熊來了 WEMA CAFE
地址:宜蘭市民權路二段178號
營業時間:一、三五12:0018:00、六日10:0018:00,週二公休
電話:03-936 2178
粉絲專頁:https://www.facebook.com/wemacafe/
每人低消100,免服務費,無提供訂位,假日客滿限用餐二小時
在IG上查看宜蘭有啥下午茶可以去喝咖啡
結果查了很多家都剛好禮拜三公休
筆記:宜蘭很多下午茶店家禮拜三公休,不要禮拜三去宜蘭(誤)
結果,在google頁面搜尋時看到這家食尚玩家也有介紹的「熊來了」
除了食尚玩家介紹過之外,看到很多人評論都很推薦咖啡
於是跟shu說我想來吃這家,於是就納入下午茶名單裡了
確定要來時,有先問過店家能否訂位
店家告知無提供預約,但可在來訪前先打電話給店家問問現場狀況如何
tiffany色系的門面,感覺很溫馨又因為有熊的圖案顯得很可愛
會讓人忍不住在門口拍一張(但因為本人不上相,所以跳過此步驟XD)
門口還有一隻黑熊在歡迎著我們
店家推廌的甜點
有點斑駁的燈箱,但熊熊的圖案感覺充滿童趣
「玄關」處店家很精心佈置
所以推開門就覺得有很大的驚喜,會讓人愛上這裡!
入口處還提供了茶品的聞香瓶
不知道要點什麼茶的,可以先聞看看再決定
因店家沒有收取服務費,所以櫃檯有提供開水
有需要都可以自取
但我們入坐後,店家就主動倒給我們了(大心!)
靠窗的雙人小沙發座位
原本我們三個人坐這裡(暫時再拉一張椅子)
後來有其他比這更舒適的位子就換過去了
店裡一樣有提供書籍可以閱讀
不過現在人好像真的很少拿書來翻,都是滑手機居多
另外店家的飲料也可以外帶,最上方就是外帶杯
隔熱杯套還有各種顏色,上面還有黑熊的圖案
甜點櫃
裡面也有許多甜點樣品
但最吸引我的是裡面的擺設,店家使用許多小物營造俏皮的氛圍
超加分的
義式馬卡龍60/顆
藍莓乳酪蛋糕80
原味乳酪蛋糕70
檸檬派90
招牌法式千層90
草皮上還有許多動物,彷彿來到非洲大草原(笑)
看網路有人拍到店家的冰滴咖啡?
但今天剛好沒看到
店家的名片也是帶著tiffany色系,設計簡單又不失單調
看了會想讓人收藏
這裡也有一群被關著的戽斗動物
集合在一起看起來真可愛
拿鐵(熱)120
哇拉花好特別喔
shu說是狐狸耶,但我在拍照時乍看覺得像羊
後來詢問店員是狐狸無誤(老闆應該會想哭哭)
拿鐵還滿大一杯的,喝起來很順口
奶香味感覺比咖啡味更濃烈,所以咖啡的烘焙味比較淡
春神的擁抱(阿里山紅茶)220
上層有泡沫,就像學生時期喝的泡沫紅茶一樣
添加薄荷葉讓較平凡的紅茶看起來更有生氣
但據翔ㄟ描述的口感覺得偏甜
茉香綠歐蕾(冰)130
上面有奶泡,個人滿喜歡的但shu不愛奶泡
他喜歡不健康的奶精粉去泡的奶茶或奶綠(呵)
新鮮水果搭上特製奶油系列經典蜂蜜奶油Q鬆餅180
蘋果片還做成天鵝的造型,超利害的
蜂蜜
碟子底部還有個笑臉圖案,糖粉及薄荷葉也讓蜂蜜看起來很不一般
黑色的石板(盤子)還印上黑熊的圖案
邊吃鬆餅邊欣賞熊熊
擺盤精緻的鬆餅一端上桌,鎂光燈閃個不停、快門聲此起彼落(浮誇XD)
水果有蘋果、奇異果、水蜜桃(罐頭)
綠色奇異果出乎異料的甜,一般吃到的都偏酸
鬆餅的形狀則是比較不專業一點@@
發現底下或裡面的鬆餅都比較不完整,似乎麵糊給的不夠
但撇除這點,鬆餅吃起來外酥內Q好好吃
明明就吃很飽,但還是忍不住一口接著一口、一塊接著一塊吃
鬆餅還加入小棉花糖、鮮奶油,所以不管是搭配著這些或蜂蜜都有不同的口感
尤其鬆餅內層帶點QQ的口感讓我覺得特別驚艷
天花板運用許多形狀的框框做裝飾
個人滿喜歡這種簡單的設計
店內還有大張桌椅,仔細看也是tiffany色系且與門面相呼應的元素
但都剛好有坐人沒辦法拍照
每次看到這個,都很想在家把照片弄成這樣
這裡有許多動物的圖案,我們猜....是不是都是拉花的圖案呢?!
離開前再拍拍店內的環境
整個空間有許多的小巧思,環境感覺也很溫馨舒適
熊來了menu
用餐說明
menu義式咖啡
menu單品咖啡
menu拿鐵
menuHERDOR系列花茶
menuHERDOR系列花茶
menuHERDOR系列花茶
menuMilk&Tea
menu熊招牌焗烤吐司
menu熊家最招牌Q鬆餅
看完菜單,請至櫃檯點餐唷
因為我們三個人坐在兩人的座位,所以只要有空位店員都會一直詢問要不要換到比較寬敞的座位
但因為我們也不會覺得太擠,且要移動覺得麻煩
所以還是一直維持三人坐在兩人的座位
不過我們都覺得店家安排座位時真的太佛心了,以至於流失了些許客人
例如:有兩位客人進來,明明有2人座位店家卻安排2人坐了4人的座位
真心覺得老闆沒有很想要賺錢耶,也或許只是想讓客人坐的比較舒服、寬敞一些吧
今天對餐點的整體滿意度來說還不錯
尤其Q鬆餅讓我覺得特別驚艷
飲料最滿意拿鐵,尤其是拉花
因為我們一整天吃很飽,以至於shu很想點法式千層但實在「呷未落」
店家服務態度也非常好,很有笑容也很客氣
所以在這裡窩到回家時間,還挺不錯的
