羅東民權路無名早餐店

地址:宜蘭縣羅東鎮民權路188號

營業時間:6:00~11:00,每週一公休

 

日期:2017.12.28

因這次入住的民宿沒有提供早餐,所以前一天我們就在研究早餐要吃啥

後來warm查到民權路上有一家無名早餐店

很多人都大推它的飯糰,排隊美食之一

而且這家早餐店離民宿也不遠,幾分鐘就到了

我跟warm都覺得這家民宿雖然不是在鬧區

但不管離羅東夜市、運動公園、及羅東市區都滿方便的

下次有再到宜蘭,或許可以考慮再來住

來到無名早餐店,雖然它沒有招牌或許不顯眼

但看到那排隊人龍就知道~~到嘍

而且我觀察了一下,店家不是手腳慢

 

無名早餐店就位在民權路與忠孝路交叉口附近

這裡幾乎都是紅線不好停車

但因為是一大早,所以很多店家都還沒營業,可以直接停在別人的店面口

 

原本只是要來買飯糰

結果看到平底鍋上正在煎蛋餅,而且是「麵粉糊」

我跟warm都很愛吃這種用麵粉糊去煎的蛋餅皮

 

飯糰跟蛋餅都是現點現做(包)

老闆很認真的一直一直一直低頭包著飯糰

不知道是不是長期都有點彎腰,感覺都有點鴕背了

 

裡面有兩三桌內用的座位,但大部份的人都是外帶的

應該是來買全家人的早餐吧

而且似乎也有不少是像我們一樣慕名而來的遊客

 

旁邊的蒸籠裡還有不同口味的饅頭

也有不少人點饅頭夾蛋

 

旁邊這鍋負責煎好麵糊,一有人點蛋餅再馬上加蛋現煎

除了煎蛋餅之外,還要負責煎飯糰所需的蛋

 

看他熟練的打著雞蛋到鍋中,再一個一個翻面

站在旁邊都聞到煎蛋的香氣

 

接著將荷包蛋翻面

煎到有點〞赤赤〞荷包蛋,站在旁邊就聞到香氣了

在家裡都煎不出這種fu的荷包蛋

 

menu~~

蛋餅的麵糊是自家調配的,蔥花已加在麵糊裡,所以無法選擇「不加蔥花」

飯糰有分加蛋跟不加蛋

印象中加蛋的飯糰都有點大,所以我選擇了不加蛋、不辣

而warm選了加蛋、加辣

Warm誤以為加辣才有加那瓶瓶罐罐的醬汁

結果~~沒加辣的就淋上醬油,有加辣的就再多淋上辣油

 

飯糰的配料跟一般的差不多,沒有特別的配料

但就是不懂為何就是能吸引這麼多人來

 

一鍋荷包蛋起鍋後,又繼續煎下一鍋的荷包蛋

 

荷包蛋煎好後還擺放的很整齊

 

飯糰的配料有這些,看起來跟一般飯糰加的料差不多

不過那豆乾丁看起來似乎很有味道

感覺拿來配白飯也會很好吃的樣子

 

一邊煎蛋餅皮一邊煎蛋中~~

 

左邊是加辣的醬汁、右邊是醬油

 

要離開時發現排隊的人愈來愈多

 

買好早餐要離開時,剛好看到平底鍋又再煎蛋餅皮了

麵粉糊裡面已經加入蔥花,無法選擇〞不加蔥〞

 

飯糰(小)、不加蛋$30

飯糰除了用塑膠袋裝之外,還會用一條塑膠繩繫著

覺得很特別~~

小時候買搖搖冰,也是用這種繩子套著

可以拿在手上用手提的,覺得多了一股童趣

 

蛋餅$25

因為是用麵糊煎蛋餅皮,所以口感屬於比較軟的~~我喜歡這種口味

 

等我們拿到羅東運動公園要吃時

油條已經有點軟掉了,但吃起來油條的味道還是滿好吃的

米粒非常分明,不會軟嫰

多加了一點醬油,多了一點醬油的香氣

而且雖然加的料跟一般的差不多,但吃起來真的滿好吃的耶

而且飯糰不會很大顆,小鳥胃的女生來吃也滿剛好的

 

 

延申閱讀:

【宜蘭.員山】福山植物園

【宜蘭.羅東】羅東麻醬麵+北門蒜味肉羹

【宜蘭.冬山】Camellia 山茶花下午茶

【宜蘭.羅東】羅東夜市~~陳米糕+章魚小丸子+龘烤肉風味+公園貳拾號

【宜蘭.羅東】羅東運動公園

【宜蘭.冬山】龍座咖啡

【宜蘭.冬山】桃花源牛肉麵

【宜蘭.礁溪】猴洞坑爆布

【宜蘭.宜蘭】香雞城+大麵章

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 麥的小窩 的頭像
麥的小窩

麥的小窩

麥的小窩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(29,622)