東區巷弄內真的聚集了許多美食
尤其晚上才營業的居酒屋
是許多人下班後或是休假日來享受美食、小酌一下的好地方
東區巷弄的轉角處，有間木造的老房子
原來是～老炭伙居酒屋
一走近，映入眼簾的是充滿濃厚的日式風格
華燈初上，人潮逐漸湧入
店內空間不大、座位有限，建議早點來或先電話預約
外面也有提供座位
若天氣涼爽，坐在外面的座位似乎也是挺不錯的
因為位在巷弄內，來往的車輛、行人不多
也不會過於吵雜
緩緩拉開了木門
店內的空間不算大
有獨立式的四人桌座位
剩下的都是吧台式的座位
因為店內空間不大、座位有限
建議來用餐前最好先打電話預約
於Google、粉專推薦寫評論，送花生麻吉燒一份
菜單～分為雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、特別料理、蔬菜、湯／飯類、冷物小菜
菜單～酒類
另外還有限量料理
限量總是殘酷的，晚來就吃不到嘍
吧台區也有幾樣菜單上沒有的菜色可以點選
種類真的很多樣
座位備有七味粉、胡椒，還有面紙、溼紙巾可以使用
吃完的竹籤記得放在竹籤筒裡唷
居酒屋的份量都很精緻小巧
所以可以盡情選擇自己想吃的食材
一次可以嚐鮮多種料理，超棒的
▲清酒蛤蜊 NT.260
散發著淡淡的酒香
蛤蜊肥美鮮甜
每一顆都非常飽滿
肉質Q彈、吃起來滿滿的鮮味
▲澳洲和牛牛舌 NT.380
還有提供鹽蔥、金桔可以搭配食用
看著牛舌上有烤網炙燒的痕跡
莫名覺得超療癒的XDDD
略帶點粉嫩色澤的牛舌
可以搭配鹽蔥一塊吃
一口吃下，更加香甜可口
也可以灑七味粉帶點辣味
加上牛舌鮮嫩又脆脆的口感
老饕們必點
▲味噌蛤蜊湯 NT.80
味噌香濃但不死鹹
加入許多海帶芽下去熬煮
再搭配鮮美的蛤蜊
湯頭喝起來非常鮮甜
▲酥炸雞軟骨 NT.180
香酥可口的酥炸口感
還有雞軟骨本身那帶點軟嫩咬起來又脆脆的口感
特別適合拿來當下酒菜
▲水蜜桃沙瓦 NT.150
帶有水蜜桃的香氣，散發著果香
特別適合酒量不好的人
可以淺嚐但又不會喝的太多
而且來到居酒屋，真的好適合小酌一下
※喝酒過量 有礙健康
▲鳳梨鮮果甜酒 NT.200
去了很多次居酒屋，第一次看到有鳳梨口味的甜酒
喜歡鳳梨的我，立馬點了一杯
裡面吃的到鳳梨果肉，而且還有香甜的鳳梨滋味
不管是直接喝或拿來配燒烤都非常對味
好喝到喝完一杯有種意猶未盡的感覺（老闆～好想再來一杯啊！）
喜歡鳳梨或是果香的朋友
強烈推薦一定要喝看看
▲剝皮辣椒牛肉捲（2串）NT.120
剝皮辣椒保有脆度，帶點微微的辣感
搭配著牛肉的香氣
吃起來有著剝皮辣椒的微酸微辣口感
有種爽口的感覺
▲明太子雞肉串（2串）NT.150
軟嫩的雞肉上面覆蓋一層厚厚的明太子
濃郁的明太子獨特香氣及甜甜的口感
我好喜歡
▲鹽烤雞腿串（2串）NT.110
只以簡單的鹽做調味
配上鮮嫩的雞腿肉
不會搶了雞腿肉原始的風味
吃起來鹹香中帶有軟嫩的口感
▲鹽烤秋葵 NT.100
簡單佐以鹽及些許調味料
可以嚐到秋葵的原汁原味
口感軟嫩又爽口
搭配著一桌燒烤的料理吃
還可以幫助解膩
▲醬醬好培根吐司捲 NT.120
我不知道該說這道是下酒菜還是甜點？？
但這道料理讓我很驚艷
有興趣的朋友，一定要嚐鮮看看
吃在嘴裡先感受到煙燻培根的滋味
接著是炭烤吐司酥酥的口感
再來是內餡（有奶酥、花生、巧克力）的香甜滋味
一次可以嚐到三種滋味
只能說這道料理的口感非常獨特
從來沒有想過甜味的奶酥／花生／巧克力可以跟培根做搭配
我好喜歡喔～
▲手作鮭魚飯糰 NT.80
外層烤到有點像鍋巴的口感
吃起來有著炭烤的香氣
醬汁有濃濃的柴魚滋味
非常的日式風味
▲鹽烤松阪豬 NT.230
擠上檸檬汁多了一股檸檬清香還帶點酸味
非常爽口
旁邊附上黃芥末及和風洋蔥絲
微脆口的松阪豬搭配著帶有微嗆辣口感的黃芥末一塊吃
口感豐富
搭配洋蔥絲吃也非常鮮甜脆口
▲明太子山藥 NT.120
老炭伙居酒屋的明太子相當不錯
山藥還帶有脆口的口感跟獨特的黏稠感
塗上一層厚厚的明太子
鮮香濃郁、脆口的口感在口中交織著
▲培根秋葵卷 NT.120
培根的油脂香搭配帶脆又黏黏的秋葵
使用炭烤的方式
讓不敢吃秋葵的男人，也敢嚐試看看
這樣的料理方式最能品嚐到原汁原味搭配出來的美妙滋味
蔬菜的清爽中又能感到肉汁的香氣
▲培根蘆筍卷（2串）NT.120
油脂較多的培根搭配爽口的新鮮蘆筍
吃起來清爽不膩口
蘆筍塞的非常飽滿
吃起來多汁鮮甜
▲三色小丸子（醬燒）NT.100
很有日本風味的醬燒小丸子
而且一次可以品嚐到三種口味的小丸子
有草莓、原味及抹茶
紮實軟Q的小丸子搭配日式醬燒口感
不同風味的小丸子給你不同的感受
三種口味都相當不錯
老炭伙居酒屋空間小巧溫馨
充滿著濃濃的日本風味
餐點口味美味而且調味不會太重
還有在別家居酒屋吃不到的創意料理
滿足您的味蕾～
老炭伙居酒屋
電話：02-2779 0579
營業時間：18:00～凌晨01:00
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷9號
FB：https://www.facebook.com/LaoTanHuo.izakaya/
每人低消300元，用餐時間2小時，酌收10%服務費
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