名招牌,就讓我好喜歡

忍不住問warm,這是不是很可愛、很好看??!!

 

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店家一二樓皆有用餐座位,門口整片都是透明的落地窗設計

夜晚時分,裡面的燈光透出來,讓沃德先生看起來很明亮

 

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外面是一處小庭院,也有提供不少的座位

春天、秋天的氣候感覺滿適合坐在室外的

 

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更特別的是~~庭院中有一處涼亭,上面也有沙發座位區

一走上來看到這佈置彷彿來到世外桃源

拍完照後,看到好幾位女生來用餐就是坐在這個位子

我覺得這氛圍很浪漫

 

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除了沙發座位,面對老街溪步道及河川的方向還有高腳椅座位

坐在這裡欣賞著沿岸風光,夜晚還可以欣賞一下對岸的夜景超級浪漫的

突然覺得不止白天景色好看,連夜晚也非常有看頭呢!!

 

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位在光輝二街上的出入口

有著大大大的招牌及餐點的圖片,看起來很吸引人進來一探究竟

 

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櫃檯區~~前方還有提供麵包及禮盒

迎接即將到來的新年,店內也充滿喜氣洋洋的氛圍

 

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冷藏櫃裡有甜點及各式啤酒

 

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沃德先生是家餐館也是家烘培坊

所以店家前方是烘焙的部份,櫥櫃裡擺放了烘培產品

但可能晚上了,已經剩的零零落落的

原本還想說如果還有想吃的麵包,可以買幾個回家當早餐

 

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一樓的用餐空間

這一區有大熊熊玩偶的紅色沙發座位讓人好喜歡 

但我只有兩人,所以只能坐在2個人的座位

兩旁都有透明的落地窗,白天時候視線應該很明亮,氛圍應該會很不錯

 

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座位底下有提供鐵籃可以放置隨身物品,還滿方便的

 

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餐具擺放還滿專業的,桌面是使用大理石還花岡岩之類的

不像一般的木質桌椅,感覺有比較高級!!!

 

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二樓座位區,最旁邊有兩桌客人所以刻意避開

二樓也有許多門窗,採光非常良好

 

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樓梯間的壁貼帶要復古工業風

 

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搭配這矮凳及書籍,不禁讓我聯想到哈利波特??

 

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檸檬水~~檸檬的味道還滿明顯的

很怕喝到的檸檬水中的檸檬味偏淡 

 

今天享用的餐點是在GOMAJI購買的經典獨享餐$315

前菜:四季綠園蔬果優格水果醬/法式煙燻雞胸彩蔬胡麻醬 二選一

主餐:骰子牛牛肝菌義大利麵/青醬蛤蜊義大利麵/XO醬櫻花蝦炒飯 三選一

今日例湯/飲料 二選一(飲料有美式咖啡/拿鐵/招牌拿鐵/蘋果汁/葡萄汁/蔓越莓果醋/可樂/雪碧任選一)

 

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▲ 今日例湯

詢問服務生今日例湯是什麼湯??告知是馬鈴薯濃湯(聽到是濃湯我就想點了)

 

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▲ 法式煙燻雞胸彩蔬胡麻醬

胡麻醬的香氣非常濃郁,一上桌就一直飄散出來

煙燻雞胸肉非常有味道,且雖然是雞胸但一點也不會乾柴

搭配的水果、時蔬都非常鮮脆,且份量還滿多的

 

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▲ 四季綠園蔬果優格水果醬

酸甜滋味的優格水果醬很好吃

再搭配爽脆的生菜及新鮮的小黃瓜、小蕃茄

芭樂與蘋果吃起來也很脆口

 

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服務生說是馬鈴薯濃湯,但喝起來很像是菇菇奶油濃湯

裡面有大塊大塊的香菇,奶香味濃郁的湯頭,還加入酥脆的麵包丁

熱呼呼又奶香味濃郁的濃湯真的好好喝,忍不住說~~「再來一碗」XDDD

 

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▲ 招牌拿鐵(原價$110)

原本warm說想點蔓越莓果醋,但我說點果醋好沒特色唷

硬是要他妥協點熱拿鐵(其實除了感覺比較好拍外,也很想喝)

因為濃湯與熱拿鐵之間我好難選擇,2種都好想要點喔~~

 

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看看這精緻的拉花,果然點熱拿鐵是對的吧?!

拉花看起來很像是一隻在跳舞的天鵝~~

拿鐵顏色看起來較深,原本以為烘培味會偏重,喝起來味道會偏苦

沒想到試喝一口後,覺得上面帶點點烘培的苦味外,拿鐵喝起來還滿順口、香濃的

而且多喝幾口後更加順口,忍不住一直誇讚自己「好加在後來點了熱拿鐵」

 

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▲ 骰子牛牛肝菌義大利麵

 

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容器及擺盤都是走精緻路線

 

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骰子牛煎到外層有點點點酥脆的口感

最裡面還保有淡淡的粉嫰感覺,吃起來能品嚐到牛肉原本的肉汁味道

 

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除了骰子牛肉、牛肝菌菇外,還有花椰菜、馬鈴薯泥、彩椒及醃漬的蘋果片

原本以為綠色那株是宴席上常見擺盤裝飾用的蔬菜,後來才知道是燙熟的花椰菜

醃漬過的蘋果片(黃色的),吃起來有點像蜜餞的口感...酸V啊酸V

 

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▲ XO醬櫻花蝦炒飯 

 

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雖然感覺好像是炒飯,但擺盤精緻讓整份餐點看起來就顯得非常有質感

除了主角XO醬櫻花蝦外,還使用多種蔬果來擺盤

有醃漬蘋果片還有新鮮蘋果片

 

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在拍照時撲鼻而來的是陣陣蝦子的腥味@@,原本還擔心味道會不美味

結果一吃有點讓人驚艷

每一口都能吃到許多櫻花蝦,真的很真材實料

飯粒也炒到粒粒分明,不會過於軟爛

且剛剛明明聞起來有點腥味,但吃起來完全不會

反而滿口都是櫻花蝦的鮮味,連我跟warm這兩個不是很特別喜愛櫻花蝦的人都覺得這炒飯好好吃

 

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義大利麵還保有Q彈的口感,完全不會軟爛

搭配的是蒜香味道,看起來好像是重口味的但吃起來還好,不會過鹹

份量一般般,不是那種偏多的

但整個獨享餐吃下來也是讓人很飽足的

 

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牛菌菇的味道就像一般乾香菇煮過的口感

只是那香味略有一些不太一樣,但跟我一樣喜歡吃香菇的人應該都會喜歡

 

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沃德先生烘培餐館位在老街溪步道旁(位置在元化路與環西路上這段步道上)

沿著老街溪步道走就可以發現它了

 

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建築物上方有一張非常大的圖片,在夜晚中顯得格外顯眼

 

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老街溪步道上有許多跑步運動的人,也有很多散步的,非常熱鬧

但氛圍很寧靜,步道旁的路燈也很有浪漫的情調

沃德先生門口的設計絕對會讓經過的人忍不住多看一眼的

地止還有投射燈光,真心覺得很喜歡它的設計

 

雖然這次享用的GOMAJI團購券的內容,但今日享用的餐點及飲品都相當有水準

味道上也都覺得很不錯(但原價感覺有點偏貴啦)

店內的服務態度也都滿客氣的,所以整體還挺滿意的

最後附上截取自店家FB的菜單以供參考↓↓↓

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