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知味鄉烤玉米

地址:新北市萬里區大鵬里萬里加投5號

電話:02-24980345

營業時間:11:00~21:00

 

日期:2016.08.20

在龜吼漁港享用海鮮大餐後,走出餐廳門口看不到便利商店

於是在轉角的一家小飲料店點了杯茉莉綠茶解渴

出乎意料的好喝,半糖比一般的飲料店還不甜、茉莉香氣很濃郁啊

上了車準備去尋找下一站美味~~~豆花&烤玉米

延著海岸線往淡水方向開(回程),看到路邊的車潮湧現就知道我們的目的地到了

 

道路兩旁的白線都可以停車,但切記勿路邊併排停車

一來影響交通、二來是違規,警察會開單喔

我們將車子停在要走一小小段路的路邊,其實停車很方便

只是大家想圖方便,有多近就停多近吧

知味鄉烤玉米與豆華王手工豆花就位在兩對面

對於要嚐鮮的我們非常方便

誇張的是,兩間店家都出動人員指揮交通

就知道這生意好到會癱煥交通了吧

 

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因為玉米是現點現烤,所以我們先來點玉米

等待烤玉米的同時可以先去豆華王享用冰涼的豆花

右邊是工作人員作業區,閒人勿進

店面有三台的烤爐(白鐵直立式的)

 

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看到前面站了很多人,搞不清楚點餐的順序

這位阿姨跟我們說直接在這裡點

詢問要幾支??大支or小支??要不要加辣??秤重後告知金額

先結帳,接著就是等著「叫號」

號碼就是玉米的金額,像我們點的玉米一支$104....就是我們的點餐號碼嘍

 

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怕去吃豆花沒拍到,先拍一下店家烤好插在上面的玉米

烤玉米的先生探出頭說~~幹嘛偷偷摸摸拍照(此時我先嚇一跳)

後來他接著說,要嘛就光明正大拍

後來我走去找正在抓寶的warm,他又探出頭來說要不要來這裡拍烤玉米

又說讓我假裝烤玉米,然後幫我拍照

瞎毀~~~還有這種福利喔,我好心動喔

 

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先拍一下烤玉米的過程,玉米是用炭火烤的,靠人工翻轉

塗上一層又一層的醬汁

還要注意不能讓玉米燒焦,等工作人員告一段落後

讓我站在旁邊假裝烤、工作人員站在旁邊盯著隨時翻轉免得烤焦

 

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烤玉米初體驗^^

雖然我沒有真正在烤,但這體驗還滿〞濕背秀〞的

匆忙的拍了一張,好在拍的算成功,不然怕打擾這些烤玉米的人

 

假烤玉米完,準備要來去對面吃豆花嘍~~

 

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豆華王手工豆花

地址:新北市萬里區大鵬里萬里加投1號

電話:02-24980099

營業時間:平日12:00~18:00、假日10:00~19:00

週一公休

 

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遠遠就看到排隊的人潮,生意真的是好到很誇張啊

這兩間店面看起來都是很一般般的

以豆華王來說就是一般的住家,前面搭了鐵皮延伸出來

只是旁邊多了一些座位及有個小花園的景觀

 

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牆上的menu,最主要以豆花為主

配料只有兩種,但可以加料$5/樣

 

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warm加入排隊的行列,要我先找位子

但我又想先拍照,看了一下週圍的座位還滿多的

應該是不會找不到座位才對

 

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除了豆花,還有豆漿冰沙

心中豆花與冰沙拉鋸著,豆花又以檸檬跟黑糖口味在掙扎著

喜歡黑糖口味,但第一次看到檸檬口味

很好奇檸檬口味會是什麼滋味??但又怕檸檬配豆花會很突兀

一直到換到warm點餐時我才決定好

 

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店家前方的座位區

 

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店家側邊的座位區,旁邊還有洗手台,如果不小心吃到黏答答的還可以洗手

吃完的杯碗要自行投入垃圾筒

 

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豆華王手工豆花,內用禁帶甜品、飲品(同性質的食物)

但我發現很多人在吃烤玉米(呵)

 

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座位算滿多的,且旁邊種了很多花花草草

營造出一種小花園的氛圍

 

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還有一條木棧道的小徑

吃豆花還能欣賞到這些花草還滿不錯的

 

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櫃檯上面也有一個澆花器造型的花盆

裡面種了綠色植物

照片中那有點模糊的小姐,就是在食尚玩家介紹時出現在鏡頭裡的

人很客氣,雖然客人很多很忙碌但卻不會因此有不耐煩的語氣

 

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豆花配料有這些,不算多種但還ok

 

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旁邊還有芋圓及粉圓

 

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配料有紅豆、大薏仁、綠豆

 

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還有花生、大紅豆

 

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檸檬豆花$50

冰不夠都可以再續加

排在我們前面的買了很多杯豆花外帶

店家也詢問是否要另外裝一包冰給他

超級nice的

 

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豆花口感是屬於比較綿密的

但我比較不愛這種口感,覺得會有點爛爛的

 

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綠豆豆漿冰沙$50

好濃郁的豆漿味喔,好香好濃~~

真想很土匪的把整杯都喝光光 

 

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店家打好冰沙裝到杯子裡,有多的部份會再另外用一個碗裝著給我們

連外帶的客人有多打的也會讓客人喝掉

這一點我覺得很不錯

 

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我們挑了面對馬路的高腳椅座位

想順便欣賞一下車水馬龍及對面的知味鄉烤玉米XD

 

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粉圓還滿Q的,我喜歡這種Q彈不軟爛的口感

 

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我超級渴的@@

一拿到豆花二話不說馬上一直狂喝

一下就被喝完三分之一了,但豆花都沒吃到

於是端著豆花去加冰、還加了糖水,又滿滿的一碗端回來

重點是~~~無限續冰的喔

 

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吃完豆花及綠豆豆漿冰沙準備來吃玉米嘍

紙袋口寫著104,就是這支玉米的價格也是我們取餐的號碼

 

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烤玉米$104

老實說,這樣一支玉米要104元實在狠~~貴

但難得來,warm沒特別愛吃,所以只買一支噹鮮嘍

 

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玉米表面有一層厚度的醬汁,因為是糯米玉米所以玉米口感吃起來很有嚼勁

醬汁鹹中帶點甜,是我愛吃的醬汁口味

warm只有吃一兩口,其他都是讓我一口接著一口、不知不覺就嗑完了

整體來說還不錯吃,也不會有烤過焦的燒焦味

只是這一支玉米稍貴了些 

 

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享用豆花的同時,排隊人潮不曾中斷啊

店員都忙到滿頭大汗、有的衣服都溼了

 

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離開時才發現地上有很可愛的箭頭、指標

還以不同顏色呈現,很有童趣的fu

 

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豆華王靠馬路的高腳座位區

想坐在花園旁賞花或坐在馬路邊欣賞來往的人及車輛都可以

就看你喜歡哪種感覺

 

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附上豆華王手工豆花名片

 

個人覺得,綠豆豆漿冰沙豆漿香氣超級濃郁好喝

檸檬豆花很適合不愛喝很甜的朋友們

帶點酸味的豆花(感覺好像壞掉喔@@)也滿清爽的

但豆花的口感我比較沒那麼愛

整體口感就跟外面賣的豆花沒有太大的差異 

所以我跟warm都覺得比較推薦「綠豆豆漿冰沙」

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    麥的小窩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()