新竹禾孟壽司在新竹地區就擁有三家店
有以『外帶』為主的禾孟壽司竹科店、禾孟壽司縣政店及提供『內用座位』的文興店
想吃美味的各式壽司、烏龍麵、咖哩飯、關東煮通通有
【目錄索引】
禾孟壽司竹科店鄰近新竹好市多、竹科、關新路附近
位在轉角處,夜晚時招牌的燈光、店內透出來的光線都非常明亮顯眼
白色為底的招牌、大片落地玻璃窗的設計
不管是白天或晚上都滿輕易可以發現禾孟壽司竹科店
騎車的可以直接停在門口,開車可停在附近街道的路邊停車格或是收費停車場
禾孟壽司竹科店主要以『外帶』為主
除了壽司外,還有熱食可以選購,更特別的是店家還有販賣許多日本的商品
像是料理用的調味、零食、泡麵、飲料等等
冷藏櫃有著各式的壽司,備有購物籃可以盡情挑選喜愛的壽司口味
很多組合都是綜合的,一次可以吃到多種口味的壽司
另外也有冰淇淋、飲品可以購買
櫃檯上方也有餐點的圖片及宴會、聚會客製的餐盒及拼盤
客製化的餐盒、宴會盤都需要事先預訂唷,有需要的朋友記得拿起電話打起來!
雖然禾孟壽司竹科店以外帶外主,但店內有提供三個座位
如果真的有需要內用,也是可以的
說到日本拉麵,相信很多人第一個都會想到一蘭拉麵
在禾孟壽司竹科店也買的到了
不用買機票飛出國、也不用外出去排隊用餐,也能在家享用到日本人氣的一蘭拉麵了
還有萬上金箔梅酒,喜歡喝梅酒的朋友有福了
除此之外還有許多餅乾、糖果類的,有帶小朋友來的也可以讓小朋友挑選喜愛的零食
小麥認真挑選著我們的晚餐,而男友則認真的在看店內日本的商品
各自挑選著喜歡的商品
禾孟壽司菜單
禾孟壽司菜單
禾孟壽司竹科店限定的現煎玉子燒
喜歡玉子燒的朋友記得點一份來嚐嚐
綜合花式壽司
鮪魚壽司一入口先感受到辣椒絲的微辣感
接著是鮪魚的滋味
肉鬆壽司裡有清爽脆口的美生菜,肉鬆也是屬於比較爽口的口感
日式柴魚壽司加入裙帶絲有著滿滿的海味及爽脆的口感
外面一層有著柴魚的海味,口感清爽
龍蝦沙拉壽司帶點美乃滋的甜味及龍蝦、蟹肉棒的鮮味
海苔味道濃郁、醋飯酸度適中
禾孟壽司的花壽司包入多種食材,每一種口味的味道都非常豐富且帶有層次感
喜歡比較清爽口味或是比較沒胃口時,也都有比較爽口的口味可以挑選
明太子壽司
明太子炙燒後,炙燒的香氣十足
紅胡椒粒帶點些微的辣度,醋飯微酸、小黃瓜爽口,蟹肉棒鮮美
還有芝麻的香味
整體口感非常討喜
原本以為只有醋飯外面沾些黑芝麻、上方舖上明太子後炙燒
但其實裡面還是有包入許多食材
所以吃起來有著豐富的口感
起司牛肉壽司
牛肉有先調味烹調過,味道有點像日式壽喜燒鹹鹹甜甜的風味
一入口可以品嚐到炙燒的香氣、牛肉濃郁的肉香、爽脆的小黃瓜、微嗆辣的洋蔥口感,還有起司散發出來的奶香
搭配店家師傅熬煮的甜醬油,醬汁鹹中帶甜
讓口感更升級
現煎玉子燒(炙火明太子、焦糖玉子燒各二個)
喜歡玉子燒的朋友看這裡!只有禾孟壽司竹科店限定的現煎玉子燒
美味好吃又一次可以吃到兩種口味
焦糖玉子燒一口咬下先嚐到焦糖脆脆的口感
帶有焦香味及甜味
玉子燒非常厚實,紮實帶著滑嫩的口感
炙火明太子舖上一層厚厚的明太子,炙燒後香氣更加濃郁
搭配著現煎的玉子燒,鹹中帶點甜、甜中帶點甜的風味
第一次吃到玉子燒搭配焦糖及明太子,蹦出截然不同的風味
兩種我都很喜歡
茶碗蒸
茶碗蒸口感超滑嫩的,且有著濃郁的柴魚鮮味
除了上面鮮甜的蝦肉外,裡面還吃的到雞肉等等食材
泡菜味噌牛肉烏龍麵
經由店員介紹,如果喜歡口味重一點的可以選擇泡菜味噌牛肉烏龍麵
第一次嚐到湯頭有味噌與泡菜的結合,還加入牛肉、蛤蠣、海帶牙、魚板等豐富食材
口感相當濃郁且帶有層次感
牛肉肥瘦適中,軟嫩中又有著肉香及油脂的香氣
烏龍麵滑順有Q勁,簡單吸收湯頭的風味就很好吃
泡菜酸辣、菜梗保有脆口的口感
關東煮(冬季10月3月供應)
關東煮附有沾醬,沾醬可選擇不辣跟辣味
沾醬是店家師傅以水果下去烹煮,有著自然的甜味
就算是辣味也是屬於順口的微辣口感
裡面的高麗菜捲及香菇丸是店家師傅手工製作的
可以看到高麗菜捲裡面有著豐富的內餡
白蘿蔔先燉煮過,所以非常入味又鮮甜
桂花茶
散發著桂花的香氣,加入決明子熬煮更多了一股香氣
不愛喝太甜的人也不用擔心,接近微糖的甜度,不會太過甜膩
無咖啡因讓下午後喝茶、喝咖啡會失眠的我,也可以大口飲用
因為疫情的關係,很多人還是喜歡在家用餐
但煮久了會累也不知道要煮什麼,這時候外帶就是非常棒的選擇
除了平常用餐之外,像是年節聚餐、宴會等等活動,需要餐盒及客製化餐點的需求
也都可以來到禾孟壽司唷
禾孟壽司竹科店(外帶店)
地址:新竹市東區新莊街150號
營業時間:11:0019:30
電話:03-666 1551
IG:https://www.instagram.com/theend0980/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/australia7171
官方LINE:https://line.me/R/ti/p/%40ool1072w
禾孟壽司縣政店(外帶店)
地址:新竹縣竹北市縣政十三路162號
營業時間:11:0019:30
電話:03-657 3838
禾孟壽司文興店(提供內用座位)
地址:新竹縣竹北市文興路一段70號
營業時間:11:0019:30
電話:03-667 3755
