38熊蝶蝶酥是原本以手工蛋捲在三峽老街現做現賣的「38熊蛋捲」
在2019年遷移至台北市，改變作法後創新製作出層層堆疊而且有著酥脆口感的「蝶蝶酥」
不變的是～堅持使用上等進口原料且堅持手工製作的出發點
製作出深受國內、外華人喜愛的蝶蝶酥
不管是宅配、團購或是現場購買都方便
可以當作伴手禮、喜餅、婚禮小物、彌月禮、公司節慶送禮（中秋、端午、過年）、活動贈品、畢業禮之外
現場的話還有特色冰品可以購買唷
最特別的是～提供「客製化商品」
不管你有喜餅、婚禮小物、彌月禮、公司節慶送禮（中秋、端午、過年）、活動贈品、畢業禮…等等的需求，都有提供客製化商品的服務
可將相片、圖騰、LOGO、文字...印製上去
製作出獨一無二、與眾不同的專屬商品
而且還享有「免設計印刷費」的優惠
尤其還能享受口感香、酥、脆、入口即化的美味，38熊蝶蝶酥會是你送禮的好選擇！
38熊蝶蝶酥當初設計蝶蝶酥的出發點是為了給長輩方便食用
所以才有入口即化、香酥脆口感的蝶蝶酥誕生
適合全家大小、老少一塊享用的點心
名字也取的很有意思，意指讓你吃了就「蝶蝶不休」的呢喃
但我覺得也有種層層堆「疊」出美味的意思
這次購買的38熊蝶蝶酥是藍綠色基底搭配粉紅色的字樣及圖案
在店家粉專看到有不同圖案的包裝
是店家會因應不同的節日而有不同的包裝
有看到中秋節、聖誕節及牛年為主題的設計都好可愛
罐子上面有口味的標示
還有38熊蝶蝶酥的IG、LINE@、FB的QR CODE
直接掃就可以進入了
包裝上還有品名、原料、有效期限、保存方法、營養標示
38熊蝶蝶酥無添加防腐劑、人工香精
為保新鮮，建議盡速食用並放置於陰涼乾燥處
還有專屬38熊的減糖配方，味道不會過甜
38熊蝶蝶酥口味有奶油原味、咖啡、肉鬆、芝麻、香蔥、花生、巧克力、抹茶及鹹蛋黃9種口味
有甜有鹹的口味，拿來當作下午茶點心、零嘴都適合
且不同的口味適合不同年齡層，可以全家人一起吃，享受快樂的時光
這次購買的是小孩喜歡的奶油原味、大人的咖啡口味、長輩愛的肉鬆口味
有甜、有鹹，適合全家一起享用
因為我是自己要吃的，所以就沒有另外加購禮盒或提袋
如果要拿來送禮，也有禮盒與提袋的加價購服務
38熊蝶蝶酥是手工製作，所以每一個蝶蝶酥都不會像機器製作般一模一樣
而且因為太酥脆了，所以裡面除了有放乾燥劑外
蝶蝶酥擺放方式是分很多層，避免過度擠壓或堆疊造成破損
▲蝶蝶酥─奶油原味口味
38熊蝶蝶酥嚴選食材調配出美味的黃金比例，製作過程不添加一滴水及防腐劑
純手工製作、層層堆疊出酥脆的口感
蝶蝶酥─奶油原味口味可以品嚐到最原始、單純的風味
散發著濃濃的蛋香，入口即化、香酥脆的口感
有點像是吃蛋捲的味道，但是不會像蛋捲那樣紮實
吃起來口感更酥更脆，而且不會過於甜膩
吃一口就讓人停不下來
拿來搭配咖啡、茶飲更對味
▲蝶蝶酥─咖啡口味
蝶蝶酥─咖啡口味基底是奶油再加入咖啡粉，蛋香中散發著咖啡的香氣
搭配著蝶蝶酥入口即化、酥脆的口感
在還沒入口就能聞到咖啡濃郁的香氣，品嚐在嘴裡有著咖啡的苦甜滋味
有著味覺與嗅覺的雙重享受
對於喜愛喝咖啡的我，飄散出來的咖啡香我很喜歡
非常耐人細細品味
蝶蝶酥的大小剛好一口一個，吃起來很方便
也可以避免食用的時候掉太多屑屑
▲蝶蝶酥─肉鬆口味
蝶蝶酥─奶油原味口味中包入台灣豬肉製作的肉鬆
雖然蝶蝶酥只有一口左右的大小，但裡面包入的肉鬆卻不少
從底部都可以隱約看到肉鬆的存在
台式肉鬆搭配酥脆口感的蝶蝶酥
看似突兀的搭配但卻有著不衝突的美味
除了能感受到蝶蝶酥本身的蛋奶香味及酥酥脆脆的口感外
咀嚼時有明顯的肉鬆味，肉鬆口感細緻且香氣濃郁
有著甜鹹交錯，帶有層次的口感
這次品嚐38熊蝶蝶酥奶油原味、咖啡、肉鬆口味
每一種口味都各有特色，三種我都很喜歡
尤其蝶蝶酥的奶香及酥脆口感吃了就愛上
不論是買來自己吃或送禮都相當不錯唷～
【店家資訊】
品牌名稱：38熊蝶蝶酥
電話：0908-700 233
營業時間：周二~週日11:00~21:00（周一公休，若遇假日則營業）
地址：台北市信義區莊敬路361號
粉絲團：https://www.facebook.com/38bear/
LINE@ ID：@38bear
Whatsapp：+886908700233
IG：@38bears
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