麥的小窩

102.05.22

首先感謝春櫻阿姨招待的雅+達藤原焦糖奶酪

否則我可是無法吃到這麼美味的甜點（話說~~我根本沒有聽過，只能說台灣的美食實在多的不勝枚舉）

雅+達藤原日式手工奶酪

◎堅持純手工【日式手法】研磨製作。

◎堅持不惜成本【不加一滴水】指定品牌牛奶-林鳳營

加上獨特風味-可可風味.芝麻風味.焦糖風味

一盒10入，約120g/個

盒蓋上標上品名、成份、重量及營業標示

因為堅稱不加防腐劑，所以保存時間沒有很長，約一個禮拜左右

外盒上面標示豆腐總共有5種口味：杏仁、抹茶、可可、咖啡、焦糖

但奶酪只有可可、芝麻及焦糖3種

打開後，倒在小碟子裡剛剛好，直徑約比統一布丁小一點點

一倒出來，焦糖流下來~~~看起來很誘人吧

焦糖是像液體狀，而非像統一布丁一樣是一層凍

舀一匙，感覺奶酪不是很軟而是很有彈性的口感

焦糖吃起來有很濃的焦糖香氣但不會過甜

所以吃起來很順口、不會膩

奶酪也是ㄋㄨㄞ  ㄋㄨㄞ的

吃起來有淡淡的奶香味

飯後來一盒奶酪真的好幸福丫~~

雅+達藤原日式手工奶酪     http://pp188pp.pixnet.net/blog