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新莊棒球場/新莊國民運動中心旁有家CP值超高的鍋物

是今年4月才開幕營業的圓滿鍋物食坊

有美味的肉品還有新鮮的海鮮

不定時舉辦優惠活動

難怪時常有人包場

要前來用餐時,最好先打電話預約,以免白跑一趟唷

 

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圓滿鍋物食坊的外觀氣派且帶有著日式的氛圍

用心佈置著環境

營造出日式庭院的風格

 

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一入內便有親切的店員接待著我們

燈光微昏黃,很有氣氛

 

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用餐座位有一、二樓的空間

單人或雙人可以坐這個位子享受私人的空間

而且非常有日式的風格

店內也可以看到許多龍蝦布偶,非常有趣

 

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也有4人、6人座位

 

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靠窗的座位有著光線灑落,非常明亮

而且使用電磁爐,讓人用餐更加安心

 

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二樓更有適合多人聚會的座位

聽說很多人來包場,都是在二樓的空間

 

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二樓還有一組小沙發、可愛的龍蝦布偶

很多小朋友都喜歡坐在這裡玩耍

另外還有聚會不可少的「生啤酒」

※喝酒過量,有礙健康

 

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自助吧備有冷、熱飲、冰淇淋還有醬料

飲品有冷的茶飲、咖啡機的熱飲可以選擇

 

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醬料區的檯面保持的非常整潔

蒜頭、辣椒及蔥花都非常新鮮

 

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冰淇淋是杜老爺品牌的

口味有四種,情人果、香草、巧克力、花生

 

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另外一區還有一台美式咖啡機

喜歡喝美式的人有福了

旁邊也有一個水箱,裡面有活跳跳的海鮮

新鮮品質看的見!!

 

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菜單

有單點也有單人套餐

多人來也可以考慮點份豐富的雙人套餐

 

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醬料碟有一個也有像這樣兩格的

可以一次調配兩種不同口味的沾醬

 

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我們是三大一小來用餐

店家推薦我們可以點波士頓海陸雙人餐再加點一份單人套餐,份量就很足夠了

有特別想吃的,可以另外再加點

果真!這樣的份量我們吃的很飽足

 

湯底有藥膳、麻辣鴨血、蒜頭雞、昆布蔬菜可以選

剛好我們開兩鍋,所以四種湯頭都來一種!!

圓滿鍋物的湯頭都是新鮮熬製,不加味精

像我愛喝湯的人就可以更放心的喝了

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▲蒜頭雞(左)、藥膳(右)

 

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蒜頭雞聞起來味道很重

但喝起來可以感受到蒜頭熬煮出來的滋味

但湯頭不會顯得過重

 

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藥膳加入多種中藥材,一靠近鼻子就聞到中藥香

但喝起來湯頭還算清爽

 

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▲昆布蔬菜(左)、麻辣鴨血(右)

 

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昆布蔬菜很清爽

拿來煮時蔬非常清甜

 

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麻辣鴨血裡面還吃的到鴨血

口感非常軟嫩

連不太敢吃辣的萱萱都忍不住吃了第二塊、第三塊…

 

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▲霜降牛

 

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油花分佈均勻細緻

口感軟嫩甜美

不喜歡油花多但又想品嚐牛肉滋味的可以選這個

 

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▲梅花豬

 

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帶點Q彈的口感

油花分佈適中

 

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▲松阪豬

 

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帶點脆口口感的松阪豬一直是我們很喜歡的肉品之一

油花看起來比其他的肉品多

但吃起來軟嫩不肥口

 

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▲波士頓海陸雙人餐的海鮮拼盤

有波士頓龍蝦、干貝、蛤蜊、蚵仔、天使紅蝦、白蝦、鯛魚、鱸魚、珍珠魚

 

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珍珠魚是一般火鍋店比較少見的魚種

口感帶點Q彈,尤其女生會特別喜歡

鱸魚肉質細緻鮮美

煮熟後一點也不會硬柴

 

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今日重頭戲~波士頓龍蝦

塊頭很大,打算等最後再來享用

 

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天使紅蝦、白蝦都非常新鮮

 

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▲菜盤

不管是青菜或其他食材都非常新鮮

冬天到了有茼萵可以吃,好開心

玉米帶點點糯米的微微Q度,而且很甜

所以兩份菜盤的玉米都被我吃掉了

 

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▲火鍋料盤

菜盤附的火鍋料,是另外裝的

 

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▲明太子泡菜 NT.58

 

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第一次吃到明太子口味的泡菜

泡菜看起來很像酸辣的韓式泡菜

但吃起來口感偏向溫和的黃金泡菜

尤其加入大量的明太子,口感更豐富

 

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▲排骨酥 NT.88

 

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香酥可口的排骨酥放到湯頭裡熬煮後

肉質鮮嫩又香氣十足

難怪店家特別推薦~

 

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▲副食~王子麵、白飯、冬粉、烏龍麵

 

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王子麵、冬粉、烏龍麵放到麻辣鍋裡都非常香辣可口

連小朋友都喜歡這樣吃

 

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我個人喜歡口味重一點的湯頭

所以肉片我都喜歡拿來涮麻辣鴨血的湯頭

除了可以品嚐到肉片的甜味還吸附了淡淡湯頭香辣滋味

 

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蛤蜊新鮮飽滿

最愛剛起鍋那爆汁的口感(但要小心燙口)

 

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蚵仔燙熟後那飽滿鮮美的身軀

一口吃下滿滿的鮮美滋味

而且完全沒有腥味

 

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身形較大的天使紅蝦是許多老饕喜愛的蝦種

肉質飽滿柔軟

但我個人比較愛白蝦,紮實有彈性又充滿鮮甜滋味

不用沾醬就呈現出滿滿的海味

 

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最後上場的壓軸好戲~波士頓龍蝦登場

鮮甜Q彈的龍蝦肉,大口吃著讓人覺得好飽足

 

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連龍蝦螯的肉質也非常肥美

吃在口中滿滿的海味

本身帶點鹹味,建議不要沾醬破壞它原本的風味

品嚐原始的風味最鮮美了

而且上桌時已經先處理過了,只要輕輕剝開龍蝦螯的殼

就可以輕鬆享受美味

連小朋友都吃的好開心

 

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大人、小孩都愛的冰淇淋

還有脆皮甜筒唷

花生味道非常香濃,隱約還帶點微微的顆粒?!

原本不特別喜好的口味,居然有讓我驚艷的感覺

大妹則是說巧克力很香很好吃

而且不會過甜

所以不止小朋友喜歡,連大人也愛吃

 

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吃飽後,按了一杯西雅圖的熱咖啡來喝

喝起來感覺有點像是三合一的,帶點淡淡的甜味

但不會讓人覺得過甜

上面還帶有奶泡,熱呼呼的喝起來很順口

 

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消費滿800元還有贈送好料三選一兌換卷

 

圓滿鍋物食坊提供新鮮美味的餐點

而且服務態度親切有笑容

有四種不同特色的湯頭可以選擇

肉品、海鮮都相當有水準

粉專也不定期推出優惠活動

非常值得推薦~~

 

圓滿鍋物食坊

地址:新北市新莊區和興街69號

營業時間:平日11:30~14:30、17:30~22:00,假日11:30~22:00

訂位專線:02-8992 9818

FB:https://www.facebook.com/circlehotpot/

用餐時間100分鐘、酌收10%清潔費

 

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