新北萬里蟹非常有名,來到野柳風景區、龜吼漁港、東澳漁港想吃萬里蟹跟各式海鮮那一定要推薦這家『阿杰萬里蟹』
阿杰萬里蟹有自家漁船、現場現點現料理且以斤計價的方式
除此之外更在Google有著高達4.8分的評價
提供各式海鮮及當季時令漁獲,燒烤、熱炒皆有,還有代客料理,連在地人都大推!!
【目錄索引】
來到野柳地質公園後,也快過了用餐時間
面對多家的海鮮餐廳,正在猶豫要去哪家用餐時
在停車場旁兜售海菜的在地人推薦如果要用餐,去阿杰萬里蟹!
聽到在地人大推,再看了Google評論,就來嚐嚐看嘍
阿杰萬里蟹海鮮選擇多樣化,現場可以看到許多海鮮種類,像是龍蝦、鮑魚、海膽、時令鮮魚等等
尤其喜歡螃蟹的更不能錯過三點蟹、花蟹、石蟳
入口處可以看到好多新鮮的活體海鮮,海鮮新鮮就是美味的第一步
再加上主廚的料理功力,讓您可以大啖美食
且價格透明又公道,代客料理也只酌收100元料理費
喜歡吃海鮮的來到野柳風景區一定要來嚐嚐美味的海鮮料理
還可以看到超大隻的龍蝦、螃蟹
活生生的海膽,而且還有分品種呢
阿杰萬里蟹用餐環境有一~三樓,正值用餐尖峰時段可說是一位難求
好在我們近中午去了野柳地質公園欣賞女王頭等景觀,歇歇涼之後才有胃口吃飯
所以避開了用餐尖峰期,才不用候位
二樓用餐環境,約有四張大圓桌加一張四人桌,連小團體用餐都沒問題
也有提供兒童餐椅,攜家帶眷、全家出遊覓食也超方便
另外三樓也是用餐區,沒有特別走上去就沒有拍照分享了
從用餐區二樓的窗戶望出去,正對面是野柳海洋世界
也有小客車及遊覽車的收費停車場,開車來也非常方便
往左走是野柳地質公園、往右邊步行可到達東澳漁港、龜吼漁港
到這附近哪裡遊玩,都可以來到阿杰萬里蟹用餐
自助區提供餐具、醬料可以自取,也有提供塑膠袋
如果吃不完都可以自行打包
飲品部份有啤酒、汽水、果汁也都是自行取用,比較特別的是還有大苑子的飲品
阿杰萬里蟹菜單
除了菜單上的料理,走進來阿杰萬里蟹時千萬別只被活體海鮮給吸引了
記得抬頭看一下阿杰の私房菜有沒有您喜歡的料理,這可是菜單上沒有的隱藏版料理唷
四個人吃點了這一桌,後來又叫了兩碗白飯
份量非常剛好
▲紫海膽 300元(150元/顆)
海膽口感細緻綿密,輕輕一抿就化在嘴裡、散發著淡淡的香氣
而且上桌時,還看到海膽一根一根的在動著,保證是最「青」的
▲胡椒萬里蟹 580元
一上桌就聞到一股香濃的氣味,好熟悉的味道
原來是胡椒萬里蟹散發出來的
會覺得熟悉是因為就像之前點胡椒蝦的味道
聞著聞著讓人迫不及待想大啖這萬里蟹的美妙滋味
萬里蟹的身體輕輕一咬就可以吃到蟹肉的滋味,不會硬硬的不好食用
以大量胡椒做調味,一入口先感受到微辣的胡椒香,接著是螃蟹鮮美的肉質
喜歡啃蟹腳的,裡面也有許多蟹肉,吃的好滿足
▲櫻花蝦油飯 250元
油飯口感粒粒分明,保有Q度與嚼勁
櫻花蝦香酥可口、香菇很有味道,讓油飯吃起來有著超豐富的味蕾
後來加入海膽一塊食用,享受更高級、更鮮美、鮮味更上一層樓的米糕
綿密的海膽配上酥酥的櫻花蝦,不僅口感很有層次,還能嚐到不同鮮味的口感
▲炒本港小卷 250元
簡單以蔥花、薑絲拌炒,增加鹹香的滋味
但完全不會蓋過小卷原本鮮甜肉質的風味
小卷非常新鮮,肉質彈牙,咀嚼中滿滿的鮮甜
▲蝦卷 250元
蝦捲搭配店家調配的醬汁,更增添風味
是說~單吃也非常好吃,但沾醬吃起來更加分
蝦卷非常真材實料
可以吃到蝦肉、魚漿及荸薺豐富的口感
味道不僅鮮美,更因為加了荸薺呈現出爽脆的豐富口感
▲龍虎斑一魚兩吃(清蒸)950元
龍膽石斑有著厚厚的一層魚皮,非常Q、帶點韌度,有著豐富的膠原蛋白
魚肉非常細緻,且清蒸的醬汁調的非常有味道
龍膽石斑有入味但肉質又保有清甜的口感
▲龍虎斑一魚兩吃(魚湯)
煮湯的部份只有加薑絲、蔥花,使用魚頭部份熬煮魚湯
吃的到魚下巴滑嫩的肉質,還可以喝到魚湯鮮甜的風味
雖然天氣很熱,喝了一碗魚湯後還忍不住裝了第二碗、第三碗來喝
▲桂竹筍 150元
之前吃到的桂竹筍都是客家燜筍居多
沒想到阿杰萬里蟹以這種料理手法炒出來的味道更對我的味
讓人一直想夾來吃,單吃也不會讓人覺得過於鹹口
拿來配櫻花蝦米糕或是配白飯也超下飯的
自助區提供芥末、五味醬、辣椒醬、醬油等調味料
喜歡吃辣的我們裝了一些辣椒醬,香辣可口
喜歡吃辣的人都很推薦可以嚐嚐
阿杰萬里蟹有自家漁船,海鮮自產自銷,擁有多樣化新鮮的海鮮
不管是來到野柳海洋世界、野柳地質公園、龜吼漁港、東澳漁港想大啖海鮮都可以來到阿杰萬里蟹
情侶用餐、小團體或家人用餐,甚至是多人聚餐都適合
店名:阿杰萬里蟹
地址:新北市萬里區港東路162號
營業時間:11:00~21:00
電話:0987-844 838
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