台北優質燒肉吃到飽插旗桃園中壢的「胖肚肚燒肉吃到飽中壢店」
推出夏日生蠔季！生蠔吃到飽只要699元
提供539元／699元／899元三種價位吃到飽
539元吃到飽就能吃到多種牛肉、豬肉、雞肉、海鮮等豐富的食材
而699元更有厚切牛排、安格斯沙朗牛、松阪豬、羊排、天使紅蝦
想吃豪華一點的就直接選擇899元價位吃到飽
除了539元、699元的食材外，更多了澳洲和牛、牛舌、戰斧豬排、生蠔、海大蝦、明太子秋刀魚、海王螺等更高級的食材
有經濟能力的我，不想做選擇，所以直接挑選899元價位吃到飽
想吃的盡興一點也想犒賞辛苦工作的自己
【目錄索引】
經過中壢高中附近、中壢新明觀光夜市附近，看到一家有著顯眼的招牌
還有可愛公仔的新店家
原來是從台北插旗到中壢的胖肚肚燒肉吃到飽中壢店
用餐空間有一、二樓，座位很多，不管是小型聚會或是多人一塊來聚餐也沒有問題
座位以四人為主，牆上都有讓人看了會心一笑的語錄
自助吧提供肉燥飯、小菜、各式飲料、配菜及多種口味冰淇淋無限享用
冷飲有碳酸飲料跟果汁、茶飲
冰淇淋是日本Nisek品牌，口味有草莓、抹茶、焦糖布丁與巧克力四種
心想吃飽飯一定要來嗑個幾球才過癮
冰箱裡有小菜可以自取，有韓式泡菜、小黃瓜、醃蘿蔔及洋蔥絲
放在冷藏保存感覺比較好
另外還有提供肉燥跟白飯
而且肉燥不止肉燥，還有滷蛋
備有多種醬汁、調味粉可以調味
一樣的食材，使用不同的醬汁或調味粉都能蹦出不同風味的料理，怎麼吃都不會膩
除了桌上的調味粉，店家會另外上柴魚醬油跟味噌烤醬
▲老饕翼板牛
翼板牛肉質細膩有著豐富且均勻的油花，燒烤後可以看到滿滿的油脂、油油亮亮的
吃起來口感嫩滑多汁還有著濃郁的牛肉香味
吃完好像在嘴唇上塗了護唇膏的感覺
搭配配胡椒鹽、味噌烤醬吃起來的風味完全不同
▲雪花牛
雪花牛油花相當豐富，吃起來嫩滑中略帶有嚼勁
只需簡單的調味，除了能吃到較豐富的口感外又不搶了牛肉本身的風味
▲低脂牛
雖然油花分佈較少，但吃起來還是有一定的嫩口程度
咀嚼中散發著更濃郁的牛肉肉香
▲澳洲和牛
澳洲和牛油花分佈細緻且均勻，肉質非常軟嫩多汁但又保有一定的彈性、不失嚼勁
脂肪與瘦肉結合，散發著濃郁的牛肉香及油脂的香氣
▲牛舌
牛舌吃起來軟嫩中帶有脆彈的口感，搭配調味後的洋蔥有著層次的味蕾
但因為在烤的時候也有加入些許調味粉做調味
所以我覺得單吃牛舌就很好吃了，更能嚐到牛舌本身的風味
▲戰斧豬排
保留骨頭、帶有厚度的戰斧豬排
烤到表層微酥，鮮嫩帶有嚼勁吃起來有著濃郁的肉香且保有肉汁
經過店員的調味，撒七味粉帶點辣度，讓整體口感非常豐富
尤其豬骨的部份烤到香酥可口，啃起來風味絕佳
▲蒜味豬
蒜味豬豬肉的口感很嫩，雖然蒜味並不是特濃那種
但味道很夠，很好吃
▲原住民香腸
原住民香腸肥肉的比例不少但吃起來不會讓人覺得太油膩
剪開後切面都烤到香酥可口，吃起來很有味道、鹹香四溢
好吃到裝了一些白飯來配著香腸吃
▲天使紅蝦、海草蝦、海大蝦
胖肚肚燒肉吃到飽中壢店除了有桌邊代烤服務外，還有貼心的剝蝦服務
想吃蝦子卻又懶得自己剝蝦嗎？來到胖肚肚燒肉吃到飽中壢店就沒有這個問題
天使紅蝦雖然肉質是比較帶綿軟，但不會像有些太過綿軟
海草蝦肉質飽滿、口感紮實Q彈有著滿滿的鮮甜滋味
海大蝦肉質屬於結實帶Q彈的口感，味道鮮美，更多了燒烤的香氣
調味也有加分的作用
▲精選生蠔
生蠔不用調味就能吃到自然清甜又有著滿滿海味的生蠔
吃起來帶有鹹味，散發著滿滿的海味
▲扇貝、海王螺、粉絲貝
海王螺肉質鮮甜、口感Ｑ彈富有彈性，而且比起鳳螺肉質更是大上許多
喜歡吃螺肉的推薦必點
像小麥就灑上些許胡椒鹽、黑胡椒增加味蕾
而且海王螺本身就是熟的，只要加熱一下就可以吃嘍
粉絲貝加入大量的蒜泥，燒烤時加入紫魚醬油
粉絲貝的肉質脆彈鮮美，粉絲不會過於軟爛
吸收到醬汁及蒜泥的風味，蒜味十足
扇貝口感緊實，帶點嚼勁，咀嚼時還能嚐到鮮甜的海味
▲明太子秋刀魚、蛋蛋喜相逢
本身就很喜歡明太子的滋味，頭一次吃到明太子搭配秋刀魚
對小麥來說可說是一道創意料理
明太子給的非常多，除了可以品嚐到肉質細緻的秋刀魚外更感受到明太子綿密、濃郁的滋味
蛋蛋喜相逢裡面有飽滿的魚蛋
不像油炸料理裹上厚重的麵衣，而是吃到實實在在的魚肉
烤到外皮酥脆，鮮嫩的魚肉加上飽滿的魚卵，口感豐富，吃完齒頰留香
▲特級軟絲
軟絲不用過多的調味，肉質本身帶有自然的鮮甜鮮美風味
肉質緊實、Q彈中帶有嚼勁，但不會咀嚼不爛
入口有著鮮美的海味
▲絲瓜蛤蠣
有著絲瓜的清甜及蛤蠣的鮮甜
肉燥可以看到肥肉的部份，吃起來香氣十足
滷蛋滷的非常入味，就連蛋黃部份也非常有味道
小麥比較沒有習慣邊吃飯邊喝飲料，比較習慣是餐後再喝
但像吃火鍋、燒烤時，就會想來點微氣泡刺激感的飲品來解解膩
就可以去裝盛自助吧的飲品
將雪碧加上蘋果汁，DIY蘋果西打是我很喜歡的喝法唷
餐後別忘了來個甜點，有棉花糖、乳酪餅跟日式烤麻糬
日式烤麻糬過程非常療癒，看著在烤盤上澎起像小枕頭般的模樣，而且是一瞬間，要仔細盯著才不會錯過這精彩的一刻
烤好後先沾上香甜的煉乳再裹上香濃的花生粉
一口咬下，先散發著花生粉的香氣接著是軟Q的麻糬
棉花糖深受小朋友或是保有少女心的喜愛XDDDD
乳酪餅有巧克力、花生跟奶酥三種口味，而且不用做選擇，一次上給您
外層酥中帶點微Q的口感，咀嚼起來帶有香氣
胖肚肚燒肉吃到飽中壢店路邊有停車格、對面也有一處大型停車場
騎車、開車來都不用擔心停車的問題
燒烤真的很美味！但吃完燒烤經常全身上下都是油煙味很惱人
如果吃完後不時會聞到身上或物品散發出來的氣味，總覺得不優
或是吃完飯要繼續逛街行程還是還要去別的地方，也要將這味道帶著趴趴走，也是很尷尬的一件事
好在吃完胖肚肚燒肉吃到飽中壢店後，完完全全沒有烤肉味耶，這一點超加分的！！
小麥來說說，胖肚肚燒肉吃到飽中壢店有桌邊代烤服務、專人剝蝦還沒有烤肉味，而且桌邊代烤服務都是很專業，像是熟度、調味的部份都比我們還拿手
所以烤起來真的會比我們自己烤的好吃之外，也不會有燒焦的情況
只要負責用力的吃就好了，真的超讚
店名：胖肚肚燒肉吃到飽中壢店
地址：桃園市中壢區中央西路二段235號
營業時間：12:00~00:00
訂位專線：03-491 9892
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