御繕早ㄉㄥ'店
地址:嘉義縣民雄鄉文化路26-8號
電話:05-226 4207
營業時間:06:00~13:30/每週日公休
日期:2017.03.11
早上不到七點就往南出發,先前路上都會停個休息站
但這次....沒有想休息及上洗手間,所以直奔我們的第一 站~~御繕早ㄉㄥ'店
據說這間是民雄非常有名的早餐店
第一次經過時沒看到,但衛星導航告知已經過頭了@@
於是先暫停路邊後,先下車確認一下......
沒想到我們真的開過頭了,剛剛明明有經過的,但卻沒發現@@
因為......它沒有大招牌啦, 所以要來的朋友可以注意看一下隔壁的YAMAHA機車行
御繕早ㄉㄥ'店門口的招牌,因為不大也掛的不高
所以並不顯眼
店名早ㄉㄥ'的意思就是台語〞早餐〞的意思
跟早點有異曲同工之妙,想到這店名不禁讓我莞爾一下
御繕早ㄉㄥ'店menu
長長一張menu,品項真的滿多,看的我眼花瞭亂
不知道該如何選擇啊
御繕早ㄉㄥ'店menu
分開拍,看起來比較清楚
最上面是先選口味後,再選擇要做成土司、漢堡、貝果或丹麥土司
御繕早ㄉㄥ'店menu
蛋餅系列、主廚拼盤、御繕餐點
還有早餐店常見的果醬土司或甜味的土司
只是御繕早ㄉㄥ'店除了土司外,還有厚片、貝果 、丹麥土司可以選擇
御繕早ㄉㄥ'店menu
總匯土司、研磨咖啡、飲品部份
還有提供wifi
在門口時看到裡外都有不少人,一度以為客滿沒有座位
好在入內告知用餐人數後,便幫我們安排這兩人座的座位
桌面是很特別的設計,透明玻璃下的裝飾好漂亮
真的是視覺味覺效果都有兼顧到
等待餐點的同時我也沒閒著,簡單的參觀一下御繕早ㄉㄥ'店的環境
御繕早ㄉㄥ'店是長型的店面,所以不要以為只有一進來的用餐區
繼續往後走,還有一區座位區,只是因為都客滿所以就不拍照了
書架上擺了很多漫畫且排放的非常整齊
看到滿多小朋友都拿來閱讀
除了漫畫,還有提供雜誌書籍可以取閱
上方有個螢幕是店內的用餐狀況,可以從螢幕中觀看後方用餐區的狀況
櫃檯的小盆栽及裝飾
一進來的第一區用餐區
雖然滿滿的人,但我還是代表性拍一下
店內環境感覺不像一般的早餐店,感覺倒是有點像「茶坊」的裝潢
溫奶茶$15
嚐了一口,奶香味非常濃郁的奶茶,很好喝
薯餅蛋餅$35
配上桌上附的醬油膏
御繕早ㄉㄥ'店的醬油膏吃起來不會死鹹
而且也不像市售的醬油膏味道,感覺像是特製的,不死鹹還滿好吃的
薯餅蛋餅就是一般蛋餅裡面再加入薯餅
薯餅炸的外層酥酥的,裡面的馬鈴薯丁還滿軟嫰
平常我不太愛吃薯餅的,但不得不該蛋餅加入薯餅味道還滿搭的
雖然蛋餅皮看起來跟外面販售的很像
但有些蛋餅皮吃起來會有點乾硬的,但這個吃起來QQ的還滿有彈性的
裡面灑上些許黑胡椒,吃起來就有點鹹香再加上蛋的香味
簡單配個醤油膏就滿好吃的
鱈魚蛋漢堡$45
現炸的鱈魚排+生菜+蛋
看起來很膨鬆,很大一個
漢堡皮烤的有點酥酥的
從側面看漢堡,好像一隻魚張開大嘴的感覺
漢堡口感看起來非常清爽
據warm描述這鱈魚排還滿好吃的
咔啦原味雞腿拼盤+紅茶拿鐵 $99
左思右想的,不知道要吃什麼??
漢堡跟蛋餅選項warm有點了,但此時的我又不想吃土司
看到有鍋燒意麵有點心動,可是一大早的再加上民雄的天氣好~~熱
只好先跳過這個選項
後來看到有拼盤,肯定很多種食材拼在一起,應該很豐盛又好拍,所以.......
咔啦原味雞腿拼盤
除了主餐咔啦雞腿外,還有2塊丹麥土司、生菜沙拉、地瓜薯條、蛋
紅茶拿鐵
店員送上飲料擺在桌上發出好大一聲聲響,害我有點嚇到
我開玩笑跟warm說~~因為店名叫早ㄉㄥ'店,所以送上飲料也要用〞ㄉㄥ' 〞的意思嗎??
在說此話的同時隔壁桌的小姐笑了
同行的朋友問那位小姐笑什麼??他說,我們送飲料的情形跟他們剛剛一樣
到底是因為太忙碌所以不小心??還是態度不優呢??
這紅茶拿鐵我起初以為是奶蓋紅茶,後來才發現是鮮奶泡
不像一般的紅茶拿鐵是紅茶+鮮奶,感覺它的鮮奶是有先打成奶泡再加入的
喝起來不會過甜,但口感並沒有太讓人驚艷的感覺
比較起來~~奶茶比較好喝
且環顧四周還滿少人點紅茶拿鐵的,大部份的人都點紅茶或奶茶
而且鍋燒系列的還滿多人點的喔
兩片蛋.....感覺像是兩顆蛋的份量,份量還滿多的
吃起來是原味,如果覺得太清淡可以自行酌量加入醬料一塊食用
我則跟櫃檯拿了蕃茄醬搭配食用
生菜沙拉搭配的是千島醬
不過這千島醬只有小小一陀,感覺不太夠沾
生菜沙拉裡有美生菜、小黃瓜、蕃茄、芭樂蘋果切片、玉米粒+葡萄乾
生菜水果都非常清鮮及爽脆
我怕沙拉醬不夠,水果部份則直接吃,生菜及小黃瓜才有沾千島醬一塊吃
附的土司是丹麥麵包口味的
比一般土司多了奶油香味,麵包體吃起來也比較有層次
但因為烤過後沒有果醬或奶油做搭配,口感較乾柴
咔啦雞腿排,有原味/辣味可以選擇
礙於warm感冒咳嗽,我怕吃不完要warm解決所以選了原味的
地瓜薯條
外層炸的酥酥脆脆的,內層的地瓜非常甜,很好吃
咔啦雞腿排的肉非常多汁,且散發淡淡的鹹味
所以就算不沾醬汁吃也有味道
御繕早ㄉㄥ'店真不愧是民雄有名的早餐店
人潮真的非常多,店門口聚集的人很多都是外帶的
所以不管是內用或外帶的人都非常多
儘管店內座位以早餐店來說非常寬敞,但因為生意真的太好
所以還是會有一位難求的現象
好在很多人都是來〞吃早餐〞,所以吃完就會離開
稍等一下就有座位可以坐了
而我們吃的飽飽後,也要離開繼續下一個行程嘍~~