新北板橋橙子美式炭烤餐廳鄰近捷運板新站、64快速道路、國道3號
是一家美式炭烤餐廳也是一家餐酒館
提供美式料理還有國內外精釀啤酒，是一家適合聚會、小酌的餐廳
餐點價格比起大部份的美式餐廳來說，更為平價
份量十足，喜歡吃肉配啤酒的，這家橙子美式餐廳大推！！
【目錄索引】
橙子美式炭烤餐廳距離台北捷運板新站步行約5分鐘左右，旁邊就是64快速道路
車流量很大
隱身在一般樓房的二樓，若不是朋友推薦或是網路的訊息，就很容易錯過一家高CP值的美式炭烤餐廳
一樓的入口處在這裡！
順著樓梯推開門就可以進入了
一上來有種眼界大開的感覺，因為很難想像這裡居然也有一家充滿著美式輕工業風格的餐廳
木質設計的桌椅搭配紅磚牆面，有著衝突的美感
店內也有提供電視可以觀賞
內用環境營造出輕工業的風格，但又有著簡約的感覺
不浮誇的設計，給人一種平易近人的感覺
店家的態度也是超級親切，一走進來就讓人有著回到家的溫馨感
體驗到這裡，真的忍不住想豎起大姆指好好跟身邊朋友分享如此的好店
吧台提供高腳椅，更有著餐酒館、酒吧的氛圍
露台區提供兩大張桌椅，也可以坐在外面有著與現實環境更親近的氛圍
剛好今天天氣很好，所以我提議坐在露台區的座位
享受著腳底下車水馬龍的喧囂但卻有著置身事外的感受
等餐的同時，還可以欣賞街景
非常愜意
冰箱裡提供無酒精飲品及非常多款的精釀啤酒，真的很容易讓人陷入選擇障礙
啤酒都有清楚標示及價格
※飲酒過量有礙健康．未滿十八歲請勿飲酒
橙子美式炭烤餐廳菜單～消費須知
橙子美式炭烤餐廳菜單～BBQ風味餐
※五六日供應手抓飯、平日供應薯條
橙子美式炭烤餐廳菜單～BBQ風味餐、漢堡、墨西哥捲&燉飯、烤物&單點
橙子美式炭烤餐廳菜單～炸物、調酒
一行人各自挑選喜愛的飲品及酒類，一塊搭配餐點
特別喜歡柚子啤酒跟荔枝啤酒的口感，除了啤酒的小麥香氣外，更多了果香
※飲酒過量有礙健康．未滿十八歲請勿飲酒
▲雙肉餐 690元
雙肉餐有牛前胸、手撕豬、干貝佐奶油蘆筍、手抓飯，也有各自搭配的醬料
使用台灣龍眼木低溫烤製20小時，肉質充滿著煙燻香與肉香
手撕豬入口鮮嫩又很有味道，搭配沾醬讓味蕾更豐富
牛前胸有著豐富的油脂，一入口彷彿輕輕一抿就在嘴裡化開
嘴裡充滿著煙燻的香氣，還有牛肉肉香與油香，可說是有著層次的豐富口感
一吃就讓人有種滿足的幸福感
搭配蘆筍有著爽脆多汁的清爽口感
干貝煎到外層微焦，一入口先感受到微焦的香氣
咀嚼時品嚐到的是干貝滿滿的鮮甜滋味
手抓飯吃起來粒粒分明、軟硬度適中
沒有多餘的調味，只有淡淡的豆香，可以搭配松露美奶滋一塊食用
但我覺得將手撕豬跟牛前胸拿來配手抓飯也很適合
▲牛肉餐 420元
使用牛胸腹肉，搭配烤西蘭花、高麗菜沙拉及手抓飯
牛胸腹使用台灣龍眼木低溫烤製20小時，肉質充滿著煙燻香氣且有著豐富的油脂，吃起來更散發著滿滿的油脂香氣
尤其牛胸腹肉的外層吃起來香氣更濃郁，裡面的肉質鮮嫩，有著層次的風味
且有著一定的厚度、份量十足
▲雞肉餐 260元
雞肉餐有去骨雞腿、奶油蘆筍、高麗菜沙拉、手抓飯
使用台灣在地去骨雞腿，加上主廚獨家配方醃製12~18小時，再用龍眼木低溫烤製2~3小時
肉質結合了香氣及龍眼木燻烤的香氣
因為有用直火炙燒，更散發著煙燻味及炭烤的香氣，吃起來口感豐富不單調
搭配店家調製的沾醬，沾醬味道有點像莎莎醬
但吃起來不會有洋蔥的辛辣味，味道更溫和且有著蕃茄微酸的口感
吃起來更加爽口
▲豬排餐 490元
有著三大塊的豬腩排、白酒奶油淡菜、烤西蘭花及手抓飯
只有週五、六、日提供手抓飯，平日僅供應薯條
白酒奶油淡菜肉質Q彈、味道鮮美
吃起來有著自然的鮮甜滋味
一般看到的是豬肋排，橙子美式炭烤餐廳使用的是比肋排有著更多的肉與油花的豬腩排
經過長達8小時長時間炭烤煙燻，最後再以高溫烤到表面微焦帶有酥脆的口感
但裡面的肉質依舊保有軟嫩，輕輕一剝就骨肉分離
豬排散發著濃郁的煙燻香氣，特別誘人
直接用手拿取，食用起來更方便且更有大口吃肉的快感
是一道會令人吮指回味的料理
▲雞翅餐 210元
帶腿雞翅、烤西蘭花、高麗菜沙拉、手抓飯
使用台灣在地雞翅，加上主廚獨家配方醃製12~18小時，再用龍眼木低溫烤製2~3小時
雞肉吸收了香料及龍眼木的香氣，一入口便有著絕佳的風味
散發著濃郁的煙燻滋味及燒烤的香氣，瀰漫在嘴裡
烤西蘭花除了西蘭花之外，還有紅蘿蔔、玉米筍等等
外層有著炙烤的香氣但又保留著蔬菜本身的甜味
搭配肉食讓口感多了清爽的滋味，不容易膩口
薯條表層清爽不油膩，外層酥脆、裡層有著馬鈴薯鬆軟的口感
灑上些許鹽巴，有著淡淡的鹹香
拿來搭配松露美奶滋更美味
▲BBQ手撕豬肉堡 320元
手撕豬、起司豬排、薯條、可樂
層層堆疊的美味，有手撕豬、起司豬排、生菜、紫洋蔥、蕃茄片、紅蘿蔔、酸黃瓜等等
每一口都有著豐富的口感
尤其手撕豬肉更有著香濃的煙燻香氣
搭配多樣的時蔬有著爽脆多汁的滋味，微酸的酸黃瓜更有解膩的清爽口味
整體吃起來有著濕潤的口感，完全不會乾口
而且肉的份量非常多，吃起來好滿足
▲炙烤牛肉堡 240元
雙層牛肉堡、起司、薯條、可樂
光看這兩塊牛肉就讓人很有飽足感
牛肉肉質非常嫩口，而且又厚實，吃起來超滿足的
炙烤牛肉堡加入爽脆的生菜、起司、洋蔥絲等配料
口感相當豐富且吃起來不會覺得乾乾的，有著Juicy的口感
橙子美式炭烤餐廳的漢堡類也大推，喜歡吃漢堡的推薦必點！
▲烤雞肉 260元
烤雞肉有去骨雞腿肉、烤西蘭花、洋蔥
肉質飽滿多汁又鮮嫩，有著濃郁的炭烤香氣
搭配店家特製、像莎莎醬的沾醬，味道更美味
搭配著烤蔬菜一塊吃，口感更豐富
肉跟菜一起搭配著吃，比較不容易膩口
▲甜不辣 60元、米血糕60元、香酥雞80元
甜不辣炸到外酥內Q，咀嚼中滿滿的鮮味
讓我不禁直呼這甜不辣好好吃
平常宵夜也很愛買炸物配著電視吃，這甜不辣CP值真的超高的
比起我平常買的好吃非常非常非常多
米血糕炸到外層酥脆，咀嚼起來香氣十足
是男友非常喜歡的口感
香酥雞外酥肉質鮮嫩且很有味道
這三種炸物都只有簡單灑上胡椒鹽就有絕佳的風味
跟小麥一樣喜歡吃炸物的可以點來嚐嚐看
以美食餐廳來說，這炸物的價位滿佛心的
尤其一上桌，香氣撲鼻讓人忍不住想趕快動手
橙子美式炭烤餐廳的餐點份量十足，幾乎都每一道的份量都相當多
尤其提供許多肉肉的餐點，更是嗜肉族的最愛
同行的男友、大妹跟大妹女兒都是愛肉一族，吃完頻頻稱讚不僅有非常多肉的料理且份量十足吃的好過癮
跟一般美式餐廳比較，以橙子美式炭烤餐廳餐點的份量、味道及價格來說，真的物超所值
如果你想找板橋美食餐廳、板橋聚會餐廳、板橋餐酒館或是想找板橋精釀啤酒專賣店，小麥真心推薦板橋「橙子美式炭烤餐廳」
店名：橙子美式炭烤餐廳
地址：新北市板橋區中山路2段77號2樓
營業時間：17:00~00:00
電話：02-2950 9488
粉絲專頁：https://www.facebook.com/tw29509488/
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