金鈴灣休閒湯鍋
地址：桃園市平鎮區金陵路二段357-2號（北勢國小斜對面）
電話：03-428 0178
營業時間：一~五 17:00~21:45、六日 11:30~14:30、17:00~21:45
基本用餐時間為100分鐘，不另外收服務費
12歲以上共鍋費酌收100元
粉絲專頁：金鈴灣休閒湯鍋
家裡附近開了一家看起來很大間的火鍋店，從開幕到現在都只有經過
後來發現GOMAJI團購券有推出優惠，於是趁著優惠來嚐鮮一下
從外觀看起來就很像一般的透天厝，只是旁邊多了一大塊空地可以停車
所以才一直遲遲不敢踏進去。。。
從金陵路過去不難發現這家金鈴灣休閒湯鍋
外面還有大大的門牌
停車位非常多，所以停車很方便
就算停車場客滿了，路邊也有許多白線都可以停車
店內用餐空間很大，座位很多，且桌與桌的間距也都非常寛敞
尤其是我們這一區的座位，感覺桌與桌之間都間隔很遠
店內以木製矮牆區分為左右兩邊的空間
另一邊的座位也非常寬敞
櫃檯以淺色木質為設計，仿磚塊的壁紙也很有鄉村的風格
牆壁上的層架也使用許多小物佈置，與一般火鍋店不太一樣的風格
菜單
因現場拍攝的會反光，所以直接截取店家粉絲專頁裡的菜單
只是現場菜單的湯頭多了「蒙古」口味的鍋底
金鈴灣休閒湯鍋也有花牆，更特別的是~~它是愛心形狀的花牆
看來又是一IG打卡地點了
色彩繽紛的彩球懸掛在空中
好似一處小花園，花團錦簇
入口處是一大片的落地玻璃窗，四週也使用許多窗戶
空間視覺效果還滿明亮的
店內提供自助吧，有飲品、冰品可供使用
醬料及湯底也可以在自助吧取得
湯底（依照個人點的鍋底種類添加）
除了冰涼的飲料外，還有咖啡機可以使用
醬料區
店家還依照各種湯頭提供醬料調味參考
但我吃麻辣的醬料喜歡用香油+白醋+香菜，這裡有提供香菜但卻少了香油
只好用和風醬料代替了，但沾起來會比較鹹一點點
▲ 蒙古湯頭
以不用加價的湯頭來說，我覺得可以
但味道稱不上特別濃郁，但還是帶有淡淡的蒙古湯頭香氣
▲ 麻辣湯頭，小辣
在點麻辣湯頭時還可以選擇辣度，所以想吃辣又不太想吃太辣的人非常方便
▲ 副食：白飯
灑上白芝麻的白飯看起來就特別可口
白飯口感就一般般
▲ 副食：王子麵
▲ 菜盤
蔬菜種類滿多的，且幾乎都是天然的食材
沒有加工品（例如：火鍋料、丸子....之類的）
印象中有鮮香菇、杏鮑菇、玉米、高麗菜、青江菜、金針菇、馬鈴薯、冬瓜、蕃茄、玉米筍、南瓜、黑木耳、紅蘿蔔
雖然每一種時蔬的份量不多，但真的可以吃到很多種類的時蔬
▲ 培根嫰肩牛肉鍋 $399
原本以為培根的油花會太多，但看起來還好
▲ 梅花豬肉（鮮魚肉片鍋 $429）
略帶點油花分佈
▲ 左起：比目魚、鱸魚、沙巴魚
菜單上是寫鯛魚，但點餐時店員有特別說明目前以比目魚代替鯛魚
▲ 櫻桃谷雁鴨，單點$100
雖說是鴨肉，但肉質兩邊分佈了油花
桌面上是兩份火鍋套餐再加一份單點的櫻桃鴨
原本很想點肉霸主鍋系列的來拍的，尤其肉慾霸主鍋更是多達11種肉類
因為離家近再加上臨時決定過來的，所以素顏的我只打算幫warm拍照
結果頂著素顏
還是想跟滿桌子食物合照
培根嫩肩牛肉，輕輕涮幾下就可以了
肉質吃起來很軟嫰又有牛肉的鮮味
梅花豬肉口感略帶點Q彈及淡淡的嚼勁
而且沒有豬肉的騷味，還滿好吃的
櫻桃谷雁鴨口感不乾柴
因為warm酷酷掃，所以先把飲料倒起來放到比較不冰
是說~~也一下倒太多杯了吧（warm說因為他想讓我拍照、也想多喝幾種）
紅茶味道還可以，但感覺略帶點消毒水的味道（但warm喝起來沒有感覺）
麻辣湯頭裡居然也有鴨血，雖然只有一塊但感覺是小雀幸
可惜的是口感不夠軟嫰及入味
但這本來就不是專門的麻辣火鍋店，就別太苛求了
warm把剩餘的一些魚肉下鍋煮
煮好後還擺盤給我拍照（呵）
以魚肉來說，我們比較喜歡鱸魚跟比目魚，口感滿新鮮的
巴沙魚吃起來魚味比較重一點！
王子麵真的是麻辣鍋的好朋友
麵條吸附麻辣湯頭，好好吃
冰淇淋是Sucre品牌的
但都沒有我想吃的，後來試了一球巧克力口味
巧克力味道還算濃郁且不會過甜，搭配脆皮甜筒
脆皮甜筒非常酥脆，很好吃
結帳時還送上包裝精緻的手工香皂
吃完火鍋還能收到小禮物，真的讓人感到很開心啊~~~
現在很多火鍋湯提供原味高湯，如果要點其他湯頭都要加價
金鈴灣休閒湯鍋可以免費選擇湯頭，且就算一個人吃也可以+20元選擇鴛鴦鍋
所以如果一次想嚐試兩種湯頭也是OK的
以單價來說，雖然沒有百元鍋如此平價，但我相信一分錢一分貨
就看個人的需求是什麼了~~
天氣漸漸涼了，想吃火鍋的慾望也會愈來愈強
剛好離家近、停車方便，真的是很不錯的選擇^^
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