龍門客棧
地址:台北市文山區指南路三段38巷22號之2
電話:02-29398865
營業時間:11:00~01:00
每人低消$150
搭乘貓纜前往,出貓空站後往右邊續行約三分鐘
2015.12.06
老媽說~~~你舅媽說沒坐過貓纜,想找一天去坐......
剛好隔天我們打算出遊但還沒想好要去哪裡
就直接跟老媽及舅媽約好一起去坐貓纜
前一晚開始下雨,心裡默默祈禱著隔天可不要下雨才好
無奈...起床時還是一直下著雨,但老媽跟舅媽也都沒說不要去
我們還是依約出門~~先去載老媽後再去接舅媽及表妹
這次停車一樣停在計次收費的捷運木柵機場停車場$120/次
在台北市來說是非常便宜的價格
且如果長時間停車更是划算,只是要稍微步行遠一點點
但好在老媽跟舅媽都能接受,就當做散步嘍
路上,warm打電話至龍門客棧訂位(怕吃不到桶仔雞)
因為老媽雖然坐過貓纜了
但一說要來貓空便呢喃說,上次看到兩個外國人來吃烤雞!!!!
啥??又在跟我玩猜謎活動,但老媽都提了就想滿足她的願望^^
立馬上網google一下貓空的烤雞,只出現龍門客棧的訊息
希望我沒找錯才好
這次都是大人,所以直接跳過動物園
直接去搭乘貓纜
九點多的貓纜人潮不會太擁擠,但也湧現了不少遊客
雖然下雨有點掃興及不方便,但還滿開心的
謝謝warm幫我跟筱筠表妹的合照拼接,還滿好看的
還有~~我以為照片是重複的,後來仔細看.....並不是喔
後方的纜車有遠的跟近的喔
好像好久沒跟老媽合照了
我跟老母有像嗎??感覺我比較像老北多一點
龍門客棧,到達貓空站後,向右步行約三分鐘即可到達
途中經過樟湖步道,總長3.2km
我們有走下去一段,後來看訂位時間差不多了就往回走
到達龍門客棧後告知訂位資訊....等了好~~一會兒
不知道是店家生意太好亦或是人手不足亦或是反應不夠好
感覺等了好久才有人來帶位@@
剛好趁等待的時間先來拍照
這一區的座位感覺滿有東南亞的FU
我還滿想坐這個位子的,算一算約4~6人座
心想,我們會不會被安排在這個座位啊,結果.....並不是
櫃檯還販售了許多各式各樣的茶梅
牙籤及名片
包廂式的座位,有兩張大圓桌及一張小桌
但是來這裡坐這種位子就有點遜了
因為沒有景色可以看!!沒有景色可以看!!沒有景色可以看!!
戶外區,因為今天下雨沒人坐
好天氣,我想應該是一位難求吧
老媽說~~電視節目介紹時就是坐在外面
我說,對啊!!坐外面可以欣賞風景,如果是我也會想要坐外面
龍門客棧菜單有分「食」&「飲」,頁數很多我拍了好久
回來整理照片覺得光菜單就佔太多照片了
後來至店家FB抓取「食」的菜單(但沒看到「飲」的菜單)
桶仔雞專用棉布手套,下方還有塑膠手套(手扒雞專用)
warm怕老媽吃不到想吃的桶仔雞,在來的路上先打電話過來預計
高麗菜$150
看似平淡無奇的高麗菜,吃起來搭配新鮮蒜頭的味道非常好吃
蒜末的量放的非常多,我個人是滿愛的
魚香茄子煲$220
茄子油油亮亮的,我喜歡口感軟爛一點的茄子
用這個砂鍋裝著,比較保溫
這道菜大家都覺得味道很重、很下飯很好吃
茶葉炒飯$150
這飯粒炒到粒粒分明,Q彈有嚼勁
仔細一看那粉末好像是胡椒粉
但因為是茶葉磨成粉,吃起來散發淡淡的茶香
還滿特別的,第一次吃到茶葉炒飯
炸肥腸$360
腸子炸到沒有油膩的感覺
去掉中間的蔥段(我不吃),沾點湖椒粉就滿好吃的
外層脆脆的
原味桶仔雞$980
聽聞龍門客棧的桶仔雞是「巨無霸」級的
果然~~~這桶仔雞一上桌,好肥美喔~~~
提供雞油及胡椒鹽
但胡椒鹽不太像一般的胡椒鹽,感覺香氣特別重
辣味也特別的明顯
我想除了雞肉好吃外,沾醬也是佔有非常重要的角色
龍門焢肉+鐵觀音刈包(小)5個$280
燉的軟爛入味的焢肉,裡面還有加入地瓜
但這肥肉沒幾個人敢吃
舅媽說這五花肉沒有先煸過,所以他不太敢吃肥肉的部份
我跟老媽也是,所以後來我把肥肉去掉
只用瘦肉的部份用刈包包著一起吃
鐵觀音刈包
帶有清香茶味的刈包
但搭配味道濃郁的焢肉,這股淡淡的清香很容易被蓋掉
用鐵觀音刈包包著軟爛的焢肉給warm享用
湯汁很多,小心別流下來(但很難,很容易吃到滿手都是湯汁)
舅媽不止包了焢肉還加入地瓜及香菜
看起來很豐盛可口,趁他還沒享用時請舅媽先照我拍下這美味可口的一幕
同行中只有一位男士,所以理所當然由他為我們這些女士服務啦
只是這整隻雞真的不好「分屍肢解」
加上又剛出爐,燙的狠~~~~~
在肢解的同時,雞油一直流下來
後來我們把這雞油一起倒入店家端上的雞油碗裡(媽媽說不要浪費這好東西)
折騰了一番,終於都剝好了
辛苦你了~~~~
心想....店家應該提供一下肢解的服務會更好(哈)
我喜歡先沾點雞油後再沾胡椒鹽吃
雞肉搭配雞油感覺口感會比較溼潤,也會覺得比較好吃
雞腿肉非常軟嫩多汁
雞胸肉跟一般一樣,口感屬於略柴的
但搭配雞油跟好吃的胡椒粉,也是滿好吃的
尤其它的皮,是脆的!!是脆的!!是脆的!!
因為很好吃,所以要說三遍
不過太少了一點,一下就被搶食一空了
warm在剝肉的同時,我三不五時就走到戶外拍一拍景色
原本一層霧濛濛的,突然眼睛一撇!!!!!!
ㄟ....怎麼看到一根長長的
那不是101嗎????剛剛被濃霧遮到了
趁著天氣稍微變好、霧略散一點
趕緊將露出臉的101拍下
水果茶$180
山上天氣冷,附上這加熱的檯子真的很貼心
不過這蠟蠋點了好久好久........這水果茶遲遲沒上來@@
我們都很擔心這蠟蠋會不會撐不到水果茶上桌
後來,是我們多想了,這蠟蠋可是非常持久的內
除了壺中的百香果及蘋果外
杯中裝了很多種水果,有奇異果、蘋果、金桔、檸檬片、藍莓、蔓越莓
還附上糖包,老媽二話不說就把糖包加入了@@
個人建議不要加糖,味道就夠了
當然糖加了也不至於過甜,可是不加糖喝起來比較健康無負擔喔
將壺中的水果茶倒入放滿水果的杯中就可以飲用了
水果茶的味道還滿濃郁的,好喝~~~
鐵觀音鮮奶茶$160
每一桌旁邊都有暖爐
應該說~~~龍門客棧裡隨處都有大大小小的暖爐(這裡冬天到底是有多冷丫?!)
後來發現這暖爐除了取暖作用外,還有另一個功能.....
有看到嗎???
因為這裡也有泡茶的服務,將茶壺放在暖爐上有保溫加熱的功能喔
猛然間~~~表妹說,我以為那面是有玻璃的,結果沒有
什麼!!!!沒有玻璃???我也一度以為有玻璃耶
後來才發現,餐廳靠近這山邊是半開放式的,只有矮牆跟柱子
難怪需要這麼多的暖爐
看著山下的建築物,想必夜景應該會很美麗
吃飽後雨停了(YA)
去散散步吧~~~
經過貓纜貓空站來張到此一遊的照片吧
好在這時候有先照,因為走回來時下起了雨
先幫這〞三姑六婆〞照一張
很少看到姑嫂可以相處的這麼融洽的
感覺真的很好^^
再請warm幫我們四個查某合照
原本想找路人幫我們全體合照的
但不是大家都忙著拍照不然就是看起來沒很親切
不好意思讓〞老人家〞久候,只好請筱筠表妹幫我們合照後
便到附近走走逛逛了
逛的差不多後,便準備回程
下一站到深坑老街吃豆腐去~~~
雖然早上出門下雨感覺有點掃興有點不方便
但這趟跟老媽、舅媽、筱筠、warm的貓纜、深坑一日遊還滿開心的
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