桃園中壢 Légumes拾青。春歐風饗樂健康料理位在中壢中央西路上，鄰近中壢觀光夜市
綠色歐風用餐環境、乾淨舒適、提供插座，除了用餐還可以帶著筆電來工作
是一家寵物友善餐廳、網美餐廳也是一家健康餐的店家
【目錄索引】
門面以綠色系為主要設計，散發出自然、健康、清爽的氣息
一樓門面有著歐風的風格，小窗戶、壁燈等等小元素…散發著濃厚的歐式鄉村風格
還貼心設有網美牆可以拍照
來到拾青春吃的健康又能滿足拍照的慾望
而且店員說桌子都可以移動來拍照唷
一樓是廚房跟櫃檯
廚房算是半開放式的，以透明玻璃當作隔間，走進來時都可以看到廚房料理的情景
櫃檯旁的冷藏擺放使用的食材、甜點等等
鮮奶是使用職人鮮奶，奶香味濃郁香醇
用餐區在二樓，空間滿寬敞的
現場擺放以2人、4人座位為主，但因為桌子可以移動，就算多人聚餐也沒問題
也是一家寵物友善餐廳，歡迎帶著毛小孩一塊來用餐
另外也有提供插座，很適合帶著筆電來這裡
吃飽後可以坐在這裡工作，舒適、乾淨的氛圍，工作起來更有效率
如果是點「百年茗茶」會提供小茶壺沖泡
自助區也有提供醬料可以使用，雖然我們拿了但後來發現用不到
吃起來就滿有味道的
喜歡重一點口味的人也可以使用
只要在Légumes拾青。春歐風饗樂健康料理 Google 評論就可兌換『白蘭地豆腐生巧克力』
喜歡生巧克力且對於豆腐製作的巧克力感興趣的朋友，可以兌換看看
真的很好吃
桌上備有菜單、面紙、服務鈴，還有美美的花朵裝飾品
點餐方式掃QR Code點餐，非常方便
像我們第一次來，一直在猶豫要點什麼餐
也不用擔心店員等太久，會尷尬
典雅精緻的雙人盛宴
含暖胃湯品、能量拾青碗&招牌減醣穀物碗、甜點、飲料
除了套餐含的品項外，也可以加價升級
▲暖胃湯品
湯品裡面加入舒肥雞肉、玄米、蕃茄汁、羅勒油，再用蔬菜熱湯沖下去
好喜歡看這個畫面，很療癒
湯品以番茄為基底，喝起來有種番茄自然的酸味，加入玄米多了咀嚼的口感跟香氣
裡面還吃的到鮮嫩的舒肥雞
湯品喝到湯匙舀不起來後，直接端起碗以碗就口乾掉它XD
印象中只有喝過甜品、茶品加入玄米
第一次喝到湯品加入玄米，但口感居然如此搭配，出乎我的意料之外
▲巴羅鏤式紅酒燉膠原肉
拾青碗跟穀物碗最主要差在穀物碗有黑糙米
拾青碗雖然沒有黑糙米但蔬菜部份更豐富，就看大家喜歡哪一種
主菜部份也有好幾種可以選擇
整份餐點份量十足，而且配菜豐富
讓我們吃的飽足又滿足，低估了它的份量啊～～
以紅酒加入杜松子、丁香等香料熬製出微酸的醬汁
讓豬腱肉吃起來更有畫龍點睛的效果
豬腿肉燉煮到肉質非常軟嫩，而且很入味，還可以吃到豐富的膠質
直接吃就很有味道
口感厚實的豬腱肉搭配著自製醬汁，味蕾更豐富、風味更佳
杏鮑菇對半切，有著厚實的肉質
咬起來鮮脆多汁，加上調味吃起來滿有味道但依舊保有爽口的口感
南瓜跟紫色地瓜沒有多餘、過多的調味，散發著本身自然的鮮甜風味
▲紅蘿蔔柳橙油封鴨腿
拾青碗或穀物碗大部份的配菜也有經過簡單的調味，吃起來有味道不會單調
像是生菜不單單只是新鮮蔬菜，吃起來有著和風醬微酸的爽口口感
龍鬚菜微鹹還帶著一股香氣、蕃茄有著柔軟的口感，一口吃下還會爆汁
鴨腿炸到外層香酥脆口，一口咬下咀嚼時散發著香氣
讓人愈嚼愈香
黑秈米吃起來有著專屬的香氣，不是像白飯那種有黏糊的口感
而是像糙米那樣有著粒粒分明、較清爽的口感
醬汁可以感覺到紅蘿蔔的滋味但不會有紅蘿蔔的生味
還有柳橙的酸甜及果香，很清爽的滋味
溏心蛋加上松露，吃起來蛋白富有彈性、蛋黃帶有濕潤的口感，加上獨特的松露香氣
嘴裡散發著濃濃的松露香
▲鴨油香煎馬鈴薯
帶皮的馬鈴薯使用鴨油去煎，香氣特別獨特
搭配酸奶醬、巴西里，吃起來鹹香又有著清爽的奶香
還有比較少見、有著綠色蔬菜之王的「雪豆苗」
可以嚐到非常豐富又多層次的口感
這道小麥也很喜歡，推薦必點！
▲玫瑰烏龍奇亞籽布丁
奇亞籽布丁它不是真的布丁，只是以奇亞籽為基底
上面加入當季水果及烏龍奶霜
特別喜歡烏龍奶霜的香氣跟口感
▲自酵希臘優格
加入桑椹、肉桂楓糖燕麥、鳳梨，會使用當季的水果
所以這次來是鳳梨，下次來就有可能吃到別種水果風味
希臘優格質地厚實，吃起來有著非常濃郁的奶香味
▲熱抹茶那堤
Légumes拾青。春歐風饗樂健康料理飲品中的茶香那堤先將茶葉磨成粉後進行沖泡，熱飲的還會有拉花
喝之前要攪拌一下，因為磨製後的茶葉粉末會沉澱在底下
但這麼美的拉花我實在不忍心破壞它，直接拿著杯子喝還是可以喝到濃郁的茶香
而且是茶香夾帶著奶香，每一口都讓人覺得好滿足
喝起來也跟一般的抹茶滋味有點不同，更特別的風味
▲冰蜜香紅茶那堤
以茶葉磨成粉末後沖泡的蜜香紅茶那堤，茶香更加濃郁
感受到醇厚的茶香，還有香醇的奶香，奶香跟茶香味道都非常香濃，好好喝
▲白蘭地豆腐生巧克力
白蘭地豆腐生巧克力外觀跟口感吃起來跟一般生巧克力幾乎一模一樣
但據說熱量只有一般生巧克力的六分之一，讓愛吃生巧克力又擔心身材的朋友可以比較放心的食用
吃起來散發著白蘭地的酒香及苦甜巧克力的滋味，但真的完全感覺不到有豆腐的存在，非常神奇
拜託～這個一定要加入菜單的選項啦，小麥好喜歡！！
Légumes拾青。春菜單～雙人盛宴
Légumes拾青。春菜單～招牌減醣拾青碗
Légumes拾青。春菜單～能量穀物碗
Légumes拾青。春菜單～加點
Légumes拾青。春菜單～無負擔飲品
Légumes拾青。春菜單～高纖甜點
來到Légumes拾青。春歐風饗樂健康料理讓你攝取較多的蔬菜，吃的更健康
重點是～顛覆健康不等於美味的既定印象
讓你吃的健康又能滿足口腹之慾
這次是下班後來吃晚餐，雖然環境很有歐風綠色舒適的風格，但比較沒有多餘的時間可以好好享受
下次找個中午的時間來用餐，再好好悠閒的待個一下午更棒！！
店名：Légumes拾青。春歐風饗樂健康料理
地址：桃園市中壢區中央西路二段34號
電話：03-491 7070
營業時間：11:30~20:30（公休日請參考粉專公告）
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