由漢來美食五星名廚攜手職人團隊耗時一年獨家研發的「漢來美食來拌麵」上市啦~
來拌麵推出「椒麻醬香」、「胡麻椒香」兩種口味,使用獨家秘制醬料搭配手工日曬關廟麵,讓你在家也能隨時品嚐五星飯店主廚的美食
這次訂購漢來美食五星美味雙享組「來拌麵×雙蔥餅」,可以同時滿足你的三餐及點心
來拌麵的麵體選用日曬關廟麵,口感特別香Q彈牙
而乾拌麵的靈魂~「醬包」,使用大豆蛋白加上八種精選食材與十八道工序炒製而成的獨特秘製肉燥包,特別的是保有顆粒的口感讓乾拌麵的美味度更加提升
雙蔥餅選用台灣在地農產品製作而成,而且還是高鐵商務車廂指定的點心味道香濃不膩口,是下午茶最佳點心
來拌麵的包裝簡單又不失單調
包裝背後都有清楚的成份、製造日期、保存期限及烹煮的方法及時間
就算是零廚藝的人也能輕鬆煮出一碗美味的乾拌麵
▲漢來美食椒麻醬香來拌麵(五辛素)
一包4入,內含日曬8小時波浪寛麵及醬料包
醬料包有三種而且是獨立包裝的,如果不敢吃辣的人可以不加椒麻紅油
或是想吃點辣又不太能吃辣的,就可以依照自己的口味調整醬包放的多寡
▲漢來美食胡麻椒香來拌麵(全素)
一包4入,內含日曬8小時手摺細麵及醬料包
醬料包有三種而且是獨立包裝的,正常是全部倒入,但也可以依照個人飲食習慣做口味上的調整
胡麻椒香將新鮮芝麻焙炒並經過多道研磨,製成黃金比例的胡麻醬
再搭配以大紅袍花椒、辣椒製成正宗椒麻紅油
不同口味的拌麵也使用不同的麵體,胡麻椒香使用的是「日曬8小時手摺細麵」
胡麻椒香來拌麵使用日曬手摺細麵,建議煮5~6分後,再與醬料拌勻
可依個人喜好加入青菜、雞蛋,讓整碗乾拌麵更美味更加豐富
但如果下班累了、或是懶的弄,就單純一碗胡麻椒香乾拌麵也能吃的很滿足
椒麻醬香來拌麵使用大豆蛋白製成香氣十足的肉臊,五辛素食者可以安心食用
可以吃到肉的口感、清爽不油膩
再加上以大紅袍花椒、辣椒製成正宗椒麻紅油,吃在嘴裡散發出香、辣、麻的口感
醬包是分開的,如果不敢吃辣的人可以不加椒麻紅油
或是想吃點辣又不太能吃辣的,就可以依照自己的口味調整醬包放的多寡
椒麻醬香來拌麵使用中間厚實但兩側Q軟的波浪寛麵,因為寛麵較厚實且彈牙,建議煮7分35秒後,再與醬料拌勻
Q彈的手工關廟麵裹上滿滿的醬汁,吃起來很有嚼勁,每一口都能嚐到香辣中帶麻的滋味
對於愛吃辣的人來說,真的可以辣的很滿足
還能吃到肉臊的口感,味道層次很豐富、香濃不油膩
在攪拌麵條與醬汁時,散發出來的香氣太誘人,忍不住先試吃了一條
但這辣度又不是讓你辣到吃不下去那種,是香辣到會讓你一口接一口停不下來的~
我個人是偏愛這種波浪寛麵,吃起來特別彈牙且帶有Q勁!
胡麻椒香來拌麵攪拌時就能聞到充滿香氣的胡麻醬
簡單加點蔥花,敢吃辣的可加入辣椒切片,味道更豐富、香辣的口感更明顯
有著濃郁香氣的胡麻醬醬汁附在日曬手摺細麵麵條上,每一口都能感受到濃厚的香氣但吃起來是清爽的
加入椒麻辣油,讓濃郁香氣的胡麻醬增添微辣的口感
辣味並不十分明顯所以不用擔心會太辣,反而是讓整碗拌麵的味道更提升也更有層次感
比一般只有胡麻醬的乾拌麵,味道更豐富、更有層次
如果你想喝點熱湯,除了可以煮一碗湯搭配著拌麵吃
也可以將椒麻醬香來拌麵煮成湯麵
加入自己喜歡的食材,像我就加鴨血、火鍋料、肉片、青菜
可以吃到Q彈的麵體還能喝到香辣帶點麻的湯頭
尤其最近天氣變涼了,吃起來好溫暖
雖然泡麵非常方便,只要沖入熱水靜置後就可以吃了
但隨著年紀愈來愈大也愈注意飲食的健康
所以如果要在家裡儲備糧食,我寧願選擇價格比泡麵高一些的乾拌麵
畢竟是自己或家人要吃的,該花的錢還是要花下去~
乾拌麵真的非常方便,只要煮一鍋熱水煮麵條就可以了
如果我一個人在家或是上班特別累,就很懶得花時間料理只想簡單吃
而且我是那種一回到家,非必要就懶得再踏出家門的人
就算現在美食外送非常方便,但我也不想多花額外的金額,更懶得換裝走到樓下去取餐
這時煮上一碗乾拌麵就能讓自己吃的很美味,想要營養一點、豐盛一點也可以加入青菜、蛋…等食材
如果懶得加也沒關係,單單胡麻椒香來拌麵或椒麻醬香來拌麵就非常好吃了
幸福雙蔥餅
有分單口味(透明罐)及雙口味(鐵罐)
漢來美食雙蔥餅是高鐵商務車廂指定點心!多了這個頭銜讓人更想嚐嚐看到底是啥滋味
▲雙蔥餅-洋蔥餅/9片
選用台灣在地農產品及洋蔥製作而成,內含奶油散發著奶香味
可以看到上面還有一條一條的洋蔥,一打開罐子就聞到奶香的香氣
吃起來甜中微帶點點鹹的滋味,口感很像是奶油洋蔥濃湯的滋味(剛好我很愛)
餅乾口感相當酥脆,咀嚼時口中散發著濃濃的奶香及淡淡的洋蔥味
吃起來不會像只有奶油味的餅乾那樣膩口,吃起來鹹香中又有著奶香
非常涮嘴,會不小心一片接著一片嗑下去
▲雙蔥餅-義式香料蔥餅/10片
選用台灣在地農產品、宜蘭三星蔥及義式香料製作而成
內含奶油散發著奶香味及蔥香,尤其義式香料的味道非常明顯,一打開就聞到超濃郁的義式香料味道
餅乾不是那種紮實偏硬的,而是鬆鬆、酥酥又有脆脆的口感口感酥鬆的餅乾上,濃濃的義式香料味道還加入少許鹽提味,充滿著鹹香口感
吃起來嘴巴散發著香料味及帶點鹹的口感,香酥可口
口感豐富又有層次感
可以將雙蔥餅備在家裡,晚上嘴饞或是假日在家時,隨時都有香氣十足又美味的點心可以吃
或是放在公司,有時下午難免會肚子餓,這時就有點心可以祭祭一下五臟廟
雙蔥餅兩種口味截然不同、各有特色,我選不出來我比較喜歡哪一種?因為兩種口味都好好吃
搭配茶或咖啡,享受美味下午茶的時光
香濃美味的漢來美食來拌麵及雙蔥餅,讓你宅在家就能吃到五星級飯店推出的麵食及點心
也非常適合當作過年過節禮盒或是伴手禮,贈送給身邊的親朋好友
將美味的東西分享給身邊的人,讓他們也能輕鬆在家吃到由五星名廚攜手職人團隊耗時一年獨家研發的乾拌麵及點心
香濃美味來拌麵這裡買:https://lihipro.com/來拌麵雙享組/mai
【品牌資訊】
品牌:漢來美食
漢來美食官網:https://lihipro.com/JOgCR
漢來美食官方FB:https://www.facebook.com/hiLaiNoodle/
優惠:加入來美食會員,即贈100購物金
喜歡我的文章,請持續追蹤、按讚
IG:https://www.instagram.com/shuangyingmai/
愛食記:https://ifoodie.tw/user/5cd4cb8b22613919b81ec556
窩客島:https://www.walkerland.com.tw/bloggers/articleview/73766