逛完愛德恩~~回到舅媽家包水餃
本來只想說去逛一下就回來包水餃
沒想到~~~一去就去這麼久
所以回到家後....我趕緊包水餃
舅媽則忙著準備酸辣湯
好在出門前舅媽將水餃餡料都弄好了
不然.....這下肯定來不及包水餃了
先將豬絞肉+薑末+胡椒粉+鹽
再將韭菜切末加入
高麗菜切末加鹽抓出多餘的水份後加入豬絞肉內
為了大家的晚餐我很認真的趕工包水餃喔
但就是包不出舅媽的水準啦
不過我很盡力了~~~~
看到一盤盤的成品.....突然覺得包水餃還滿有趣的
下鍋煮了~~~現包現吃....很新鮮喔
舅媽也將酸辣湯煮好了
酸辣湯的料好多喔~~~
有豆腐、紅蘿蔔、豬血、木耳、香菜、蛋汁........
吃完晚餐繼續包水餃
這次舅媽準備了6包水餃皮.....因為一部份的水餃要給我帶回家
上次我直誇舅媽包的水餃好吃，於是提議下次一塊包水餃
沒想到舅媽馬上就付諸行動啦
帶回來的水餃...我用舅媽教我的方式用煎的
吃起來比較香喔
外皮煎的酥酥脆脆的、內餡的肉汁菜汁都鎖在餃子裡
一口咬下.....汁多味美喔
謝謝舅媽這美味的餃子喔~~~
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最近我媽咪也好愛自己包水餃唷 [版主回覆01/08/2010 16:27:44]自己包的便宜衛生又好吃
真是才貌雙全喔!很棒ㄉ圖文,感謝分享喔!也祝你新年快樂喔
[版主回覆01/08/2010 16:28:10]謝謝你~~也祝你2010年一切順心快樂喔宇宙無敵超級好吃！
[版主回覆01/08/2010 16:28:45]我覺得用煎的比用水煮的好吃喔
水餃+酸辣湯 一大享受
加上是自己包的 更是特別
[版主回覆01/08/2010 16:30:33]嗯~~謝謝舅媽準備這麼豐富的晚餐
哇！真是幸福──在這寒冷的冬天、有這樣的美味和親情。
也很想來動動手ㄟ，可是~好冷喔！
包水餃~~
那是很久遠以前的事囉！
[版主回覆01/08/2010 16:31:28]我也是好久好久沒有包水餃了，這次包好的吃完就想自己動手調配餡料包包看對吼~~~感覺好久沒有自己包水餃了ㄟ
自己家裡包的水餃總是比外面的好吃啦~~
[版主回覆01/08/2010 16:32:45]我也是n年沒自己包了，都用買的不過自己包的真的比較衛生
您好!!來你家坐坐了唷
你的部落格真的很不錯喔！
有空也來我家坐坐唷~^^天啊~~超夯NO1.團購甜點~~~ [版主回覆01/08/2010 16:33:45]謝謝你的來訪喔~~我會去你家看好吃的甜點的
水餃內餡 準備起來好 "厚工" 喔
我還蠻喜歡包水餃的
下次有要包的話 可以找我喔
[版主回覆01/08/2010 16:37:01]我覺得高麗菜切成細丁比較麻煩~~真的嗎??希望下次能一塊包水餃
因為我打算這次的吃完下次想自己動手調配餡料看好不好吃
看了這篇文章....
我決定去吃水餃當我的午餐了~
謝謝分享...
一起來當小天使吧~
[版主回覆01/08/2010 16:39:23]我也時也是看到什麼東西就會突然好想吃那個東西而且沒吃到那陣子就會一直想吃
水餃也是我們的主食~營養好吃又方便 [版主回覆01/08/2010 16:39:52]有時下個水餃當正餐或宵夜點心都很讚喔
呵呵，第一次看到姐姐包水餃耶!沒關係，有趕出來，有包就好了。好吃就行了
呵呵
[版主回覆01/08/2010 16:40:36]自從那天包了水餃後，有點愛上包水餃了，還滿好玩的
美女 來一盤吧 安安唷 粉冷的下雨天 爬文天 ＊水晶姑娘＊感冒沒好ㄝ 但還是來看好友友. 感恩分享 親愛的朋友們要保重啦 [版主回覆01/08/2010 16:41:41]你感冒嘍??有沒有去看醫生拿藥吃呢??最近天氣真的很冷真的要多保重身體喔~~祝你能早日康復，再介紹更多美食跟景點喔
看了酸辣湯突然好想吃喔~~~
魔羯一族生日快樂那篇有看到嗎？
[版主回覆01/08/2010 16:43:45]哈哈哈~~我又脫窗沒看到了，不過我剛有去看了喔
謝謝你的祝福，也祝魔羯的你生日快樂喔
麥是幾號生的呢？可以跟陳姐說嗎？
[版主回覆01/08/2010 17:01:15]我是4日已經過了，那陳姐是幾號呢??
還是自己現包的最好吃 看的我都餓了~~ [版主回覆01/12/2010 19:19:55]以前都用買的~~現在覺得自己包的比較好
這種水餃百分百的好吃
同我母親用的材料一模一樣
就只有酸辣湯沒弄過
水餃在吃的過程裡
那種甜味
是外面賣的永遠也不可能有的味道
[版主回覆01/12/2010 19:33:43]以前老覺得買的比較好吃...這次之後愛上了自己動手包的水餃
自己包的一定格外好吃
[版主回覆01/12/2010 19:34:33]嗯...自己包的衛生便宜又好吃喔厲害喔~
自己包ㄉ水餃
一定很好吃喔
[版主回覆01/12/2010 19:36:00]好吃...不過是舅媽餡料調配的好
包水餃很好玩，我已經10多年沒有親自包了，
都是買現成的，看到麥舅媽的酸辣湯感覺好好吃呢！
[版主回覆01/12/2010 19:37:07]我之前也都用買的~~現在覺得自己包的比較好啦
水餃+酸辣湯...很搭喔
睡前來說聲晚安
美夢相隨喔
[版主回覆01/12/2010 19:38:57]晚安喔~~好吃，就是餃子了！
[版主回覆01/12/2010 19:40:04]自己包的更衛生美味喔
水餃看起來好好吃呢
假日有出去走走嗎
假期愉快喔麥
[版主回覆01/12/2010 19:42:08]上禮拜假日天氣超好的~~不過我沒有出去走走
QQ呢??有去哪裡玩嗎??
我覺包水餃很好玩吔~自己動手做樂趣多厚 [版主回覆01/12/2010 19:42:56]
對丫~~這次之後我愛上了包水餃
水餃配上一碗酸辣湯真是絶配
現包現吃最好吃了~麥包的很漂亮呀~
[版主回覆01/12/2010 19:43:48]我也覺得餃子配酸辣湯很絕配喔
謝謝咚咚~~比起你我的手藝還差的壘
那酸辣湯看起來就好好吃喔!看到你寫這篇突然覺得我也好久沒包ㄌ
找個假日也來包~
[版主回覆01/12/2010 19:45:01]自己包的衛生又美味也便宜~~期待瑞瑞分享包水餃的文喔水餃包的都好漂亮喔~
[版主回覆01/12/2010 19:45:34]謝謝你
自己包水餃 真ㄉ樂趣多喔
你包ㄉ很ㄅ錯ㄋ
[版主回覆01/12/2010 19:54:01]以前都不覺得自己包水餃很有樂趣，只覺得用買的好吃又方便
謝謝你啦~~希望下次能包的更好一點
包的水餃很有賣相耶 [版主回覆01/12/2010 19:54:38]多謝你的誇獎
水餃包起來可是一個一個像元寶..都是錢錢ㄚ...自己包的水餃真的比較好ㄔ,味道自己調的..好ㄔ吼
舅媽的酸辣湯, 料看起來好多耶,一定很好ㄔㄛ...冷冷的天氣..來一碗...好耶
[版主回覆01/13/2010 19:05:47]現在也覺得自己包的比較好吃喔，而且想吃什麼料可以自己調配
沒錯....這種天氣來碗熱熱的湯真的很讚
你包的水饺还有模有样耶。。
我试过 超难的说。。
冬天吃饺子一定感觉很棒吼！
[版主回覆01/13/2010 19:07:18]我想多包幾次一定會越包越好看...現在很喜歡用煎的口感
肉汁跟菜汁都鎖在餃子裡，外皮酥脆真的很好吃喔
還是自己包的水餃最好吃
有幸福ㄉ味道
[版主回覆01/13/2010 19:15:54]自己包的經濟實惠又好吃喔~~感覺很味美喔~
天涼ㄌ要多穿些ㄛ!
[版主回覆01/13/2010 21:08:38]這一波寒流真的好冷喔~~妳也要注意保暖喔緣聚讓我結識你 來賞你的好文好圖 [版主回覆01/19/2010 21:50:23]謝謝你...也很開心認識你喔
睡前來說聲晚安 祝好夢入睡喔 [版主回覆01/19/2010 21:59:12]晚安...也祝你有個好夢喔
哇亮晶晶的水餃配上一碗酸辣湯
真過癮
[版主回覆01/19/2010 22:00:09]水餃+酸辣湯=絕配喔
姐姐快點回家，躲進被窩去。外面好冷哦~要注意保暖。
[版主回覆01/19/2010 22:01:06]那幾天真的好冷~~好在這幾天天氣又回暖了，太陽公公出來了真溫暖看了讓青ちゃん直流口水啦
[版主回覆01/19/2010 22:02:59]真的好好吃喔~~尤其自己動手做的更美味
餃子配酸辣湯最對味了
[版主回覆01/19/2010 22:04:05]對丫~~
看起來挺專業的～
中午快到了～
讓人看了都想吃一口吔
～
[版主回覆01/19/2010 22:05:24]我舅媽手藝很好...所以煮的酸辣湯跟調配的水餃餡料都很專業，不輸外面賣的喔