CUOCO有著「烹調」、「廚師」的意思,推出各種不同的鍋具商品
有著北歐風情的設計,打造居家廚房的儀式感
所以這次在更換鍋具時,在官網看到了它的設計、顏色及造型,兼具著實用與美觀
深深吸引著我
【義大利CUOCO】北歐風情-粉彩鑽瓷3鍋5件組
產品介紹:https://lihi2.cc/ihRKe/mai
CUOCO官網:https://lihi2.cc/jWO6S/mai
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CUOCO粉專:https://www.facebook.com/CUOCOTW
收到包裹時,打開外層的紙箱
裡面是帶有粉嫩設計的紙盒包裝
不會直接用此紙箱寄送,所以打開時還完整保留著美美的包裝外箱
這次購買的是義大利CUOCO北歐風情粉彩鑽瓷3鍋5件組
內含30cm炒鍋+炒蓋、30cm平底鍋、高湯鍋+湯蓋
粉紅色系散發著浪漫的氛圍,料理的同時也想保有少女心
義大利CUOCO北歐風情粉彩鑽瓷鍋具適用於IH爐、瓦斯爐、電磁爐、電陶爐、紅外線爐
之前曾帶著鍋具至男友妹妹家享用鴛鴦火鍋,結果鍋具不適用於IH爐於是無法使用
因此在挑選鍋具時,有特別注意要購買適用各種爐具的鍋具,以免重複發生同樣的冏境
▲30cm平底鍋
品名:平底鍋
尺寸:平底鍋及鍋蓋約30cm直徑
材質:複合金/晶彩鑽瓷不沾層、強化玻璃鍋蓋
容量:3.5L
淨重:約955g
平底鍋跟炒鍋都是30cm,所以鍋蓋可以共用
鍋蓋上蓋採透明強化玻璃設計,可以看見鍋中食材料理的狀況
例如沸騰度、熟度等等,不用一直翻蓋去確認食材料理的進度
▲30cm炒鍋+炒蓋
品名:炒鍋
尺寸:炒鍋及鍋蓋約30cm直徑
材質:複合金/晶彩鑽瓷不沾層、強化玻璃鍋蓋
容量:4.5L
淨重:約935g、鍋蓋約870g
把手是淺色木質的耐熱電木,搭配粉紅的鍋身看起來非常有質感也很美觀
一體成型的鍋身,沒有鉚釘的設計
一來不用擔心卡垢或髒污不易清潔、二來不用擔心鬆脫的問題
鍋子的邊緣有著圓滑的觸感,在清洗時不會因為不小心刮到而受傷
鍋底也帶有設計感,有著銀色帶點點的花樣
還有秀上CUOCO的字樣
▲高湯鍋+湯蓋
品名:高湯鍋組
尺寸:高湯鍋及鍋蓋約24cm直徑
材質:複合金/晶彩鑽瓷不沾層、強化玻璃鍋蓋
容量:7.2L
淨重:約1130g、鍋蓋約610g
湯鍋蓋子也是採強化玻璃鍋蓋,可以看到鍋中料理的食物狀況
不用一直開蓋確認食材烹煮的進度
好喜歡湯鍋的木紋把手設計
木紋把手使用的是耐熱電木
烹飪時想稍微移動或煮好後要端至桌上都非常方便
湯鍋也是一體成型的鍋身,沒有鉚釘的設計
不用擔心卡垢或髒污不好清理,也不用擔心螺絲或是卡榫鬆脫的問題
湯鍋鍋底一樣有著點點的花樣及秀上CUOCO的字樣
且鍋具不挑爐具,全系列的皆可使用
導熱均勻又快速
將義大利CUOCO北歐風情粉彩鑽瓷鍋具擺放在廚房,立馬增添一股浪漫又充滿少女心的氛圍
而且用著這麼美觀的鍋具,讓人心情格外美麗
收到產品時,一開箱就讓小麥迫不及待想趕快拿來烹煮食物
義大利CUOCO北歐風情粉彩鑽瓷平底鍋適合拿來煎食物
小麥會用來煎魚、煎牛排、煎蛋等等
有時候料理怕沾鍋就會倒入多一點點油,這樣吃起來比較不健康
義大利CUOCO北歐風情粉彩鑽瓷鍋具使用晶彩鑽瓷技術,不沾黏、耐磨且耐用
煎鮭魚時只要加一點點點點油即可,不沾鍋、不燒焦
鍋蓋上方使用耐熱電木,不僅增加美觀且實用
料理時要將鍋蓋打開,也非常輕鬆且不會燙手
導熱設計佳
第一次使用時,用平常煎鮭魚的時間進行翻面
發現爐火沒有開比較大,但卻比較快熟,感覺料理起來更省瓦斯更省時~
鮭魚本身帶點油脂,所以煎煮後會釋放出油脂
但因為我本身加的油就很少,所以煎好後鍋中殘留的油也不會太多
只要用紙巾輕輕一擦,就能輕易將油脂擦掉,非常好清潔
煎牛排時也只要加入少許的油,趁著鍋熱時將牛排放入
煎到兩面微焦、沒有過多血水即可盛盤(熟度還是依照個人喜好為主)
可以看到牛排的表面色澤煎的很漂亮,搭配鍋蓋可減少料理的時間
使用義大利CUOCO北歐風情粉彩鑽瓷平底鍋來煎牛排,感覺比之前使用的平底鍋還省時
炒鍋適合拿來炒青菜、煮麻婆豆腐、打拋豬肉等需要一直翻炒的料理
晚餐已經準備了鮭魚及牛排,再搭配一道青菜就完美了
本身炒青菜就放很少的油,只要輕輕下點油爆香蒜末
可以看到蒜末在鍋中因為熱及油讓它彈跳著,這畫面看起來有點療癒
接著將花椰菜放進去拌炒,加少許水蓋上鍋蓋悶煮一下
想吃辣所以後面放了一些辣椒末進去,就完成一道清爽健康的花椰菜
煮完後,鍋中沒有殘留油漬,看起來非常乾淨
清洗時沒有過多的油脂,清潔更方便了
全新鍋型,加大湯鍋的容量,從原本的3.8L升級7.2L
雖然我們只有兩人,一般的小湯鍋就足夠了
但家中已經有許多小湯鍋,有時想煮大鍋一點的都找不到合適的鍋具
因此這次選擇7.2L容量的湯鍋
煮火鍋、煮咖哩或是燉肉,就需要大容量的湯鍋
義大利CUOCO北歐風情粉彩鑽瓷湯鍋對小麥來說,兼具實用及美觀
有了湯鍋的耐熱電木把手,煮好後想移動或是端到桌上都相當方便
耐熱電木把手美觀且提取時也非常順手
把手表面觸感非常細緻,不會有粗糙刮手的感覺
小麥這次購買義大利CUOCO北歐風情粉彩鑽瓷3鍋5件組
收到產品時,不管是外觀或是實際拿來使用時,都讓我相當滿意
粉紅的色系,讓我少女心噴發
不用使用大火導熱性佳,讓食物更快熟成,縮短料理的時間讓美味的料理更快端上桌
不沾鍋、減少油量的烹煮方式,更加健康唷!!
【義大利CUOCO】北歐風情-粉彩鑽瓷3鍋5件組
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