板橋美食|橙子美式炭烤餐廳~板橋美式炭烤餐廳也是餐酒館,價格

新北板橋橙子美式炭烤餐廳鄰近捷運板新站、64快速道路、國道3號

是一家美式炭烤餐廳也是一家餐酒館

提供美式料理還有國內外精釀啤酒,是一家適合聚會、小酌的餐廳

餐點價格比起大部份的美式餐廳來說,更為平價

份量十足,喜歡吃肉配啤酒的,這家橙子美式餐廳大推!!

 

【目錄索引】

‧橙子美式炭烤餐廳-環境介紹

‧橙子美式炭烤餐廳-菜單

‧橙子美式炭烤餐廳-餐點介紹

‧橙子美式炭烤餐廳-店家資訊

 

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橙子美式炭烤餐廳距離台北捷運板新站步行約5分鐘左右,旁邊就是64快速道路

車流量很大

 

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隱身在一般樓房的二樓,若不是朋友推薦或是網路的訊息,就很容易錯過一家高CP值的美式炭烤餐廳

 

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一樓的入口處在這裡!

順著樓梯推開門就可以進入了

一上來有種眼界大開的感覺,因為很難想像這裡居然也有一家充滿著美式輕工業風格的餐廳

 

【橙子美式炭烤餐廳-環境介紹】

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木質設計的桌椅搭配紅磚牆面,有著衝突的美感

店內也有提供電視可以觀賞

 

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內用環境營造出輕工業的風格,但又有著簡約的感覺

不浮誇的設計,給人一種平易近人的感覺

店家的態度也是超級親切,一走進來就讓人有著回到家的溫馨感

體驗到這裡,真的忍不住想豎起大姆指好好跟身邊朋友分享如此的好店

 

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吧台提供高腳椅,更有著餐酒館、酒吧的氛圍

 

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露台區提供兩大張桌椅,也可以坐在外面有著與現實環境更親近的氛圍

剛好今天天氣很好,所以我提議坐在露台區的座位

享受著腳底下車水馬龍的喧囂但卻有著置身事外的感受

 

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等餐的同時,還可以欣賞街景

非常愜意

 

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冰箱裡提供無酒精飲品及非常多款的精釀啤酒,真的很容易讓人陷入選擇障礙

啤酒都有清楚標示及價格

※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲請勿飲酒

 

【橙子美式炭烤餐廳-菜單】

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橙子美式炭烤餐廳菜單~消費須知

 

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橙子美式炭烤餐廳菜單~BBQ風味餐

※五六日供應手抓飯、平日供應薯條

 

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橙子美式炭烤餐廳菜單~BBQ風味餐、漢堡、墨西哥捲&燉飯、烤物&單點

 

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橙子美式炭烤餐廳菜單~炸物、調酒

 

【橙子美式炭烤餐廳-餐點介紹】

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一行人各自挑選喜愛的飲品及酒類,一塊搭配餐點

特別喜歡柚子啤酒跟荔枝啤酒的口感,除了啤酒的小麥香氣外,更多了果香

※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲請勿飲酒

 

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▲雙肉餐 690元

雙肉餐有牛前胸、手撕豬、干貝佐奶油蘆筍、手抓飯,也有各自搭配的醬料

使用台灣龍眼木低溫烤製20小時,肉質充滿著煙燻香與肉香

 

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手撕豬入口鮮嫩又很有味道,搭配沾醬讓味蕾更豐富

 

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牛前胸有著豐富的油脂,一入口彷彿輕輕一抿就在嘴裡化開

嘴裡充滿著煙燻的香氣,還有牛肉肉香與油香,可說是有著層次的豐富口感

一吃就讓人有種滿足的幸福感

搭配蘆筍有著爽脆多汁的清爽口感

 

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干貝煎到外層微焦,一入口先感受到微焦的香氣

咀嚼時品嚐到的是干貝滿滿的鮮甜滋味

 

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手抓飯吃起來粒粒分明、軟硬度適中

沒有多餘的調味,只有淡淡的豆香,可以搭配松露美奶滋一塊食用

但我覺得將手撕豬跟牛前胸拿來配手抓飯也很適合

 

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▲牛肉餐 420元

使用牛胸腹肉,搭配烤西蘭花、高麗菜沙拉及手抓飯

 

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牛胸腹使用台灣龍眼木低溫烤製20小時,肉質充滿著煙燻香氣且有著豐富的油脂,吃起來更散發著滿滿的油脂香氣

 

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尤其牛胸腹肉的外層吃起來香氣更濃郁,裡面的肉質鮮嫩,有著層次的風味

且有著一定的厚度、份量十足

 

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▲雞肉餐 260元

 

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雞肉餐有去骨雞腿、奶油蘆筍、高麗菜沙拉、手抓飯

 

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使用台灣在地去骨雞腿,加上主廚獨家配方醃製12~18小時,再用龍眼木低溫烤製2~3小時

肉質結合了香氣及龍眼木燻烤的香氣

因為有用直火炙燒,更散發著煙燻味及炭烤的香氣,吃起來口感豐富不單調

 

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搭配店家調製的沾醬,沾醬味道有點像莎莎醬

但吃起來不會有洋蔥的辛辣味,味道更溫和且有著蕃茄微酸的口感

吃起來更加爽口

 

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▲豬排餐 490元

有著三大塊的豬腩排、白酒奶油淡菜、烤西蘭花及手抓飯

只有週五、六、日提供手抓飯,平日僅供應薯條

 

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白酒奶油淡菜肉質Q彈、味道鮮美

吃起來有著自然的鮮甜滋味

 

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一般看到的是豬肋排,橙子美式炭烤餐廳使用的是比肋排有著更多的肉與油花的豬腩排

經過長達8小時長時間炭烤煙燻,最後再以高溫烤到表面微焦帶有酥脆的口感

但裡面的肉質依舊保有軟嫩,輕輕一剝就骨肉分離

 

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豬排散發著濃郁的煙燻香氣,特別誘人

直接用手拿取,食用起來更方便且更有大口吃肉的快感

是一道會令人吮指回味的料理

 

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▲雞翅餐 210元

帶腿雞翅、烤西蘭花、高麗菜沙拉、手抓飯

 

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使用台灣在地雞翅,加上主廚獨家配方醃製12~18小時,再用龍眼木低溫烤製2~3小時

雞肉吸收了香料及龍眼木的香氣,一入口便有著絕佳的風味

散發著濃郁的煙燻滋味及燒烤的香氣,瀰漫在嘴裡

 

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烤西蘭花除了西蘭花之外,還有紅蘿蔔、玉米筍等等

外層有著炙烤的香氣但又保留著蔬菜本身的甜味

搭配肉食讓口感多了清爽的滋味,不容易膩口

 

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薯條表層清爽不油膩,外層酥脆、裡層有著馬鈴薯鬆軟的口感

灑上些許鹽巴,有著淡淡的鹹香

拿來搭配松露美奶滋更美味

 

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▲BBQ手撕豬肉堡 320元

手撕豬、起司豬排、薯條、可樂

 

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層層堆疊的美味,有手撕豬、起司豬排、生菜、紫洋蔥、蕃茄片、紅蘿蔔、酸黃瓜等等

每一口都有著豐富的口感

尤其手撕豬肉更有著香濃的煙燻香氣

搭配多樣的時蔬有著爽脆多汁的滋味,微酸的酸黃瓜更有解膩的清爽口味

整體吃起來有著濕潤的口感,完全不會乾口

而且肉的份量非常多,吃起來好滿足

 

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▲炙烤牛肉堡 240元

雙層牛肉堡、起司、薯條、可樂

 

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光看這兩塊牛肉就讓人很有飽足感

牛肉肉質非常嫩口,而且又厚實,吃起來超滿足的

 

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炙烤牛肉堡加入爽脆的生菜、起司、洋蔥絲等配料

口感相當豐富且吃起來不會覺得乾乾的,有著Juicy的口感

橙子美式炭烤餐廳的漢堡類也大推,喜歡吃漢堡的推薦必點!

 

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▲烤雞肉 260元

烤雞肉有去骨雞腿肉、烤西蘭花、洋蔥

 

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肉質飽滿多汁又鮮嫩,有著濃郁的炭烤香氣

搭配店家特製、像莎莎醬的沾醬,味道更美味

 

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搭配著烤蔬菜一塊吃,口感更豐富

肉跟菜一起搭配著吃,比較不容易膩口

 

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▲甜不辣 60元、米血糕60元、香酥雞80元

 

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甜不辣炸到外酥內Q,咀嚼中滿滿的鮮味

讓我不禁直呼這甜不辣好好吃

平常宵夜也很愛買炸物配著電視吃,這甜不辣CP值真的超高的

比起我平常買的好吃非常非常非常多

 

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米血糕炸到外層酥脆,咀嚼起來香氣十足

是男友非常喜歡的口感

 

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香酥雞外酥肉質鮮嫩且很有味道

這三種炸物都只有簡單灑上胡椒鹽就有絕佳的風味

跟小麥一樣喜歡吃炸物的可以點來嚐嚐看

 

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以美食餐廳來說,這炸物的價位滿佛心的

尤其一上桌,香氣撲鼻讓人忍不住想趕快動手

 

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橙子美式炭烤餐廳的餐點份量十足,幾乎都每一道的份量都相當多

尤其提供許多肉肉的餐點,更是嗜肉族的最愛

同行的男友、大妹跟大妹女兒都是愛肉一族,吃完頻頻稱讚不僅有非常多肉的料理且份量十足吃的好過癮

跟一般美式餐廳比較,以橙子美式炭烤餐廳餐點的份量、味道及價格來說,真的物超所值

如果你想找板橋美食餐廳、板橋聚會餐廳、板橋餐酒館或是想找板橋精釀啤酒專賣店,小麥真心推薦板橋「橙子美式炭烤餐廳」

 

【橙子美式炭烤餐廳-店家資訊】

店名:橙子美式炭烤餐廳

地址:新北市板橋區中山路2段77號2樓

營業時間:17:00~00:00

電話:02-2950 9488

粉絲專頁:https://www.facebook.com/tw29509488/

 

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